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茄子和西红柿是绝配,简单一烧,酸甜开胃,软糯下饭

  大家好,这里是【刘一手美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜
  1、茄 茄科 , 茄属 植物
  2、 今天刘嫂就来分享一下"酸甜茄子"做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。
  3、下面开始介绍所需要的食材:
  茄子、青椒、番茄、淀粉、大蒜、番茄酱、蚝油、生抽、食盐、白糖
  4、先把茄子根部切掉,切成小一点地块,放入大碗中,再撒少许清水,放一勺干淀粉,撒上水以后茄子容易裹上一层干淀粉,这样下锅过油的时候,茄子就不容易吸油。再把青椒切小块,番茄也切小块,番茄蒂丢弃不用
  5、再把蒜子斩成蒜末。热锅倒油,把茄子下锅炸,炸的时候一定要大火,小火茄子容易吸油,轻轻晃动一下,先不要搅动,搅动淀粉容易脱落。炸制定型以后再推动一下,不要让茄子粘在一起,炸至金黄就可以捞出来了
  6、再把西红柿和青椒一起放入锅中过油,过好油可以缩短时间。锅中留少许底油,把蒜末下锅爆香,爆香后放入番茄酱再次炒香,然后加少许清水,再放入少许生抽、一点点食盐,因为茄子是甜口的,所以要加入两勺白糖,再次搅拌均匀
  7、烧开后再放入少许香醋增香,搅拌均匀,再放入茄子、青椒、番茄,一起翻炒,炒到入味,再给它焖两分钟,这样茄子容易入味。时间到时就可以转盘了,烧茄子就做好了。这样烧的茄子非常入味,开胃又下饭
  8、茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分
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买小龙虾,红色的和青色的挑哪种?原来差距挺大的,别不懂买错了导语买小龙虾时,红色的和青色的挑哪种?原来差距挺大的,别不懂买错了天气越来越暖和了,很多人到了晚上喜欢出门走走,顺便在外面吃点美食。说到美食,大多数人看到烧烤都挪不动脚,尤其烧烤摊西红柿鸡蛋汤,不要直接倒入鸡蛋,学会技巧,蛋花漂亮美味大家好,我是晓雅。今天我来用番茄给大家做一道非常好吃的菜,番茄鸡蛋汤。最近全国的气温骤降,冬天已经到了。为了应付这骇人的冬天,许多朋友们估计都穿上了厚厚的袄子吧!那么今天我就来给大趵突泉堆积中和隔轮堆积三次久藏泉香型白酒生成过程中创新采用隔轮堆积工艺。堆积轮次是为了通过高温堆积发酵,利用芝麻香专用曲的定向强化功能,同时富集环境中的有益微生物,增加酒体的醇厚丰满,优雅细腻不堆积轮次是利用中减肥别再吃水煮菜,分享一周减脂家常菜,成本不足5元,越吃越瘦提到减肥,大家都会想到要吃减脂餐,印象中的减脂餐,好像总是水煮一切,寡淡无味实在难以下咽!所以减肥别再吃水煮菜,今天分享6道减脂家常菜,还很美味,做法也很简单,营养均衡还低脂芦笋炒夏天吃这水果正合适,富含维C,锅里煮一煮再冷藏,凉爽又酸甜小满过后天气会越来越热,出门一趟感觉人都要化开了,满头大汗,如果是容易出汗的朋友那衣服得湿透了。出汗多平时一定要多注意喝水,不然人容易中暑。除了水以外,水果中也有一些补水佳品。一年兰州牛肉拉面为什么下锅煮十几秒就能熟?兰州牛肉拉面,这本身就是个错误命题,请说兰州牛肉面。兰州拉面,这是青海化隆拉面帮的命名方式,语法上叫假借。兰州牛肉面,这才是正宗叫法。也称清汤牛肉面,重点在汤头上。另外不要再黑兰州公认好吃的四种鱼,平时根本买不到,全吃过的堪称最佳吃货生活中我们都很喜欢吃鱼,但是在老百姓生活中,基本上能吃到的鱼也就只有那么几种,无非是鲤鱼草鱼鲢鱼鲫鱼,真正好吃的鱼一般都是达官贵人或者老板公务员才能吃到,我们老百姓哪里有机会吃呢?小满至夏意浓,除湿美食吃起来来源上游新闻综合2021年5月21日,小满。小满时节闷热多雨,易生湿气。重庆的小伙伴们,你们在这个时候是不是已经出现了食欲不振腹胀腹泻精神萎靡嗜睡身体乏力舌苔白腻或黄腻等症状?这实茅台酒厂每天工作5小时年薪13万,你怎么看?我兄弟就在茅台酒厂,可以实打实的告诉你茅台酒厂每天不止工作5小时,年薪也不止13万!!第一先说一下工作时间方面茅台酒厂每天工作五小时完全是网上杜撰的,咋们以普通员工,也就是制酒工(吃一碗588元做的国宴川菜鸡豆花当早餐是什么体验大家好,这是一道平凡朴素,却又丰富厚重的料理。今,以此纪念那些一去不复返的鸡,有些鸡注定要留在回忆里!呐,你吃鸡腿,我吃鸡豆花就是这道菜,花费了我一整天的时间,从早餐变成晚餐今天做甜米酒醪糟做法配方比例告诉您,不夹生不酸不苦还芳香甜美甜米酒也叫甜酒或醪糟,这种酒属于酿造酒,据说酿造酒已经有上千年历史之久。什么叫酿造酒?所谓酿造就是大米或粮食接触细菌,这里所指的细菌相当于酒曲,经过糖化发酵,闻起来有一股酒香味,这
我去杭州,一天三顿米饭,我是北方人,有点吃不惯呀,怎么办?少吃饭,多吃菜。如果还不适,直接打道回府。那里来的,回那里。怎办?有两种办法,一是,自己动手丰衣足食。二是,街上的面馆多的是!现在这社会怪现象不少,北方人那来的诋气?只要谈到南方饮有电饭煲有电压力锅,还有人选择用老方法蒸饭是一种什么人?去媳妇娘家几次,好奇怪,现在还用老方法蒸米饭的,锅里到上水,再放上个篦子,放上一个大碗,碗里放上米和水,盖上盖子开始蒸饭。说了一大堆,年轻人可能都看不懂。蒸个米饭有必要这么累吗?我新年将至,你认为年夜饭在家里吃好还是在饭店吃好?一个人吃在哪都一样,初一不吃剩的。小饭店没啥高档饭菜,大饭店没人愿意接待一个农村的穷老太婆!可能去哪里要饭都会有人嫌弃!笑在家里吃有过年的味道,有过年的感觉!过年是中华民族五千年文亏得没脾气了!预调酒第一股腰斩,暴跌52,原因是啥?预调酒腰斩太正常不过!中国的国情不是白酒就是啤酒要么黄酒米酒!酒吧威士忌洋酒干红干白一瓶好几百上千!预调酒一瓶十几块钱!老百姓谁喝年轻人喝的有几个!男的喝了说是娘们女人喝说你是不是农村下乡售卖的那些烤鸭为什么都那样的便宜?才十块钱一只,这真的能吃吗?还记得读高中的时候,因为在学校住宿,伙食方面不是很高。有一个周末,我们几个同学出去逛街,碰巧有一家烤鸭店开业。当时搞开业酬宾活动,原价18元的烤鸭只要半价9元。之前我们这些人是从来中国哪里的腊肉最好吃?经过对比,这5个地方最香,有你家乡吗?随着春节的脚步越来越近,大家也变得越来越忙碌,置办年货,买新衣服,在所有的年货中,有一样东西必不可少,那就是腊肉,提前两个月腌制,无腊味不过年,腊肉是经过腌制风干的加工品,防腐能力山东临沂这边过年回娘家,都喜欢买哪个牌子的酒?兰陵王过了腊八就是年,在异乡漂泊的打工人们,大多还都是想带着实实在在的礼物和心意回家过年的。现在全国各地的老百姓都在观望着年前最后这几天的形势,过年很重要,但是过一个健康平安的中国圆粒米长粒米的正确吃法籼米和粳米统称为大米,是我国食用最普遍的两种米。籼米适宜于在低纬度低海拔湿热地区种植,粳米则较适于高纬度或低纬度的高海拔地区种植,也因此南方人习惯吃籼米,北方人更偏爱粳米,这两种米中国最好喝的9款酒,100纯酿好喝不上头飞天茅台(酱香)rmb258953vol产地贵州茅台口感纯净爽口,略显醇甜推荐指数赖潭(酱香)rmb26853vol产地贵州茅台口感酱香浓郁,回味悠长比肩飞天茅台推荐指数青花郎(酱中国最好喝的9款酒,100纯酿好喝不上头飞天茅台(酱香)rmb258953vol产地贵州茅台口感纯净爽口,略显醇甜推荐指数赖潭(酱香)rmb26853vol产地贵州茅台口感酱香浓郁,回味悠长比肩飞天茅台推荐指数泸州老窖窖莆田人早餐都吃什么?早上吃稀饭,炒二个菜,肉或海鲜,有的时候来不及做,就买煎包或油条,豆浆,馒头,总之十次九次吃稀饭,主要简单,来不及炒菜,就稀饭配咸菜,莆田人懂的,咸杨梅,咸萝卜干,咸泥螺,一般人家