吃火锅嘌呤会高,那羊肉汤牛肉汤什么的也会嘌呤高吗?
客观评价,应该依照自己的身体状况而定。有些人会有明显反映,不要随便跟着大家一起喝。养成良好的生活习惯很重要。偶尔喝一些,或者在天气寒冷的时候用肉汤煮一些食物吃,不会有什么严重后果。对于已经查出尿酸高,血酸高的人来说,就不宜喝这些东西了!家族里有类风湿、风湿等疾病的人,最好慎重选择。仅供参考。谢谢
羊肉汤和牛肉汤要味道好就需要久煮 ,那么汤里的嘌呤就会比肉里多。而肉汤类本来也属于嘌呤最高的食物之一,肉汤每100克里含有嘌呤100~1000毫克。因此有嘌呤代谢紊乱的人是不适合喝羊肉汤、牛肉汤等肉汤类食物的。
只要是肉类都有很高的嘌呤,如果真的想吃,最好过两次开水,这样会减低嘌呤的,如果是原汁原味煮出来,你添一两块肉可能没事,吃多了有你好受,年纪大的人有痛风,真的做人都没啥意思,性已经不想了,连吃肉都吃不了,和活死人没什么分别.
嘌呤高的食物存在于动物内脏,海鲜和某些蔬菜之中,豆制品內,羊,牛肉属中等含嘌呤的食材,适度吃,有痛风病的人,嘌呤代谢混乱,排不出去应少吃,火锅汤不能喝,涮火锅嘌呤大部份在汤内。吃火锅时应多喝白开水,尿酸溶于水,从尿液中排出去。
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