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无需烤箱,用平底锅做网红甜品,简单零失败手残党也能轻松搞定

  很多人喜欢吃甜点,"甜"字本来就是一个美好的字眼儿,甜食可以给人带来心理上的愉悦和幸福感,比如在心情低落或受委屈的时候吃一些,就会感觉很治愈。我和孩子都是甜点的忠实粉丝,这也是我为什么喜欢烘焙的原因,自己动手制作甜点不仅货真价实,也非常有成就感。
  现在烤箱已经是居家必备物件了,但也有人觉得做烘焙太麻烦,各种工具食材都要准备齐全,不经常做就又占地方又浪费食材。今天推荐的是一款私房爆火的网红甜点——毛巾卷,无需烤箱,只要家里有平底锅就能做,操作简单零失败,尤其适合新手小白。成品香甜细腻颜值也是超高的,吃起来口感不比外面卖得差,下面就来看看具体做法吧!
  【奶油草莓毛巾卷】
  所需食材: 鸡蛋1个 黄油15克 低筋面粉55克 牛奶125克 细砂糖30克 淡奶油180克 草莓3-5颗
  制作步骤:
  1.在容器打一个鸡蛋,再加入15克细砂糖和牛奶混合搅拌均匀。
  2.筛入低筋面粉拌匀至无颗粒状态。
  3.加入提前隔水融化的黄油液,混合搅拌均匀。
  4.过筛两遍使面糊更细腻,烙好的饼皮也会光滑细腻。
  5.舀一勺面糊倒进平底锅开小火,晃动平底锅使面糊均匀铺满锅底,表面鼓大泡了用刮刀沿着边缘取出饼皮。
  6.我家平底锅直径是26厘米,可以烙四张饼皮,将饼皮如下图叠放在一起。
  7.淡奶油加入剩余的15克细砂糖打至纹理状。
  8.将奶油均匀地涂抹在饼皮上,边缘不放奶油,然后撒一些切好的草莓丁。
  9.将边缘没涂奶油的位置全部向中间折叠。
  10.再从一端慢慢卷起即成毛巾卷,用保鲜膜包起来冷藏两小时以上,取出切块食用即可。
  11.高颜值美味甜点奶油草莓毛巾卷就完成了,你学会了吗?
  小贴士:
  烙饼皮倒入面糊时锅体不能太热,否则面糊会很快凝固,导致饼皮薄厚度不均匀。如果锅太热可以用凉水冲锅底帮助降温。毛巾卷里面的水果可以根据个人喜好添加,例如芒果等。
  您平时喜欢吃甜点吗?如果我的分享对您有帮助就请点赞、收藏加转发,有什么问题和建议可以在文章下面给我留言,大家互相讨论学习,我会每天在这里分享各种优质美食,欢迎来访!

桂皮和肉桂看起来很像,用途差别很大,买的时候可要看仔细了如果您喜欢我的美食文章,请点击关注,会有更精彩的文章奉献给您!一块肉桂难倒了老厨师对于专注于中餐烹饪的厨师来说,对桂皮是比较熟悉的,各种肉类食材的烹制,几乎离不开桂皮。特别是擅长传80后的周末聚餐,撸串喝啤酒真过瘾,结账时,服务员有点不开心作为一名80后,算一算也差不多40岁了,这个年龄几乎都是在了为家庭和事业奔波,没有了年少时期的放荡不羁,夜场酒吧几乎已经离我们远去。工作之余,就想找几个志同道合的朋友一起把酒言欢。开一家精酿啤酒屋最重要的是什么?据统计,去年中国整体啤酒产量同比下降约0。1,同时啤酒总销售额下降了4,整体啤酒市场逐渐饱和,而精酿市场仍以每年40的速度逆势增长。正由于精酿啤酒与工业化啤酒的显著区别,精酿啤酒越进入末伏,这汤要常喝,做法简单,营养清爽还养人,不懂喝可惜了莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好,我是小面姨。今天小面姨给大家分享一道丝瓜汤的美食做法。可能大家已经感觉到了,这两天的天气相比前几天,已经发生了很大变化。具体什么变化呢?就是脆皮手撕鸡怎样做皮脆肉嫩,大厨教你5个知识点,保留营养不流失导语立秋后,补充营养不能少,牢记这道菜的做法,满足所需营养。不知不觉已经立秋了,又是一个换季始惊三伏尽,又遇立秋时三伏天刚过完,又马上进入秋季了,不过相信很多人都还没有感觉到秋意的午餐要吃好不再吃外卖!这样做荤素搭配营养高,原来做饭这么简单午餐要吃好不再吃外卖!这样做荤素搭配营养高,原来做饭这么简单平平淡淡的生活,健健康康的三餐,我想这应该是很多人追求的幸福生活了吧!人到中年才会更加明白平平淡淡的生活代表着是无忧无虑方便面试试这样做,吃过一次再也不想点外卖了,吃起来够味方便面是一种很方便快捷的食物,在赶时间做不了饭的情况下,就会泡上一包方便面解馋。它在上班族中很受欢迎,味道香,做起来又方便,非常省时间。在以往,方便面是被认为垃圾食品。小时候吃一包济南的美食还有芙蓉街的美食,有什么推荐的呢?济南市商务局曾发布过一份手绘版的泉城济南吃货宝典,共汇集了67家餐饮企业155家店铺22家老字号对济南的美食做过比较全面的盘点。来济南如果是深度旅,时间充足可以按照这张图的指示转一广东有哪些好吃的客家菜?客家菜亦称东江菜,它与广州菜潮州菜并称广东三大菜系,主要流行于广东的深圳惠州河源梅州等地。客家菜肴风味的形成跟古代客家民系的形成是分不开的,如像客家话保留着中州古韵一样,客家菜同样影视作品中的惠灵顿牛排,真是考验一个大厨功力的一道菜吗?最考验功夫的是中国菜。能把韭菜炒鸡蛋做好就不错了算是考技术的一道菜。按通俗讲,惠灵顿牛排考的是火候。为什么这么说呢?我们先来大致说一下做法。将菲力两面略煎,酥皮铺平,再均匀铺一层蘑大连哪里能吃到正宗又便宜的海鲜?其实在大连,或者说在海边!自己买回来煮着吃性价比最高,住在开发区吧,物价比大连便宜,离金石滩也近,在开发区找个日租房,在日租房附近的菜市场买点螃蟹,虾爬子,海蛎子,海虹,虾,想吃啥
网上火了一批猫耳朵,居家隔离自己做,吃出儿时的味道记得小时候,为了买一次猫耳朵吃,和父母死缠烂打半天,最终就买一小包,还没吃够就没了,如今突然想起这种味道,在家里也做了次猫耳朵,孩子们抢个不停,确实有小时候的味道。猫耳朵是山西晋中闲侃餐桌上的百科知识(60)今天说说餐桌上常见的茼蒿。茼蒿,又称同蒿蓬蒿蒿菜菊花菜塘蒿蒿子杆蒿子蓬花菜桐花菜鹅菜义菜,为桔梗目菊科茼蒿属一年生或二年生草本植物。这是一种春天的蔬菜,有着一种特殊的香味,有人喜欢闲侃餐桌上的百科知识(56)今天说说水八仙中的水芹,这大概是水八仙中最常见的蔬菜了。水芹是伞形科,水芹属多年生草本植物。注意,从这个分类上可以看出,水芹和我们平时吃的属于伞形科,芹属的旱芹西芹是亲戚,但不是同闲侃餐桌上的百科知识(54)今天说说水八仙中的莼菜。莼菜又名蒪菜马蹄菜湖菜等,是睡莲科莼属的多年生水生宿根草本植物。性喜温暖,适宜于清水池生长。莼菜原广泛分布在北半球的许多地区,现主要分布在中国日本印度澳大利闲侃餐桌上的百科知识(49)前面说了不少葫芦科的瓜类,现在想想忘了一种,那就是苦瓜。今天就说说苦瓜吧。苦瓜是葫芦科苦瓜属一年生的攀缘植物。这种植物原产于东印度,我国明代以前没有苦瓜的记载。一般来说,是认为在郑闲侃餐桌上的百科知识(葱)整理前面的目录才发现,前面介绍五荤时少了两种。这里补上。先说说五荤吧。这里首先要澄清一个概念,荤这个字本意并不是动物食品,而是带草字头的植物。什么植物呢?是有着辛臭刺激性气味的植物闲侃餐桌上的百科知识(48)葱蒜都说完了,今天说说另一种调料姜。这里所说的姜主要是指我们平时炒菜时用的生姜。姜是姜科姜属的多年生草本植物。这种植物原产于东南亚,但早在就传入中国。在礼记檀弓中把生姜和肉当作主要闲侃餐桌上的百科知识(50)忽然想到了江南,于是联想到了江南的一些食材。今天就先说说茭白吧。茭白的学名叫菰,是禾本科菰属多年生浅水草本植物。茭白又名高瓜菰笋,是被列为水八仙之首生长在江湖中的水生蔬菜。因其质地闲侃餐桌上的百科知识(目录)有朋友说,我这个系列也和百年前那些先驱们系列一样,都是仅仅标了一个序号,想看看过去的内容不方便。因此,从下一期开始,在标明序号的同时加上一个括号,里面写明本篇主题。在这里先把前60闲侃餐桌上的百科知识(魔芋)从芋头香芋山药,又联想到另一种作物,魔芋。魔芋又名蒟蒻磨芋蒻头鬼芋花梗莲虎掌,是天南星科魔芋属多年生宿根草本植物。从分类上看,它和芋头都属于天南星科,应该算是表亲,但是品质大不一样闲侃餐桌上的百科知识(51)接着说水八仙,今天说说菱角。菱角,又名腰菱水栗菱实等,是一种菱科菱属一年生草本水生植物菱的果实。菱角与荸荠慈菇茭白莲藕水芹芡实莼菜一道,并称为水八仙,是夏秋之交的江南特产。仙乡云水