我国美食种类众多，每个地方都有自己的特色美食。湖北广水市马坪镇有一种特色美食叫拐子饭，之所以叫拐子饭，是用猪脚拐子做浇头的盖浇饭。
　　在这镇上有一家很知名的拐子饭，是大家公认的最好吃的馆子饭，老板是一对中年夫妻。别看他们管吃饭的销量好，但并不无限量地做，每天只做150份，大概出摊一小时就全部卖光，有的客人每天都在他们出摊之前来摊子钱等着，很多人怕吃不到就提前打电话预定。
　　拐子饭是当地的特色美食，卖拐子饭的商家自然有很多，镇上其他家拐子饭都是模仿他家的。不光有本地的，还有外地的，但却没有人能够超越。老板娘说，单看煮出来的卤颜色就知道了跟他们家的不一样，他们家开了很多年，一锅老卤汤就用了50多年。
　　老板是一个很有个性的中年男子，对于宣传这件事他表现得不屑一顾，他认为好的美食是不需要宣传的，客人的口口相传就是最好的宣传，更何况，每天限量150份，卖完为止，很多人还因为起来晚了吃不上。
　　他们家的一份拐子饭是18块钱，一碗米饭配上一个猪拐子，另外七八样配菜免费吃，有不少当地的叔叔大爷会来他家喝早酒。只需要18块钱，有酒有肉有菜，吃得舒服而且经济实惠。
　　他家的拐子煮得很到位，吃起来软糯可口，香味十足特别有味道，米饭也很筋道，是用当地的米，米香浓浓郁，另外其他的配菜虽然味道没有特别出色，但吃得出来是很新鲜的食材做成的，老板娘说都是当天做的，而且清洗过很多遍，像青菜这一类的食物没有特别的烹制方法，只要食材新鲜干净，做出来的味道就不会差。

街边十几元的自助火锅店为什么不会倒闭？从事餐饮的朋友告诉我，十几元的自助火锅看似很便宜，实际上全是套路，普通人根本吃不回本儿，所以自然而然就不会倒闭了。我们家小区楼下是一片底商，而且这个底商是可以用来经营餐饮的，所以有我是河北人，有意向去成都上大学，会不会适应不了气候？四川人很能吃辣，是不是那里的饮食都是很辣的？关于一个河北省人打算去四川上大学，担心气候饮食不习惯的问题，我来说说吧！老乡好，幸会幸会，我也是河北人，现在甘肃酒泉出差。关于你说的去四川上学担心气候环境饮食习惯不适应，这个问题应肥肉熬成油渣来吃是不是就不容易长胖了？在我父母辈的口中猪油渣可是他们小时候难得的零食，只要家里熬猪油，小孩子都不出去疯跑着玩了，都乖乖守在家里厨房门口，就为了能第一时间得到浓香酥脆的猪油渣吃。不过猪油渣这个东西到底健不有哪些食材全世界基本上只有华人吃，其他人很少吃甚至根本不吃？您好，我是澜馋食记，美食领域青云计划获得者，我来回答您的问题。我看了一下很多人的答案。他们认为的外国人不吃的食物真是五花八门，可实际上如果他们能真正的深入了解一下世界美食文化的话，哪些小时候的美食是你最难忘记的？随着时间的流逝，以及生活水平的提高，很多我们小时候吃过的东西，到了今天已经很难吃到，因此也就更加值得怀念，下面就让我们一起慢慢回味吧。榆钱儿贴饽饽榆树是农村常见的一种树木。它不需要百香果的壳能吃吗？怎么吃？可以吃的。百香果皮的食用并不是说直接食用，因为百香果的皮比较硬，所以直接吃到肚子里也消化不了。百香果的果壳可用于提取果胶，是食品加工的优良稳定剂和增稠剂。还可以入药，特别是一直频繁新疆十大名菜，你最爱吃哪个？没有最爱！只有更爱！新疆十大名菜，一个比一个歹！1新疆羊肉串新疆烤羊肉串，是新疆民族特色的风味小吃。据古书记载，烤羊肉串在中国已有1800多年的历史。新疆烤羊肉串可谓风味独具，肥香一般情况下都会说小时候妈妈做的味道，那么爸爸有没有留下让你回味的美食呢？你好很高兴回答你的问题，我的老爸有一手炖鱼的好手艺，每次过面就我爸炖鱼，炖出的鱼干香鲜嫩，第一把鱼呀，宰杀干净，背上划十字刀，下油锅炸至表面焦黄即可，第二猪肉切丁，葱姜蒜切丁，花椒荷叶饼肉夹馍，卤肉软糯浓香有窍门，荷叶饼一次发酵省时间天冷想吃肉，还没来暖气，屋里有些阴冷，干活也缩手缩脚的，所以干点家务活做点儿美食，既能饱腹，又能增加运动量暖身暖手。这顿荷叶饼肉夹馍，恰好满足了我的这些要求。面团只用了一次发酵，操超市里九块九一包的火锅丸子，真的能吃吗？今年全国提前入冬，大雪来得猝不及防。裹着棉被缩在床上，脑海中一定会闪过三个字吃火锅。羊肉肥牛毛肚鸭肠除了这些必下的爆款单品，在沸水里扑腾打滚的，还有各式各样的丸子。肉片不够，肉丸来山东菏泽一带为什么把吃面条称为喝面条？谢邀！不光菏泽地区这样说，中原好多地方河南安徽山西山东等地都这么说，其实原因很简单，我小时候都经历过。在70年代以前百姓都很穷的，那会的粮食不像现在这么充裕，那会是大集体，分粮食吃