兄妹伙伴们大家好，今天踏雪啊，跟家人们共享一道既划算又美味还简单茄子的新食用方法，这个菜你如果学会了，家里人都会夸你是高手，怎样能保证酸甜可口，表皮还松脆呢？首先大家采用这种角质的茄子，新鲜吧，尤其还特别嫩，先除掉吧茄子皮，然后把改刀成块尽可能的匀称一点，我们在炸的时候啊，才会做到同时成熟。配料呢，来一点青豆跟胡萝卜，我们再调个碗汁，一勺的白砂糖，半勺的米醋，来点盐，加个底口，一勺番茄沙司和一勺的果汁儿，调一个味，搅拌均匀之后备用。下面呢，这一步是非常的关键啊，也是茄子松脆的关键，茄子中添加清水，不是为了清洗，而是为了让他更好的裹住淀粉，先添加少许的玉米淀粉，让它包裹住水分，搅拌均匀之后呢，再二次添加干淀粉，此次淀粉是让他打到外皮酥脆，一定啊，要裹得圆润一些，接下来把配料焯一下水，捞出备用。第二步那就是炸茄子，油的温度一定要达到六成热，这样茄子会迅速的成型，而且外皮呢也不会脱落，还不会粘连，下入茄子之后，我们等个十来秒左右再去翻动它，万一油温小了呢，你一翻动那脆皮糊就都脱落了。整个过程大火炸制，金黄酥脆，捞出控油，这样的茄子他炸的不寝油，而且吃着呢还特别的松脆可口，听听这声音，嘎啦嘎啦的，由于用的是瓜子油菜，锅中底油就够了，倒入调好的料汁，大火熬制粘稠，先放入准备好的配料，再下入炸好的茄子，快速翻炒，让料汁均匀的包裹住茄子，关火装盘。做这个菜啊，记牢三个要点，第一是淀粉一定要包裹住，第二呢油温不能太低了，第三就是炒的时间不能长了，如果您觉得踏雪讲解的够详细够认真，别忘了双击保存关注，哪天你想吃的时候怕你找不到我了，没准儿啊，哪天还真能用得上，感谢您的支持。

老婆刚学会做菜，3个人1荤1素1汤58元钱，厨艺和你老婆比怎么样？结婚4年来，一直都是我做饭，最近因为工作上比较烦恼，压力比较大，饭也不想做了，还好老婆体贴，看出了我的心事，晚上躺床上破冰行动都不看了，在头条上专门看菜谱学做菜，把我给激动的啊，这老婆请同事去丈母娘家吃饭，一回到家我楞住了，你好意思吗我老婆邀请她同事去我丈母娘家吃饭，叫我跟她老公（她老公和我也是同事。）说一声，下班一起过去。于是下班后我就带着我同事一起去丈母娘家了。到家楼下，刚好我老婆她们也刚回来。老婆说，丈母表弟带我去居酒屋吃饭，刚上第一道菜我们就愣住了，这该怎么吃？这几天来杭州培训，刚到杭州安顿好就去找我弟了。我弟带我去一家居酒屋吃饭，话说长这么大这居酒窝我还是第一次来。菜都是表弟点的，结果刚上来第一道菜就把我们愣住了。这道菜叫做鸡肉棒，写在五一吃顿好的，7个人13道菜花了350元，你们觉得划算吗？一转眼就是五一小长假了，和家人一起去商场吃了顿好的，外婆凉皮，8元一份，吃起来冰冰凉的，就是没怎么入味吃不厌海带，6元一份酸辣土豆丝只需要3元一份，和炒的不太一样。奉化奶芋18元一给工人烧了一桌子的菜，吃饱才有力气干活，你们觉得怎么样？家里的老房子因为被定为危房，所以现在推倒重建了，老爸也特地放下外面的生意回来帮忙，今天周六，我也大早上的就来了，干的10点多，没我什么事，我就来厨房帮奶奶一起烧饭了。花生米，啤酒的儿子难得回趟家，丈母娘却只烧了1荤5素招待，吃完悄悄去吃点心了大舅子一直在外工作，两小孩放家里给丈母娘带，这不国庆放假了吗，就回来看下丈母娘和两个小孩，中午我和老婆也一块去了，一起吃个团圆饭嘛，今天的菜都是丈母娘烧的，炒青菜，自己家种的炒豇豆国庆去母亲家吃饭，母亲烧了7荤1素招待媳妇，全是她爱吃的，羡慕国庆算是正式放假了，今天我和老婆都提早下班，带着小孩驱车2小时，前往在外经商的母亲家。母亲知道我们要来，特地买了点媳妇最爱吃的海鲜回来，晚上给我们烧了桌海鲜大餐。白灼墨鱼第一道菜是南方农村婚宴，3000元一桌22道菜，你么觉得划算吗？哈喽，大家好，我是阿南，今天晚上老婆的同学结婚，放在乡下办酒，阿南抽空拍了几组照片供大家参考。首先是冷盘，这一道是炸肥肉。外酥里嫩。还是不错的。温州卤鸭舌，很有嚼劲。香卤牛百叶非常福建海边旅游五星级酒店3天两夜，这伙食怎么样？全是海鲜吃到撑入职公司已经三年了，之前每年都说工会活动去海边去海边，结果都没去，今天终于来了，目的地泉州西沙湾酒店，这可是五星级酒店喔，三天两夜，费用是1280一个，包含一顿晚餐，两顿早餐，今晚交了1800元在杭州某四星级酒店培训，住宿费一晚490，晚餐很失望这几天在杭州某四星级酒店培训，培训费用是1800元一人，我们公司去了四个，看了两个房间，房间是自费的，要490多一晚，本来想这么贵的酒店，晚饭应该最起码自助餐是有的吧，结果会议结束教你油焖大虾的正确做法，先油炸再红烧，外酥里嫩，吃过的都说好教你油焖大虾的正确做法，先油炸再红烧，外酥里嫩，吃过的都说好大虾分两种，一种是新鲜的大虾，活蹦乱跳的，一种是冰冻的大虾，一动不动的，新鲜的大虾适合白灼，最大程度的品尝大虾的鲜美，而