红豆豆。每到冬腊月，汉中农村基本上家家都要做，装在坛子里可以吃一年。炒蒜苗、炒腊肉，配着吃馒头下米饭，特别好吃。可是也有人闻不惯，说有一股臭袜子的味道，[呲牙]其实是闻着臭吃着香。就像臭豆腐、螺狮粉，喜欢的视为美味，不喜欢的避之不及，其实只不过是各地的饮食习惯不同而已。 威县八大碗中有一碗是 大肥肉 一般的人都吃不下 太香了 ！ 我们荆州一到春天，农村有吃毛鸡蛋的习俗，听说可以大补，对身体十分有好处，小时候由于不懂，看到里面还是末成型或者快成型的小鸡崽，吓得哇哇大叫，跑出去一二百米，留下了童年阴影，长大以后，胆子大了许多，也敢吃了，这个毛蛋跟茶叶蛋一样，卤过后捞起来，把鸡蛋壳剥掉，眼睛一闭，在嘴里吧唧几下，再哧溜一下，吞进肚子里，这叫猪八戒吃人参果，一口焖，听老人说对自己身体有好处，就想对身体好就行，管它有毛无毛，有眼睛没眼睛，哪叫一个胆大，说实话，多嚼几下，心里想多了就要吐，反胃，所以什么都不想，狼吞虎咽下去，不知各位看倌你们哪里有这个吃毛蛋的习俗没有，能否交流探讨一下吃毛蛋的感受？ 农村是用柴伙取暖呀之 敢吃吗？美味！ 我这边是重庆的，美食特别多，龙凤汤算一个恐怖食物了，小时候不知情吃了，在家躲着哭。 新疆，烤羊奶泡（pao一声） 实际就是羊的咪咪（尬…） 吃起来像有淡淡奶香的素肉，外地朋友来了一般都是让他们先吃再告诉他们是什么，知道后一般都会惊呆， 原来… 还能… 这么好吃！ 特别想上一张图给大家科普一下，百度了一下居然没有（惊呆...）改日碰到一定上图 我老家是广西横县某一农村的，我觉的最让外地人害怕吃的美食是这种虫，普通话我不会表达。 因为20年疫情的原因，在老家呆的时间比较长，每天都跑到田里各种找野味。 果然付出总有收获的，抓了一盘虫子回来，经过加工处理后，一口一个嘎嘣脆，别提有多香了。 然后发了朋友圈，一些外地同事朋友看到了，心里那个怕呀，说赶紧要我把它吐出来，别搞中毒了，这种虫子这么能吃呢，长得一身乌黑麻漆的，到时候吃死了可不得了了。 我说要出事早出事啦，小时候经常吃，时隔十几年没吃过了，不知有多美味！ 朝天椒呀！威力可比原子弹！ 豆丹，普通话豆虫，食豆叶为主，豆子无药无化肥，正中绿食食品，荒田时代，黄豆没钱打药，人又穷，没钱买肉，正好抓豆虫烤着吃，挺香，贼香，后来抓多了，就各种花样煮菜吃，外地人却不知这东西能吃，因为他们不会做，肉和胃不会区分，当地人知道食用方法，巳成上等菜。