导语：立秋后，补充营养不能少，牢记这道菜的做法，满足所需营养。
　　不知不觉已经立秋了，又是一个换季＂始惊三伏尽，又遇立秋时＂三伏天刚过完，又马上进入秋季了，不过相信很多人都还没有感觉到秋意的到来，并且还是处于夏天的状态，包括饮食方面也是吃冰的喝冷的比较多，也没有因立秋而节制。
　　其实立秋之后，天气早晚的温差比较大，秋季的风也比夏季的风有了更多的凉意，但是刚刚立秋后空气的湿度还是比较大的，没有马上变得很干燥，所以秋季的饮食上也讲究祛暑滋阴，调理脾胃，防秋燥，换季后身体的营养的补充也是少不了的。
　　营养丰富又全面的食材有哪些呢？我推荐的是鸡肉，鸡肉是我们常吃的食材也是比较大众的食材，但是它含有丰富的蛋白质，钙、铁、锌、胡萝卜素、磷、维生素C、维生素E、和多种人体所需的氨基酸酸，其营养容易被消化吸收，营养也比其它肉类更全面。
　　除了鸡肉富含丰富的营养之外，一直被大家误解的鸡皮其实也是营养含量很高的一物，鸡皮含有大量的胶原蛋白以及精氨酸，有美容养颜、健脾益气、补虚的作用。很多人不喜欢吃鸡皮，觉得太油腻或者太腥了不好吃，甚至在煮鸡肉的时候都会把鸡皮去掉不要，这样就白白浪费了。
　　那么怎样的做法煮出来的鸡肉和鸡皮都好吃呢？在这里，我给大家推荐脆皮手撕鸡这道菜，吃过的朋友都知道，脆皮手撕鸡做出来的鸡肉嫩滑鲜甜，鸡皮香脆而不油腻，不管是鸡肉还是鸡皮都很好吃。
　　脆皮手撕鸡怎样做皮脆肉嫩，而且最大化保留住营养呢？大厨教你五个知识点，新手秒变大厨。脆皮手撕鸡这道菜大家都有听说过，也吃过，但是很多人做出来的没有外面饭店里卖得好吃，这是为什么呢？想要做出好吃的脆皮手撕鸡还是要注意方法的，下面我给大家分享一下五星级大厨的脆皮手撕鸡做法，掌握下面四个关键点，轻松做出好吃有水平的脆皮手撕鸡，记得收藏了。【脆皮手撕鸡】
　　食材:鸡一只、油、芝麻、葱、姜、盐焗粉、生抽
　　1、知识点一，选用新鲜的一整只鸡，最好是选用母鸡，母鸡的肉质更加鲜嫩，另外最重要的是在处理鸡时，不要直接把鸡身切开，要从鸡尾巴处把鸡内脏取出，这样在煮的过程中就能最大化地锁住鸡肉里的水分及营养，清洗时放一把盐到鸡身上揉搓，尽量把鸡身上黄色的那层薄膜搓掉，然后用清水冲洗干净备用。
　　2、知识点二，准备一个比较深的锅，最好是能把整只鸡完全浸泡住的，锅里放入水烧8分钟左右，水准备烧开的时候放入姜片和葱，再放入一包盐焗粉，搅拌均匀。
　　3、知识点三，把整只鸡放入锅中，浸泡一下再提起来，这样的动作重复三到四次，让水从鸡尾巴处流出来，这样去腥效果最好。
　　4、知识点四，把整一只鸡重复三四遍的浸泡后，就可以把整只鸡放入锅中煮，但是煮的过程中不要把水烧开了，全程保持水要开不开的状态，煮40分钟左右，这样做出来的鸡，鸡皮才又脆又香，鸡的营养也能大大的保存住。
　　5、知识点五、40分钟后把鸡捞出来，放入凉水中浸泡使鸡肉降温，这是为了让鸡肉更加紧致嫩滑，皮也会更脆。
　　6、准备姜和葱头，把两者都剁碎后放入碗中，烧热油浇在葱姜末上爆香，然后倒入生抽，其它调味料都不需要加了。
　　7、取来冷却好的鸡，带上一次性手套，用手把整只鸡撕成一条一条的鸡肉，然后撒上芝麻，再把刚刚准备好的姜葱酱汁均匀的倒在撕好的鸡肉上就完成了。
　　看看一道脆皮手撕鸡就完美地做出来了，其实方法很简单，主要是记住上面提到的5个知识点就可以，特别是第4个点，煮的过程全程要保持水不沸腾的状态，这样鸡肉的营养也会大大的保留住，鸡肉也会更加鲜嫩，鸡皮的口感也是咸脆适中，鲜美十足。
　　你喜欢吃脆皮手撕鸡吗？你还知道哪些鸡肉的做法？分享出来给大家一起学习一下吧！我是厨嫂，用最简单的食材做出最美味的佳肴，我会定时给大家分享不同的美食做法，如果你喜欢我的分享，关注 点赞 收藏 转发支持一下吧！欢迎在评论区留言。

集中上新便利店雪糕消费呈现健康趋势北京商报讯（记者王维祎）每年的三四月，各品牌冰淇淋产品的集中上新。3月24日，北京商报记者从便利蜂了解到，注重原料品质成为冰淇淋新品的趋势，。不少产品主打健康低糖概念，去掉了奶精色盘点河南老一辈最爱的6道下酒硬菜，个个都很常见，喝酒必备酒逢知己千杯少，话不投机半句多，喝酒不光需要知己，下酒菜也是相当重要的一部分。今儿，咱就来盘点一下河南老一辈最爱的6道下酒硬菜！个个都很常见，个个都很普通，没有什么山珍海味，却是实广东靓汤之白萝卜鲜虾煎蛋汤低卡营养高蛋白，学会这小技巧最关健白萝卜鲜虾鸡蛋汤是一道低卡，营养，高蛋白而且味道鲜美的养生汤，有减脂，通气润F的功效。要想汤色奶白，味道鲜美可口，这一步尤为关健，步骤如下准备食材白萝卜200克，鸡蛋3个，沙虾10炒糖色，用水还是用油？大厨教你正确做法，糖色红亮还不苦炒糖色，用水还是用油？大厨教你正确做法，糖色红亮还不苦。亲爱的好朋友们，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了，给大家分享美食的时刻了，你们准备好了吗？相信很多喜欢自己做菜的朋友都知道糖浆类蜜饯蜜生瓜蜜橘皮蜜生瓜为生瓜咸胚的糖蜜制品。成品挺实饱满。色泽光亮，肉质嫩脆，清甜可口。本品原料方便，加工简易，成本低廉，是制作糕点馅心的常用原料。该品系采用江浙等地经过腌制的咸生瓜片坯为原料。以辣炒花甲这样做，肉质鲜嫩，香辣过瘾，食材简单，实在太美味了大家好，我是第一美食阿飞，每天都有几道美食分享给你，关注带你领略四海八荒的舌尖美味。今天和大家分享一道辣炒花甲，肉质鲜美，香辣适口，在夏天做上这道菜，再来瓶啤酒，别提多爽了，有喜欢煮绿豆汤时，别再用水浸泡了，教你1招技巧，粒粒开花还不发红嗨喽，大家好！我是舌尖尝美食，尝遍人间百味，每样都很对胃，每天亲手为家人做美食，享受健康美味的食物，今天分享给大家的是绿豆汤，喜欢这道菜的朋友欢迎关注我。导语煮绿豆汤时，不可用水浸辣椒炒鸡蛋，直接下锅炒是不对的，教你正确做法，辣椒又香又入味辣椒多数人都喜欢吃，在我家几乎每一周都要吃上34次，尤其是线椒炒香菜，那可是老公的最爱，即便在减肥，对于这道美味永远都无法拒绝，夹上热腾腾的馒头比肉还解馋。不过对于我来讲，还是比较超市中，遇见这5款廉价酒别犹豫，囤一箱，都是0香精的纯粮酒白酒作为饮品，几乎家家户户都要备上几瓶，因为总有一个时刻用得到偶尔有亲朋好友来家里，炒上几个小菜来招待，总要来瓶好酒来助兴，常言道无酒不成席。现代人生活节奏快，工作压力大，偶尔夜深很多人说茂名美食中国第一！你同意吗？这个和玉林狗肉节相似，本来玉林狗肉在全国美食当中，排名是靠后的，被狗闹这样一弄，全民皆知了。题主也是想借中国第一进行炒作吧，但是注定要失败的，还会给茂名带来不好的影响。我在茂名某酒关于臭豆腐的来源臭豆腐是中国传统特色小吃之一，具有闻起来臭吃起来香的特点。在各地的制作方式食用方法均有相当大的差异，有北方和南方的不同类型，臭豆腐在南方又称臭干子。关于臭豆腐的由来有两个说法。一个最新的公认职业排名，快来看看有没有你的职业很多人都喜欢一毕业就抱铁饭碗，一辈子不为失业发愁。铁饭碗是指一个好的单位或部门，工作稳定，收入无忧。本文就来看看千万网友给出的饭碗职业排名公务员仅排第八教师第九。那么排名靠前的职业铁饭碗成金饭碗，国家明确涨工资，这个行业将成香饽饽俗话说男怕入错行，女怕嫁错郎。对于大家而言，找到一份让自己满意的工作是一件十分重要的事，因为这关乎着将来的职业发展以及能够达到的高度。然而并非所有人都能如愿，有人入行之后才发现自己喜马拉雅山出事了，冰雪融化后，湖底出现让人难以置信的一幕沧海一粟变化万千，人类文明历经千年风雨，每个阶段皆有辉煌与衰落。时代从未停滞不前，在其发展的同时，无数过往皆成云烟，留给后人的唯有回忆。世人在探索过往中，寻求新的出路，历史乃国家发余姚梁弄最老最正宗的大糕店，5代传承，很多人开车100多公里来吃余姚这座离杭州不足百公里的小城，名气虽然不是很响亮，但是这里的特色美食数不胜数，当地有一种土特产名叫梁弄大糕，这种特色美味只有在余姚才能吃得到，当地制大糕技术已被评为余姚市的非物质中国物理神童加入了美国国籍，并不打算回国说起尹希，可能很多人对这个名字都非常陌生，但他在国际物理学界的名头却非常响亮，很多国外物理杂志评价其为本世纪最有可能超越爱因斯坦的物理天才。从这个名字来看，很明显是一位中国人，也确一钉子户，补偿几十亿也不愿意拆，专家进屋勘察后拆不得每当提起钉子户这三个字，大家内心的感受应该各不相同。在城市现代化高速发展的背景之下，总会出现拆除旧居民区，修建新居民区的情况，而很多人便看准这个商机，与拆迁商谈判时坐地起价，借此机桐庐藏在农贸市场的菜馆，虽然位置隐蔽很不起眼，饭点却一座难求现在的综艺节目形式多种多样，湖南卫视有一档亲近大自然的综艺节目，向往的生活2，曾经在桐庐拍摄过，因此也把桐庐带火了，去桐庐旅游的人多了很多。桐庐不光风景好，还有很多美食，杭州这家餐两千年前玛雅人曾留下二维码？众人好奇纷纷去扫码，扫出了什么？玛雅文明一直像谜一样存在世人的心中，随着考古工作的进展，很多出土的玛雅文物被送到博物馆供人参观，人们除了惊叹玛雅人的智慧之外，它所呈现的神秘感更令人难忘。墨西哥曾经是玛雅文化的聚集阳干鲫鱼（湖北特色菜阳干鲫鱼）鲫鱼肉质鲜嫩细腻，价格实惠是我们湖北人餐桌的常客，今天我就跟大家分享我做阳干鲫鱼的步骤。首先选着八两左右的鲫鱼几条，从鱼背开，洗净装大碗备用。小米椒切沫，生姜切沫。大碗里的鱼我们腌尖椒土豆丝（口感清脆的技巧）今天晚上家里还有两个不大的土豆，就做了一道爆炒的尖椒土豆丝，特别有味下饭，口感也很清脆，一点都不粘呼呼，分享给大家我的过程。土豆洗净去皮，切丝，放大盆里泡一下，泡的时间我们切个青红余姚开了20多年的苍蝇馆，环境简陋，却是当地人吃牛味的不二之选牛肉是人人喜欢吃的美味，现在天冷了，一份牛肉砂锅既能饱腹，解馋的同时还能抵御寒冷。余姚这家简陋的路边小店，却是当地人心目中无可替代的美味所在，很多这里的老顾客来到店里，不看菜单，直