季节轮回，又是一年春来到。
　　江南春来早，今年的雨水充足，春天的各种野菜比往年早了许多，这几天路边已经陆陆续续有卖艾草的了，甜品店已经贴上了青团的海报啦！
　　春天，是万物复苏的季节，也是食补的好季节。江南人家，春天必吃青团，韭菜也是春天最肥美的蔬菜之一，但其实，春天最该吃的却是它——
　　古人有云：＂春日宜省酸增甘,以养脾气。＂意思是说,春季宜少吃酸的,多吃甜的。
　　中医认为春季为肝气旺盛之时，多食酸味食品会使肝气过盛而损 害脾胃，所以应少食酸味食品。而人们在春天里的户外活动比冬天增多，体力消耗较大,需要的热量增多。但此时脾胃偏弱,胃肠的消化能力较差，不适合多吃油腻 的肉食，因此，热量可适当由甜食供应。
　　这道好吃的【南瓜红豆糕】正是这样一味春季养脾佳品。
　　南瓜和红豆都是非常好的补血食材，南瓜富含色氨酸，可以很好帮助睡眠，同时色氨酸还负责帮助人体制造血清素，这种神经递质有放松精神的作用，能缓解紧张感，同时还能改善心情，因而有助入眠。春天气候反复无常，很多人都会出现睡眠问题，适当吃点南瓜能有效缓解哟！
　　南瓜的吃法比较单一，直接水煮，我家孩子总是不喜欢，于是我将它跟红豆，搭配些许糯米粉做成这个柔软的糕点，当早餐特别省事！柔软细腻，老人和孩子尤其喜欢！
　　【南瓜红豆糕】
　　南瓜440克 红豆50克 红枣几颗 糯米粉60克 糖适量
　　做法：
　　食材都准备好。
　　南瓜去皮洗干净，切成薄片，放入蒸锅大火蒸10分钟就可以了。
　　南瓜的含水量很大，蒸好后会出水，将南瓜汤稍微过滤下。南瓜泥轻轻按压下，将里面的水分尽量压干点。
　　红豆也煮好，将汤汁过滤备用。
　　处理好的南瓜泥倒入盆中，用刮刀压成泥。
　　将过滤后的红豆倒入南瓜泥 中 。
　　加入适量盐，充分拌匀。
　　将南瓜泥倒入刷了油的容器里，将表面稍微刮平整点。
　　放入蒸锅，大火蒸30分钟。
　　出锅后稍微放凉，切片装盘 几颗 食用。
　　小贴士：
　　南瓜的含水量非常大，所以蒸好后最好将南瓜泥中的水分尽量压干，减少粉的加入，营养和口感会更好。
　　蒸好后的南瓜红豆糕口感柔软，放凉后才能成型。这个早晨可以晚上蒸好，待第二天早上就熟了，切片后入锅煎一下吃起来更香哟！

卤鸡腿的制作方法是什么？做卤鸡腿，重要的是卤汁的味道，虽然现在有些商场里有专门的卤料来卖但我们自己在家里做，还是根据自己的口味，现煮卤汁来得更有感觉。这里分享一道好吃又简单的卤鸡腿做法，所有的配料都很常见萝卜简单好吃的做法，自从学会这样做，我家3天2头吃，太香了导语蒸萝卜丝好吃，原来有诀窍，用这个方法蒸，松软好吃不起坨，真香！人间烟火气，最抚凡人心，闲品岁月，慢煮时光，在每一碗人间烟火中畅享人生，便是最好的生活。大家好，我是晓峰，是一位爱为什么鹿那么多，鹿肉没有像猪肉牛肉一样，成为人类的传统肉食？鹿全身是宝，鹿茸鹿鞭壮阳，所以制成梅花鹿茸精提高肾功能和免疫能力。鹿的繁殖能力是不能与猪相提并论，因为猪的繁殖能力比任何的动物都强她一胎可以生产十几头，一般鹿的产区都在东北地区，这中国哪个省的人最会吃鸡？如果要用一个词来形容人类和鸡的交往史，大概就是相爱相杀。作为鸡的起源地之一，中国人与鸡的缘分更可以追溯至新石器时代。在今年美国农业部发布的鸡肉消费国的排名中，中国雄踞第二，仅次于肯为什么说没有一只鸭子能够活着游出南京？俗话说的好同样的面粉百样的饼。是说巧妇用同样的面粉能做出不同样式不同口味的点心来。要说没有一只鸭子能够活着游出南京，这话一点也不假。正因为南京人不但会吃鸭，而且太会做鸭子了，什么板每天坚持喝枸杞水，坚持喝一个月会有什么好处？感谢邀请。枸杞对于大部分朋友来说都是个宝，感觉离了枸杞这身体好像就要衰弱下去，每天吃枸杞像是一种维持健康身体的必做事情。大家更喜爱的方式是用枸杞泡水喝，枸杞直接吃有些硬朗塞牙，对于漳州四果汤是怎么做的，真的有那么好吃吗？漳州的四果汤味甜爽口，清凉解毒。发源于福建闽南，是当地夏季消暑的重要饮品，每到夏季街边就会有很多卖四果汤的小贩，也有些比较正规的会开个店面，夏天卖四果汤，冬天卖烧仙草之类的。由于四都说山东菜好吃，那么鲁菜都有什么种类呢？哪个菜最好吃？按照济南汇泉楼主厨崔义清大师的说法，鲁菜按照地域分成三大流派。胶东的福山菜系，包括烟台青岛地区的海鲜菜。代表作品包括金葱烧海参，溜鱼片，乌鱼蛋汤，清蒸海鱼，油爆螺片，香酥鸡，溜肉片哪道东北菜下饭最香？天儿越来越冷也是时候上点热菜了今天就来给大家说说东北热菜的精髓第一个就能把你撑得走不动道大炖菜猪肉炖粉条五花肉煮熟翻炒加入粉条小火煮至软烂即可出锅一道东北名菜粉条吸取了肉的香味而肉什么东西泡酒最好，口感好喝了对身体还好？好点的泡酒搭配鹿茸，鹿鞭，海马，林下参，锁阳，灵芝，鹿茸血，枸杞等。十斤参茸滋补泡酒鹿鞭一根，林下参4支，枸杞200克，灵芝2个，鹿茸血一斤，鹿茸半腊片100克。二十斤豪华滋补酒鲜鸡肉有哪些有特色的做法？豉油鸡做法1。姜切丝，蒜切末备用2。锅内倒入适量花生油酱油香油盐3。锅内的料调和均匀，把鸡肉放锅内使每块鸡肉上都沾上酱汁4。盖上锅盖中火煮直到鸡肉熟5。加入蒜米和姜丝，再焖煮2分钟