结婚4年来,一直都是我做饭,最近因为工作上比较烦恼,压力比较大,饭也不想做了,还好老婆体贴,看出了我的心事,晚上躺床上破冰行动都不看了,在头条上专门看菜谱学做菜,把我给激动的啊,这不,今天下班回到家,老婆就已经做好菜等我了,凉拌黄瓜,黄瓜洗净削皮切片,撒上白糖即可,超级简单。 盐焗蛏子,实话说这菜我之前见都没见过,老婆也是厉害,这菜也能做得出来,就是比较费盐,这一道菜用了整整两包盐,具体做法是蛏子洗净将连接处割开放水,沥干待用。锅烧热后下入两包粗盐翻炒至变色,再放花椒炒出香味,最后蛏子开口朝下一个个摆好,关火,盖上盖子焖10分钟,最后撒上葱花即可出锅,超级的鲜美。 排骨毛豆汤,老婆嫌剥豆麻烦,直接买剥好的,不过这样价格也稍微贵点,排骨买回来先焯遍水,然后重新入锅,加入料酒姜片葱姜以及足量的开水,大火烧开后转中小火焖煮1个小时,然后再下入毛豆,放入适量盐继续煮30分钟就可以了,排骨软糯,毛豆清香,营养丰盛超好喝。 黄瓜4元一根,蛏子买了20元,两包盐4元,毛豆8元,排骨20元,三道菜一共花了58元钱,加起来不到60块钱,十分的便宜,你们觉得我老婆的厨艺怎么样?你们在家是谁做饭的?最近一次吃你老婆做的饭是什么时候,和我老婆比怎么样?能晒图给我看看吗,让我老婆好好学习学习。