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　　芹菜是一种高纤维的食材，吃了能促时肠道的蠕动，帮助消化，芹菜中还含有丰富的挥发性芳香油，不仅能促进食欲，还能促进血液循环。多吃些芹菜对身体有很多益处。
　　今天我们就分享一道芹菜炒肉片的家常做法，清淡少油，清脆好吃。
　　芹菜一小把，清洗干净，清洗芹菜时，芹菜根部容易藏泥，要洗净。
　　然后切成三厘米长的段。
　　红椒一小片，切成宽丝，用来配色。
　　猪瘦肉一块，顶丝切片，顶丝切片肉丝口感比较嫩，放入食盐，几滴老抽，料酒，搅匀以后，腌制5分钟。
　　大葱白，切成圈，生姜一块，切成菱形片，大蒜两粒，切片，再加入几粒干红椒。
　　锅里烧水，倒入少许植物油，水开后，倒入芹菜，焯水20秒后，倒出控水，焯水不但能保持蔬菜的色泽，还能去一下草酸和芹菜的涩味，还能在接下来的快炒中节省时间，熟的快。
　　锅里烧油，烧至冒烟，倒出热油，再加入凉油，热锅凉油倒入肉片翻炒，肉片炒至变色。
　　倒入葱姜蒜翻炒，闻到蒜香后，倒入芹菜。
　　加入料酒，倒入蚝油，食盐，鸡粉，白糖，胡椒粉，白糖不宜放多，以尝不到甜味为宜，芹菜口感微苦，放白糖中和一下。
　　开大火，翻炒片刻，倒入芝麻油（香油），翻几下，就可以出锅装盘。
　　好了，一盘清淡少油的芹菜炒肉几分钟就做好了。
　　我是阿飞，感谢大家对第一美食的支持，我们每天都会有几道家常菜供大家参考，喜欢做饭的朋友别忘记点点关注，阿飞感谢大家的支持。

猪肝汤怎么做才好喝？掌握正确的方法，汤体清澈，猪肝滑嫩无腥味猪肝的营养价值很高，但是要把猪肝汤做好还是有一定的难度的，没处理好的话，要不是腥味很重，要不就是猪肝很老。而饭店做出来的猪肝这些问题都没有，而且汤体清澈见底，这是怎么做到的呢？下面银耳怎样才能煮的很黏稠？银耳是营养美容滋补品，银耳汤受到很多女性朋友的青睐。银耳是胶状类食物，熬制的时间要长点，才会粘稠。1银耳提前浸泡。银耳在煮汤前要去除根蒂杂质，清洗干净，用温水完全浸没浸泡34个小时你心目中的美味是什么味道？你好，我是小园一餐，很高兴回答你的问题，希望我的回答能够帮到你。人一日三餐，是延续生命的必备事情，任何味道都是通过味蕾传递给大脑，从人生的初期到人生的终点，每一个时期都有自己大脑留最让你惦记的家乡美食是什么？我家是安徽舒城的，我们有一种美食一年当中只有在清明节前后才能吃到！就是上过舌尖2的蒿子粑粑！蒿子粑粑是用艾蒿籼米面腊肉做成的一道具有地域特色的美食！制作方法1将挑干净的蒿叶洗净剁碎家里来了两桌亲戚，老婆说饭店吃，我说家里做，谁对谁错？如果是你做饭，那你想在家里吃，既热闹又实惠，而如果是你老婆做饭，她想去饭店吃，而你要在家里吃，那就太不应该了，你是站着说话不腰疼，待两桌客那是太辛苦了，我只要一想到那两桌残羹剩饭，普通家常菜菜谱13凉拌香辣土豆片用料食材土豆250克调料香葱2根盐1克鲜酱油10克芝麻油5克花椒油2克辣椒油适量熟白芝麻适量做法1土豆去皮切薄片，再用清水将土豆片的淀粉冲洗干净2再放入沸水中煮熟，约山东一小酒，档次虽不高，却是口感极好的露酒，关键还不贵导语山东一小酒，档次虽不高，却是口感极好的露酒，关键还不贵俗话说喝二两小酒，品百态人生。生活中，很多中老年人喝二两小酒的习惯，在他们看来，这是一种情调，怡情的同时也不会喝断片。因此分享爆炒牛肉的做法爆炒牛肉是一道菜品，制作原料有牛肉洋葱青椒等。快熟时放入刚刚盛出的牛肉，加入梨片翻炒，营养丰富菜品特色牛肉250克，洋葱半个，青椒1个，黄酒半勺，梨半只，酱油半勺，盐半勺，糖半勺，买猪头肉，遇到这4种时，多便宜也不买！难吃没营养，一点不新鲜文小花谈美食相信大家对猪肉不陌生吧，要说生活中我们吃得最多的肉品是啥，那肯定是猪肉了，毕竟猪全身都是宝，很多部位都能吃，平时做饭家家户户基本都会用到猪肉，无论是炒肉菜吃，还是做红烧萝卜从小吃到大，这种做法还是第一次见，清香扑鼻，下饭又解腻国以民为本，民以食为天，各位老饕大家好！今天我们来说说青萝卜，青萝卜也是大众所喜爱的美食之一，明代医药学家李时珍曾这样赞赏过萝卜可生可熟，可菹可酱，可豉可醋，可饭，是蔬中之最有利益一品上品荷花酒为什么比茅台还要贵？总的来说有三个原因，一是荷花特殊的背景二是历史久一点的酒厂有好酒，比较拿出储存在30年以上历史的老酒，价值会超过普通的飞天茅台三是炒作，低于茅台酒价格的多了，谁会关注呢？定价超过茅