今天和大家分享一道不是烤肉胜似烤肉的＂孜然肉片＂的做法，香酥入味，一口咬下浓浓的烧烤味，既可以当做小零食又可以当做下酒菜，有喜欢的赶紧学一下。
　　食材：五花肉
　　辅料：小葱、香菜、大葱、生姜、鸡蛋、
　　调料：食盐、胡椒粉、白糖、料酒、蚝油、生抽、孜然粉、辣椒面
　　【孜然肉片】—— 焦香入味
　　1.下面开始准备食材
　　我们准备五花肉一块，去掉肉皮，把五花肉切成均匀薄片，切好以后，放入清水中多抓洗两遍洗干净上面的血水，挤干水分备用。
　　五花肉一定要充分洗出血水，否则会有腥味 。
　　2.下面把五花肉腌制一下
　　盆中放入食盐2克，胡椒粉2克，白糖少许提鲜，倒入一些料酒去腥，蚝油5克，生抽5克，再放入适量的葱花和姜末，用手抓匀腌制10分钟让肉片吸收料汁入味。
　　准备适量的小葱和香菜，清洗干净再切成段，放在同一个盆中，再放入两勺白芝麻备用。
　　准备适量的孜然粉和辣椒面。
　　准备大葱一段切成片，可以适当多切一点，这样成菜更香，再准备淀粉50克放入盘中。
　　这时肉片已腌好，准备一个蛋黄打散，放入肉片中抓拌均匀，给肉片上一下底色，再把肉片挑出来，去除里面的葱、姜备用。
　　3.下面把肉片炸一下
　　锅内烧油，油温五成热时转小火，把肉片沾一层干淀粉放入锅中，肉片炸定型漂浮在油面上，呈微黄色时捞出来。
　　再把油温升高至六成热转小火，把肉片放入锅中再复炸一遍，大约炸30秒钟，肉片炸焦炸酥炸成金黄色时捞出来控油。
　　肉片一定要经过复炸，口感才会更加焦酥 。
　　4.下面开始烹饪
　　锅内留少许底油，放入葱片爆香，倒入炸好的肉片，边翻炒边撒入孜然粉和辣椒面，让肉片均匀裹上调料，再倒入香菜、小葱、白芝麻颠锅翻匀，美味即成。
　　好了，一道香酥又好吃的孜然肉片就做好了。

把白酒倒进鸭蛋里，真厉害，奶奶用了60年的方法，个个流油起沙在民间，家家应该都吃腌制的鸭蛋吧，剥开蛋壳，里面一股鸭蛋油冒出来，闻着浓浓香味，搭配米饭，或者稀饭，馒头，别提有多美味了。鸭蛋虽然好吃，但是想要腌制的好，也是有诀窍的，不同的地方有4种假豆腐里没有黄豆，怎么做到的？建议爱吃的人尽量少买豆腐，是一种营养丰富历史悠久的滋补食材，大众人群对豆腐的喜爱，不断推动了豆腐制作工艺的前进和发展，饮食多样化也造就了豆腐食品的深化。豆腐主要的生产过程一是制浆，即将大豆制成豆浆二是5月，遇见这菜抓紧吃，营养美味，焯水后放冰箱，随吃随取真方便导语5月，遇见这菜抓紧吃，营养美味，焯水后放冰箱，随吃随取真方便人间四月芳菲尽，唯有槐花暗香来。随着各地温差的不同，5月正是槐花陆续开放的季节，一串串洁白的槐花，摇曳在风中，香味扑正宗麻婆豆腐的家常做法可以干三碗饭今天来分享一个四川人最爱吃的麻婆豆腐的家常做法。可以说是下饭神菜！那我们先来了解一下这道菜的由来吧。历史起源麻婆豆腐四川麻婆豆腐麻婆豆腐始创于清朝同治元年（1862年），在成都万福如果你每天能抢到6瓶飞天茅台，感觉是什么样的？飞天茅台除了在严禁三公消费的那几年烂大街外，其余时间都难买到平价的1499茅台。每天抢到6瓶飞天茅台？大概率事件可能如下。1假货。正常情况下，抢到一瓶平价茅台，转手就可以赚取至少4砂糖桔农药果？药水泡大的？砂糖桔如何保存？怎么挑选砂糖桔砂糖桔主产于广东广西，色泽橙黄至橙红，果壁薄，易剥离，以四会黄田镇出产的尤其鲜美而甘甜，含有丰富的维生素C钙纤维质少量蛋白质脂肪以及丰富的葡萄糖果糖蔗糖苹果酸，枸杞酸柠檬酸以及胡萝贵州茅台不老酒多少钱一瓶？价格不等，我从一佰多元一瓶，唱到三仟元多一瓶，感悟是最好戒酒，现在不论名牌不名牌，假酒太多，烟行更为突出，花钱来摧残身体，奉劝朋友们，最好最戒烟戒酒才是正道。谢谢邀请鼓励。茅台集团大家都会做什么菜？能说说怎么做吗？说一道菜吧，平茹撕条，用盐鸡精五香粉码一下，用面粉团粉鸡蛋盐水和成糊，放入码好的茹条，慢火炸成焦黄，装盘撒些椒盐，香酥的炸素鸡腿即成。要说做菜，听起表真的很简单，但要做出一道色型味36岁的年纪可以放弃上班，去学校门口摆摊吗？摆摊可以但放弃工作就没必要了。这个东西是这样的，摆摊到底是成是败还不一定，但是你草率的放弃上班去摆摊，是比较大的一种冒险。你是否可以考虑一下？比如你先兼职去摆摊，看一下行情怎么样？西服店理发厅洗衣房原来都是能让你偷偷发春的好地方说到都市人的良药，魔都各式各样的酒吧比东方明珠上的LED灯还要多那么一点。根据不同酒客群体的偏好，魔都的酒吧风格迥异，绝对有一款适合你。今天我们要推荐的是那些小众狂魔的最爱。这些戏好吃的锅包豆腐，谁吃谁多福，快来试试吧大家好，欢迎关注食汇地。今天，给大家介绍介绍一个锅包肉豆腐的做法，非常好好吃，分享给大家。具体方法准备好一块大豆腐，切成片儿，再改刀切成块儿备用。把豆腐块蘸上干淀粉，碗中打入蛋液，