秋天多吃柚子，柚子全身是宝，学会皮和果肉这样做，好处多多

　　秋天是吃柚子的季节，柚子虽然有一点点苦味，但是好处非常多，秋天干燥，吃点柚子可以清热去火。我们平时吃柚子的时候，经常把柚子皮扔掉了，觉得厚厚的没有什么用，其实柚子皮营养也挺丰富的。今天分享一个柚子皮和果肉好吃的做法。非常适合这个干燥的秋季食用
　　不会苦的蜂蜜柚子茶
　　1 秋天人们容易上火，多吃柚子，今天就用柚子做一个不会苦的柚子茶。
　　做法步骤
　　食材：柚子一个 冰糖 ，水
　　1 今天买一个柚子3斤左右，剥掉外皮，外层的皮就不要了，去掉柚子外皮可以减少苦味。 把果肉外层的皮也剥干净，我们只需要用干净的果肉，剥不干净要不然也会有苦味的。
　　2 掰成小块放锅里，加入200克冰糖和一碗清水，大火煮开转中火煮，煮到柚子慢慢就变成一粒一粒的。
　　3 熬煮过程中水分会变得越来越少，直到熬制没有水分，最后，柚子和冰糖融合在一起，离火搅拌搅拌，让它快速降温，降至常温后加入200克蜂蜜搅拌，混合均匀。
　　蜂蜜柚子茶就做好了，基本没有什么苦了，只有柚子和蜂蜜的味道。弄好以后放在消完毒的玻璃瓶里面。
　　温馨提示：因为柚子本身会有一定的苦味，要想柚子茶不苦，做的时候一定把柚子外皮和果肉那层膜去掉，要不然也会苦的。
　　密封冷藏保存就行，随和随冲，特别方便。
　　柚子皮的吃法
　　平时我们吃完的柚子皮你是怎么处理呢？柚子皮有很多妙处，可以放在屋里净化空气，放在冰箱去掉异味。今天就用柚子皮做一个不一样吃法，即可当零食，也可以泡水喝。
　　1 柚子皮用盐 搓洗表面，这样能够很好去掉柚子皮的果蜡。清洗干净以后控干水份，把皮里面那层白瓤去掉，切丝备用。
　　2 锅里准备水烧开，把切好的柚子皮丝放进锅里，开水炒一下，这样可以减少苦涩味道。时间大约5分钟就行了。捞出来控干水份备用。
　　3 准备一个不锈钢锅或者不粘锅，里面放100克冰糖加一碗清水，柚子皮和冰糖的比例2:1就行，柚子皮多的话可以多放糖和水。熬到糖水开始冒小泡泡的时候，把柚子皮放进去。
　　切记;（不能用铁锅）
　　4大水煮开转中火煮，熬到水份快没有的时候转小火，熬到水份都没有就可以了，既可以当零食，也可以冲水喝
　　秋天多吃柚子，不仅补充水份，还能提供身体所需要的营养，好处多多，我是十月，喜欢我的分享就关注我吧，祝福大家健康每一天。
　　大家都在看
　　买柚子时，选尖的还是圆的，果农教我一招，个个皮薄汁多味甜
　　实用的16个烹饪技巧，学会了，新手也秒变大厨，收藏了
　　买带鱼时，黑眼睛和黄眼睛区别大，牢记4买3不买，带鱼鲜嫩味美
　　炒米饭好吃的8种做法，一周不重样，简单又美味，收藏了慢慢做
　　实用的16个烹饪技巧，学会了，新手也秒变大厨，收藏了
　　猪肉不要直接放冰箱，巧用一招，保存一年依旧新鲜，太实用了