范文健康探索娱乐情感热点
投稿投诉
热点动态
科技财经
情感日志
励志美文
娱乐时尚
游戏搞笑
探索旅游
历史星座
健康养生
美丽育儿
范文作文
教案论文

食物的故事有用的11种果蔬皮

  日常生活中,很多人习惯将瓜果的表皮丢弃,却不知很多瓜果皮都是对人体有着良好的功效。
  橘子皮
  橘皮富含大量维生素 C、胡萝卜素、蛋白质等多种营养素,能做出许多美味。
  橘皮粥芳香可口,还能治疗咳嗽痰多。橘皮泡水或泡茶,味道清香,开胃、通气、提神。橘皮泡酒也有很不错!
  黄瓜皮
  黄瓜皮中含较多的苦味素,是黄瓜的营养精华所在。食用带皮黄瓜不仅可使维 C 充分吸收,而且能帮助人体有效排毒。此外,黄瓜皮还有抗菌消炎的作用。
  苹果皮
  苹果皮含丰富的膳食纤维,能帮助消化。苹果中将近一半的维生素 C 也在紧贴果皮的部位。苹果皮比果肉抗氧化性更强。
  梨皮
  梨皮能清心润肺、降火生津。将梨皮洗净切碎,加冰糖炖水服。自制泡菜时放点梨皮,能使泡菜更脆,还更美味。
  西瓜皮
  西瓜皮含丰富的糖类、矿物质、维生素,可以清热解暑。可以凉拌、炒肉或做汤。
  冬瓜皮
  冬瓜皮不光含有多种维生素和矿物质,还含多种挥发性成分,对糖尿病人更有好处。因此做冬瓜汤时最好带皮煮。
  番茄皮
  番茄红素是迄今发现的抗氧化能力最强的天然物质,而番茄红素在在番茄皮中含量最多,因此,番茄带皮吃最营养。
  茄子皮
  茄子是心血管病人的食疗佳品,大量营养物质蕴藏在茄子皮中。茄子去皮后,不仅会降低营养价值,还影响人体对Fe的吸收。
  火龙果皮
  火龙果皮中含有非常珍贵的营养物质——花青素。
  花青素是一种强力的抗氧化剂,强于胡萝卜素10倍以上,且能在人体血液中保存活性75小时。
  在吃火龙果时,尽量不要丢弃内层粉红色的果皮。可以用小刀刮下直接生吃,或切成细条凉拌,榨汁食用也是不错的选择。
  芒果皮
  现代药理研究表明,芒果皮中含有一种过氧化物酶体增殖物激活受体,对人体大有益处。
  当然,并没有建议大家吃芒果时直接连皮吃,想要达到以上效果可以按下面这个方法:芒果皮15克,切成黄豆大小的碎块,用开水冲泡20分钟,每日午饭后半小时服1杯,连服2周。
  葡萄皮
  葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更丰富的白藜芦醇,还含有丰富的纤维素、果胶质和铁等。
  此外,葡萄皮中含有的青花素比果肉还多。因此,如果吃葡萄习惯吐籽,还不如把葡萄洗净后,连皮带肉与籽一起打成汁,完整摄取营养。

天冷不想起床,10道快手早餐,35分钟上桌,赖床也吃得营养美味今天是国庆假期的倒数第二天,国庆以后,今年的假期也就全部休完了,迎来的将是紧张的学习和工作,而天气越发冷了,早上起床变得困难起来了,总想再睡5分钟,因此准备早餐的时间越短越好。今天日本人吐槽中国早餐太简陋,网友论精致,我们自己都害怕公司最近来了几个日本客户,每天早晨他们都自己外出买早餐。原本以为他们吃得有滋有味,非常惬意。可闲暇时刻聚在一起聊天的时候,他们却向我吐槽。他们说是咱们的早餐不够精致,太过于简陋。除你见过苹果苦瓜吗?快来文博会瞧一瞧这些稀罕物来源海报新闻大众网海报新闻记者李金珊杜虹晓济南报道苹果苦瓜是什么?听名字大家可能会有疑问,苹果知道,也吃过苦瓜,这俩都是人们熟悉的农产品,但苹果苦瓜却很稀奇,它是苹果和苦瓜结合的产上海人早餐都爱吃什么?我闺女嫁了上海女婿!我经常住他们家,也稍微了解一些!第一组上海人的早餐,像我亲家公他们夫妻,有时候会吃油条,咸豆浆,咸豆花,糍饭糕这一组!上海人对油条格外的讲究酥脆,一定要新鲜出锅坐月子的人喝鸡汤,用什么食材做比较好?鸡汤营养丰富,是产后体质虚弱新妈妈的滋补佳品,可以补血补虚,但是如果新妈妈是为了催乳,不建议用母鸡来煲汤,这是因为母鸡含有雌性激素,母鸡汤中的雌性激素会影响新妈妈体内的泌乳素,会使鸡腿肉炖胡萝卜蘑菇,秋季可以常吃的家常菜,营养丰富,食材简单前几天老妈给我寄来了一包野生小蘑菇,这可是一个稀罕物。虽然个头非常小,但是香味十足,又很有嚼劲,搭配鸡块烹饪一下,真的特别好吃哦!今天我们就来做一款简单又很好吃的,鸡腿肉炖蘑菇,让山东芹菜炒肉的家常做法,简单快手又下饭,清爽脆嫩吃不够北方的秋天,褪去了夏天的燥热,带着阵阵舒爽的秋风来了。天气变凉,首先从饮食上就有转变,饭吃得香了,胃口也好了。俗话说贴秋膘,可以抵抗冬季的寒冷,以前的时候穷,一个月里很少能吃几次肉怎样煮银耳既营养又简单,而且喝起来幸福感暴增?银耳又叫白木耳,是一种食用菌。银耳含有多种营养素及胶质成分。银耳汤也是一款耳熟能详的美容汤,如何煮出粘稠的银耳汤,是有一定讲究的,但最为关键的还是选材。煮银耳汤的话,一般要选用专门青萝卜里加1个红薯,没想到这么好吃,外酥里香,营养简单又解馋生活没有彩排,美食没有美颜。大家好,今天用青萝卜和红薯给大家分享一道美食。青萝卜属生食绿色品种,萝卜上部甘甜,少辣味,至尾部辣味渐增。除生食外,还可做汤干腌盐渍和制做泡菜。青萝卜具有什么是你去了郑州才知道的事情?感谢邀请,作为一个从小在郑州长大的人,我来谈谈有哪些只有去了郑州才知道的事。1。郑州人从小喝到大的酸奶叫花花牛,牛花花是花花牛出的产品,不是山寨。2。很多人刚来郑州时对荆芥这种口味俗话说靠山吃山,靠海吃海,天天吃海鲜是怎样的感觉?就是跟吃饭喝水一样平常的感觉吧。作为一个海岛人(厦门岛),从小到大海鲜都是跟白米饭一样日常的食物。我妈一直说,她挑蟳的功夫都是小时候给我做辅食练出来的。那时我妈在第一码头附近上班,
同是面粉,为何欧洲人做面包,中国人做馒头?很久很久很久大概一万多年以前,地球上食品界发生了两件大事。头一件事发生在西亚的两河流域,那里的人们率先将野麦成功驯化成麦子,人类开始吃上了面。第二件事发生的时间略晚一丢丢,中国长江酵母泡打粉小苏打的区别有哪些,能用在一起吗?基本上没有用在一起的必要,商业除外。酵母是活的,可以繁殖。酵母菌消耗面粉里的糖,转化成二氧化碳和酒精,所以我们会看到面团长大,有发酵的醇香。经过高温后,酵母菌完成了使命,逐渐消亡,鸡蛋泡泡这么做,不用揉面就能做好,软绵咸香,一口一个太解馋了嗨大家好!我是小猫爱厨房的小猫,又和大家见面了,分享生活分享美食分享快乐!今天给大家带来的是一个好吃的油炸小零食鸡蛋泡泡,这是一个做法非常就是,特别好吃的小零食,大家也可以把它当作六安人清明节必吃的民俗小吃蒿子粑粑是怎么做的?我们这边是在清明前后上山摘取新鲜的蒿子,不是那种白蒿,虽然白蒿也能做,但是个人觉得味道不是太好,我们要找的那种蒿子一般喜欢长在坟边山上,小时候有很多,现在由于山上都翻种了各种果蔬,土豆丝中打3个鸡蛋,真是太好吃了,我家一周吃6次,上桌就抢光每天一道生活小诀窍,健康营养的在身边。虽然说这几天天气已经开始回暖,但是还是冷飕飕的,早上依旧需要心理斗争一番才起得来,能睡一会就多睡一会。但是如果多睡一会儿,就来不及吃早餐了,早云南省楚雄市内有小吃街吗?什么小吃比较出名?云南楚雄去年开业的北浦小吃街上,彝州名特小吃是必须的,经常有摆满了整条小吃街的长街宴,还有充满风情的彝族表演。虽然不及昆明丽江等城市出名,楚雄算是比较低调的城市,但其实彝族风情浓郁剩米饭别炒着吃,试试这个高级吃法,又香又拉丝,更适合懒人吃最近焗饭比较火,它比盖浇饭更加有特色,也比拌饭更加好吃。最为重要的是看着就很高级,吃起来很有范儿呢!今天我们就来做一款番茄芝士焗饭。烹饪过程非常简单,但成品会有一个极大的提升,难怪蒜泥白肉,煮肉前多加1步,肉质不腻味,切片不散更好吃蒜泥白肉是很多人都喜欢吃的一道美味佳肴,最正宗的做法到底是什么样的?想要这道蒜泥白肉做出来好吃,一定要在煮肉之前多加一个步骤,这样做出来的肉质会更好吃,入味也更香,春节的时候很多人你认为北方最好吃的是啥面?北方好吃的面食太多太多了,每个人都有自己喜欢的很多种面食。在我心目中,山西陕西河南等省份都是面食大省,好吃的面非常多。我是河南人,从小都吃面条,家里人有时间了就做手擀面,时间紧了就挂面怎么做好吃?很高兴回答这道问题,说起挂面也是很多人都喜欢吃的一种面食,吃挂面容易消化吸收,有改善贫血增加免疫力平衡营养吸收等功效。下面我就分享我认为比较好吃的挂面的两种做法吧!第一种做法开胃酸为什么广州盛行吃早茶?在广州,茶楼很出名,早茶尤为盛名。粤式早茶历史悠久,最早可追溯到清同治年间。那时早茶铺类似于街边支摊,以茶为主点为辅。不管是达官贵人还是平民百姓,都爱到茶楼消费。后来饮早茶文化逐渐