范文健康探索娱乐情感热点
投稿投诉
热点动态
科技财经
情感日志
励志美文
娱乐时尚
游戏搞笑
探索旅游
历史星座
健康养生
美丽育儿
范文作文
教案论文

教你做猪皮冻,掌握这个比例,晶莹剔透,筋道弹牙,零失败无腥味

  教你做猪皮冻,掌握这个比例,晶莹剔透,筋道弹牙,零失败无腥味
  还有一个多月就过年了,年底除了会做许多炸货以外,老爸还会买一些猪皮,切一切煮一煮,做成猪皮冻,晶莹剔透,筋道弹牙,咸香好吃,聚会宴客很有面。
  想要把猪皮冻做得好吃,大家要掌握好这个比例,很多人正是不懂,结果做好的猪皮冻没弹性,甚至味道很怪,腥味重。这个比例就是猪皮和水的比例按照1:4.5,如果是高压锅的话,猪皮和水的比例就要按照1:3.
  猪皮冻的做法:
  把准备好的猪肉处理一下,表面处理干净,里面的油脂也要去干净,最后用清水冲洗干净,控水备用。
  锅内添冷水,放入猪皮,滴入适量的料酒,大火加热烧开,直到煮出浮沫,捞出猪皮冲洗干净,趁热切成条状。
  大葱剥皮洗干净切成小段,生姜去皮洗干净切片,把猪皮、葱段、姜片、八角、花椒放入锅内,倒入适量的酱油、食盐,然后倒入适量的清水。
  大火加热烧开,稍等一会换成中小火,炖煮60-80分钟左右就可以关火了,然后倒入干净的模具内,成型后切块食用。

天天在家里,可以煮点什么好吃的呢?有好的建议吗?天天在家里,可以煮太多好吃的咯,只要你愿意动手,学学面食,学学做零食,学学做小菜,主要看你喜欢吃什么,现在网上教程那么多,利用家里的食材,成功与否就看你的造化了呲牙呲牙呲牙呲牙呲牙东北菜里面,你觉得最好吃的3种分别是什么?小鸡炖蘑菇加粉条,锅包肉五花肉加白菜放粉条加适当小辣椒。冬天感觉这道菜最好!大白菜,土豆,大萝卜,大葱我不是东北人,但是我忘不了锅包肉!锅包肉捂脸捂脸大连清蒸海螃蟹!饭包小鸡顿蘑菇这些生长在土里的水果,你吃过几种呢?生长在泥土里的五种水果。第一种,凉薯豆薯,别名王光沙葛,凉薯土,瓜地萝卜,湖北贵州大部分地方叫地瓜,海南则叫葛薯,福建等地称其为翻咯。虽然都不给他当水果,但是它可以作为水果吃,水分排骨这做法在广东出了名,老厨师教的一道菜,好吃味美香味浓排骨很多人都喜欢吃,这可是一个非常不错的食材。在我的老家,很多人吃排骨一般都是用来炖汤或者蒸排骨。这两种做法做出来的排骨,简单好吃又软滑,特别适合冬天的时候做。我家里买排骨一般也是排骨如何挑选,排骨的几种做法?让你更下饭不同类型的排骨也许不是每个人都熟悉这个名字,但是超市和大卖场的人都叫它猪排。外观所述小排是指猪腹腔靠近腹部部分的排骨,即整部分肋骨两侧肉多,肋骨上侧和下排,小排肉较厚,且有白色软骨家常干煸排骨的做法排骨是我们生活当中经常用到的食材,做法也是多种多样,有的爱喝排骨汤,有人爱吃糖醋排骨,也有人钟爱烤的,口味可以说是让人眼花缭乱,今天我就先来教大家做一道干煸排骨,适合牙口比较好的年家常菜万用调味酱汁大全,真的是厨房小白必备再过几天就元旦过年啦,又到了大展厨艺的时候啦!!分享给姐妹几个做家常菜好吃的秘诀,有了这些万用调味酱汁,让做饭变得简单又美味,就算第一次做饭也可以秒变大厨,快来学起来鱼香汁用料1勺豆皮炒韭菜,最接地气的家常菜,清淡又营养,好吃还不贵大家好,我是舒晨,今天带来一道韭菜炒豆皮的家常做法,简单易做,好吃不贵。豆皮又叫千张或者干豆腐,它是一种物美价廉的豆制品,豆皮的含水量很低,所以它的口感比较柔韧有嚼劲,适合用来做凉花甲怎样做好吃?除了麻辣花甲,还有哪些吃法?清蒸花甲米线超棒哦()你的我是点点的美食日记,很高兴回答你的问题。花甲味道鲜美,价格经济实惠,是我们都非常喜欢的一款平价小海鲜。花甲做法非常多。推荐款超简单的做法。希望你喜欢。一花什么是黄茶?欢迎关注懂茶帝!黄茶是中国六大茶系之一,属轻发酵茶类,加工工艺近似绿茶,只是在干燥过程的前或后,增加一道闷黄的工艺。按鲜叶老嫩芽大小划分,可分为黄芽茶黄小茶和黄大茶三类。1。黄芽茶一个普通家庭每天五十块钱的生活费够用吗?一个普通的家庭,每天五十块生活费够用吗?当然够用了!不管在哪里?那怕是在一线城市,还是在三四线城市。每天的开支,也是有钱多花,没钱少花。我看了那么多的回答,每个人都是土豪。说50块
上海面馆的半壁江山,就藏在这3家店里中国人,挚爱一切碳水,米粉面馒头,要是高兴,能一个星期可劲儿吃的不重样。说到吃面,南米北面的说法如约定俗成般牢牢的掌控着食客们觅食的轨道。那些拿生命在吃面的北方人,对吃面这件事,有上海这间店是我爷爷推荐我来的,店很老,面很辣提到面食,食客们多会想到北方。全国十大面条中有七种都来自北方,兰州牛肉面武汉热干面北京炸酱面山西刀削面吉林延吉冷面河南烩面这些都是人们耳熟能详的。南米北面的格局在中国自古就有,由于上海这家明星开的海鲜火锅店,竟然说黄就黄?今日小美安利之明星开的火锅店店名玲姐海鲜火锅人均500元地址复兴中路537号思南公馆(近思南路)今天终于打卡鼎鼎大名的玲姐火锅,郑恺开的火锅店,现在明星开饭店也很平常了,但说到口味我和上海的88个约定,只等一切好起来2020年已经过去52天,从新年到元宵节,再到情人节,大家不像往年一样的欣喜,上海这座魔幻城市从未如此空旷。终于过上了曾经的理想日子,心安理得赖床,不用出门上班,却越来越怀念那趟拥可乐算什么,这才是中国人真正的快乐水冬日里人们靠什么续命?你以为是暖气?呵,南方哪儿来的暖气呀。其实不论南北,人们都靠一口热汤下肚回魂,雾气缭绕间了却此刻的寒愁!汤,是华夏饮食的重要环节之一。俗话说,唱戏的腔,厨子的中国人对火锅到底有多狂热?秋风一吹,唤醒了神州大地上,成千上万颗吃火锅的灵魂。东西南北,涮锅乱炖打边炉老火锅统统都到碗里来!小锅架起汤底熬好菜品码上,大家围成一团,在氤氲的水汽中谈笑风生,边涮边蘸边吃,吃的论吃,全中国都比不过苏州扫描左侧二维码,即可关注喔!说起苏州,有句名句不得不提,便是上有天堂,下有苏杭。去过的那么多城市里面,喜欢的还是苏州。墙里的花园作为中国头批24座国家历史文化名城之一的苏州,她那动重磅消息2019美味不用等吃喝玩乐年终报告已发布新的一年,请先允许小美向所有的饿鱼们说一声对!不!起!对不起!不仅连自家楼下的美食都没有吃完反而挖出了20家叼角小店!对不起!不仅没有带你们逛遍全上海反而多花了16个城市国家的路费封城一个多月,从未消失的硬核武汉一场来势汹汹的病毒,将武汉打入了无尽深渊。是空城下的心有余悸跌宕起伏,但也是世间上的大爱无疆众志成城!武汉从来都是一座英雄的城市!当人们本能的向着生的方向奔跑时,还有一群逆行者的坚公职人员工作日禁止饮酒,下班也不能喝,你怎么看?近日,甘肃省庆城县印发了关于禁止公职人员饮酒的规定(试行)的通知,要求全县公职人员一切公务活动禁止饮酒。该禁酒令明确规定,县内公务活动,一律禁止提供任何酒类,一律不得饮用任何单位和衣服有污渍怎么清洗,水里加入这些东西随着秋天的到来,我们又开始换季了,找出来厚衣服,可是烦恼也随着出现了,福因为存放不当,出现了发霉或者是变黄的现象,这真的是非常的尴尬。使用过氧化氢以把水和氧化氢搅拌均匀之后,把衣服