大家好，我是逸轩，下面给大家带来一道夏季小凉菜，蒜泥茄子这道菜在夏季吃非常开胃，而且味道很不错，相信吃过的人都会喜欢上这道菜。
　　夏季吃的菜，当以凉拌菜为主，尤其是炎炎夏日吃高热量的食物，简直是一种罪过。
　　相信很多人夏季吃饭，明明不热，但是每次吃完饭后都会出现满天大汗的情况，这就是夏季的原因，在这种情况下凉菜开始流行起来了。
　　下面给大家分享一道＂蒜泥茄子＂，这道菜也是我这边经常见到的一道菜，但是做法确非常之繁多，下面就给大家带来一种味道很不错的做法。
　　首先需要准备材料：茄子，蒜，白醋，盐，白糖，香油。
　　首先先把茄子去皮，然后用刀切成均匀的长条状，接下来就需要用蒸锅把切好的茄子放进去蒸六分钟左右，要根据茄子切的大小来适当延长和缩短蒸茄子的时间。
　　然后在蒸茄子的过程中我们开始把蒜捣成蒜泥。
　　然后准备一个盆，把蒜泥放进去，接着加入白醋、白糖、盐搅拌均匀。
　　蒸好茄子后取出来晾一下，茄子温度下降一部分后把茄子放入调好的蒜汁中，翻拌均匀，接着加入香油即可。
　　喜欢吃辣的可以准备一些泡辣椒，准备好蒜泥茄子之后就可以着手准备泡一个辣椒了。
　　线椒切圈、小米辣切圈，准备一个小碗把切好的辣椒放入，加入白糖一点盐，先用白糖是可以去掉辣椒一些辣度。
　　接着翻拌均匀，接着加入香醋和生抽，用这两样泡一会儿，爽口的小辣椒就完美出现了。

夏天最爱的甜品，简单易做又安神养心，5种简单食材就好啦导读夏天最爱的甜品，简单易做又安神养心，5种简单食材就好啦要说夏天里最喜欢的状态莫过于抱着西瓜，开着WIFI啦，天气越来越热了，有时候看到外面热辣辣的太阳，感觉快要把地面给烤熟了，热干面与排骨莲藕汤的完美搭配，这家特色宝藏小店味道赞，好喜欢导读热干面与排骨莲藕汤的完美搭配，这家特色宝藏小店味道赞，好喜欢自从成为大众点评的VIP之后，有机会品尝了很多特色美食，也发现了好多之前不曾留意的宝藏小店，最美人间烟火味，走进这样一线大城市CBD有汤有荤有素，食材丰富晚餐味道赞，人均不到16元导读一线大城市CBD有汤有荤有素，食材丰富晚餐味道赞，人均不到16元深圳这座城市的生活消费水平不是一般高，特别是在CBD，不太喜欢点外卖，更喜欢吃营养健康的住家饭，经济实惠，干净卫西班牙风情童话公园，不出国门仿佛在欧洲，母亲节带上妈妈去看看导读西班牙风情童话公园，不出国门仿佛在欧洲，母亲节带上妈妈去看看又到一年一度母亲节，谁言寸草心，报得三春晖，母爱是伟大的，想着妈妈辛勤操劳了大半辈子，带她去看看美好的风景感觉很不错最美书吧，蓝天白云，海风在吹，看上一本好书，好惬意的下午时光导读最美书吧，蓝天白云，海风在吹，看上一本好书，好惬意的下午时光炎热的夏天，户外活动先被放在一边了，比较喜欢去图书馆，书吧或茶室这些室内场馆，看上一本好书，过个悠闲惬意的周末下午没焖鸭配白粥，养胃生津，好吃不胖，藏在巷子里的宝藏餐厅性价比高导读焖鸭配白粥，养胃生津，好吃不胖，藏在巷子里的宝藏餐厅性价比高夏天天气很炎热，加上时不时暴风雨的天气，不太喜欢出去户外，更喜欢在室内场所活动，去图书馆或者书吧看看书，周末与三五好一盅两件，味道赞，三五好友夏日喝下午茶的好去处，就它啦导读一盅两件，味道赞，三五好友夏日喝下午茶的好去处，就它啦夏天天气越来越炎热了，户外玩耍的时间减少，喜欢在周末的时候，煲上那么一两道靓汤，做做点心，喝喝下午茶也不错呢有些朋友可能喜广式老火靓汤，汤料足味道赞，有汤有荤有素，性价比高的宝藏小店导读广式老火靓汤，汤料足味道赞，有汤有荤有素，性价比高的宝藏小店夏天天气炎热，时不时来场暴风雨，有时候发现做饭做菜也蛮耗时间的，偶遇那么一两家宝藏小店，有汤有荤有素的简餐，想想就很四个椰子一只鸡，再加上清甜滋润的马蹄，这家店的美食味道超赞导读四个椰子一只鸡，再加上清甜滋润的马蹄，这家店的美食味道超赞天气越来越炎热了，除了做一些清爽开胃的食谱，开胃又下饭之外，还可以偶尔品尝一下特色美食噢四个椰子一只鸡，再加上清甜滋润夏日炎炎，猪肠粉焖鸭，这家餐厅的菜品赞，环境好，让人念念不忘导读夏日炎炎，猪肠粉焖鸭，这家餐厅的菜品赞，环境好，让人念念不忘夏天天气炎热，有时候胃口不太好，有没有那么一些菜品在夏天是比较开胃又有营养的呢？有哒有哒，除了可以自己亲手做营养早餐特色椰子鸡，汤甜煲仔饭超赞，夏日酷爽生活美好时光导读特色椰子鸡，汤甜煲仔饭超赞，夏日酷爽生活美好时光不知不觉已经是小暑了，天气变得越来越炎热，需要多喝温水，时不时吃些西瓜和哈密瓜补水降温，感觉夏天会清爽一些呢如果说夏天里比较喜欢