正宗酸辣脆萝卜做法,最关键的是一学就会
冬季是吃萝卜的好时候,脆脆爽爽的,酸辣口,非常下饭,早上可以配早餐或者粥,都很好吃
By 阿雅85
用料象牙萝卜 3斤青红椒 适量个大蒜 两头花椒粒 适量辣椒粉 适量食用油 适量盐 30克糖 20克生抽 200ml醋 100ml鸡精或味精 少量
做法步骤
1、白萝卜切成四瓣,再切片,加入30克盐20克白糖,拌均匀杀出水分,祛除辣味
2、腌萝卜的空挡,青红椒切小段
3、大蒜切片
4、把200ml生抽 100ml醋 少量鸡精加入配料中,搅拌均匀
5、倒入控干水分的萝卜中(萝卜水分倒出来就行,不需要清洗)
6、加入辣椒粉 花椒粒
7、烧好的热油倒入辣椒粉和花椒粒上面,香味儿马上就出来了
8、搅拌均匀,直接就可以开吃了,放入冰箱冷藏口味更佳,可以吃上三五天
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索"豆果"可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
高记陕西面馆六种陕西面汤,味道鲜美制作简单,吃一周不重样吃面多喝汤,胜似开药方,这句话流传了这么多年,说明吃面要喝汤,喝汤对身体好。大家在日常生活中是不是也经常觉得,吃面要喝汤,不喝汤就感觉不顺畅,少了些许滋味。广为流传这么久的话还是有
保存香椿不用腌,教你一招,从春天吃到冬天,久放口感也新鲜保存香椿不用腌,教你一招,从春天吃到冬天,久放口感也新鲜正所谓应季而食,才是最健康的,平时选择一些时令蔬菜吃,鲜美又有营养。春天正是春暖花开各种生物大量生长的季节,菜市场上的蔬菜野
甘肃特色美食都有什么推荐?兰州作为甘肃的省会城市,其饮食文化也源远流长,最有名的应该就是兰州牛肉面了,在城市的各个角落都遍布着大大小小的牛肉面馆,一大早牛肉面馆属于最热闹人最多的地方之一了。老兰州吃牛肉面讲
舌尖上的甘肃美食搅团几天馋,不思酒肉不吃甜。热锅蚂蚁团团转,坐卧难安。忽然想搅团,急打一头汗,泼辣还砸蒜。口吞一碗,心美十年。搅团,不仅仅是甘肃地区的一道特色美食,也是作为西北地区一道特色美食,定义为
春天是孩子长高黄金季节,分享6道比钙片还强的家常菜孩子喜欢吃大家好这里是小慧是美食,今天小慧分享给大家六道比钙片还强的补钙菜,营养价值丰富好吸收孩子喜欢吃,做法简单营养美味学会了每天给孩子换着花样做!一香菇酿肉1准备食材里脊肉香菇食盐生抽生
正宗原味汤粉配方制作技术教程(绝密配方)正宗原味汤粉配方制作技术教程(绝密配方)目录,原料配料明细二,设备清单三,高汤的熬制四,葱油的熬制五,肉类的腌制方法六,选粉条,粉条处埋准备工作七,汤粉成品出锅八,辣椒酱二种做法一
土豆别总是拿来炒土豆丝,试试3种特色吃法,口感一流,特别解馋土豆别总是拿来炒土豆丝,今天推荐3款特色吃法,口感一流,特别解馋!一定要试一试!一土豆泥丸子制作配料土豆3个瘦肉1块淀粉水半碗小葱2颗生姜2片胡萝卜半根生抽2勺老抽半勺蚝油2勺盐半
最受欢迎的12种街边小吃,不用门面投资少,自己在家做了就能卖今儿来分享12种街边小吃,不用租门面,自己在家就能做,好吃又简单,学会了直接出去摆摊吧,下面我们就一起来看看吧。1鸡蛋饼食材清单面粉300克白糖5克酵母3克常温水250毫升一把葱花
哪几种小海鱼没有小刺?作为一个从小在海边长大的营养师,对海鱼还是了解不少的。至于哪些小海鱼没有小刺,本着物美价廉为前提,还真能挑出一些品种来,甚至有的鱼恨不得就是为了长肉而忽略长刺的,有的鱼非常奇葩,甚
蒜苔丁炒肉怎么做才好吃?蒜苔清脆入味,肉质鲜嫩,家人也喜欢蒜苔算是一种季节菜了,但是现在的时代可以随时随地吃美味的蒜苔,还记得小时候想吃蒜苔要等到地里的蒜苔长出来才能吃,现在真的是非常方便了,想吃什么就可以吃什么,只要你有票子没有吃不多的
中国人做饭为啥老喜欢把食材焯水?对此问题我和朋友们讨论后结果如下。1。外国人煮熟直接吃已经是最高级的了,还很多直接生吃的,我们中国人只有不会煮的(极少数)边煮熟直接吃但还会加些酱油等等。2。农残检测过了,只有出水