说到吃肉，排骨就是一个完美的选择，有很多朋友都爱吃排骨，那你知道吃排骨怎么好吃嘛？不妨跟着我学学土豆烧排骨的做法吧，做法简单，入口美味儿，快跟着我学起来。
　　材料:排骨 土豆 豆瓣酱 干辣椒 生抽 老抽 八角 桂皮 料酒 花椒
　　1.排骨洗净，放在锅中煮15分钟左右，煮出里面的血水，还可以放一些料酒 ，葱和姜，减少腥味。
　　2.排骨煮好后捞出来，沥干水分，锅中倒入适量的油，锅中油烧热，放入一些白糖，炒化，再把排骨倒进锅里，翻炒均匀，炸干里面的水分。
　　3.接着放入豆瓣酱，姜，蒜翻炒均匀，炒5分钟之后，加入老抽，生抽，八角，桂皮，花椒，再炒2分钟，炒出香味。
　　4.排骨上色后，加入适量的清水，水烧开后，开小火慢烧，让排骨更加入味。
　　5.看到水开始慢慢减少，就倒入开始准备好的土豆，慢慢炖，直到水分适量，如果想要用酱汁拌饭，就可以多留一点酱汁。
　　6.差不多水分要烧没了，再撒上蒜苗和葱段，一份好吃的土豆炖排骨就做好了。
　　再打开电饭煲，用饭勺轻轻的剥开，颗颗分明的米粒，像珍珠一样，紧凑鼻子还有一股淡淡的香味，配上今天的绝美佳肴排骨炖土豆，简直巴适的很!
　　美食需要分享，到倒小怪兽与你们同行。你们还有做排骨更好的方法吗？都可以畅谈哦

小寒大寒，准备过年，要吃6道吉祥菜，寓意2022好运来大家对二十四节气一定不陌生，它是我国古代劳动人民智慧的结晶，经由一代又一代人传承下来。不同的节气，具有不同的特点，对应的还有民间各种各样的谚语。进入腊月后，将迎来两个很重要的节气，家常卤牛肉做法，只要4种香料，酥烂酱香出肉多，学会可以摆摊了家常卤牛肉做法，只要4种香料，酥烂酱香出肉多，学会可以摆摊了昨晚回家路过菜市场，发现还有几个肉摊在卖牛肉，真是不容易呀，正好准备买些牛肉给家人做炖牛肉吃，就过去看了看，由于到了晚上2022的年夜饭菜单来了，吉祥如意寓意好，家宴待客都不错年夜饭是一年中最重要的团圆饭，不论是留学海外的学子还是离开家乡逐梦的年轻人，哪怕相隔千万里，也要赶回家吃年夜饭！在中华美食故事一书中认为除夕夜全家聚在一起，畅谈今古守岁，并在一起吃年夜饭必备的菜，寓意红火又好运，做法很简单，上桌一定惊艳大家小昕代表昕味集祝大家狗年快乐，大吉大利！在新的一年中，好运长似龙生活处处同事业爱情双双红家庭和睦多兴隆！那今天的家宴，小昕为您准备好了，直接找这个来做就好，荤素搭配刚好10个菜！水清蒸鱼，先淋酱油还是先浇热油？顺序错了鱼肉不鲜嫩，腥味还重如果您喜欢我的美食文章，请点击关注，会有更精彩的文章奉献给您！宴席上的清流不管是人们参加重要宴席，还是过年过节在家做菜，一道清蒸鱼是必不可少的主打菜。作为粤菜经典菜品的清蒸鱼，绝对终于知道米醋老陈醋香醋白醋果汁醋的区别了，看完涨知识开门七件事，柴米油盐酱醋茶，从古至今，老百姓都在为这几件事奔波忙碌着，并且与我们的生活息息相关，柴米油盐酱醋茶的排列，也大有讲究，从左到右，从重到轻，刚开始的时候，粮油才是重中之重做萝卜干是直接晒干好还是用盐腌制晒好？本期导读做萝卜干是直接晒干好还是用盐腌制晒好？其实不能简单的说哪种晒干的方法好，两种方法都可以，只要方法得当，一样能做出好吃的萝卜干。而制作萝卜干有全干和半干的说法，都需要经过晾晒你知道过年有哪些有意思的习俗？关于过年，你有哪些难忘的回忆？临睡前看到我的老铁，大聪明姐提出的问题必须回答完毕，才能安然入睡。我从小到大都在南方生活，我们这里过年的风俗习惯好像没有什么特别的。就是每家每户都习惯在大年三十晚上贴上春联，亲戚们苹果究竟好吃在哪里？苹果是我们生活中最常见的一种水果。苹果究竟好吃在那里，我的回答是，一个字甜！当然也有的苹果是酸的。记得小时候，家里附近有一个苹果园，每道收获的季节，家家户户都会分到一些苹果，品种有中国最好喝的9款酒，100纯酿好喝不上头飞天茅台（酱香）产地贵州茅台口感纯净爽口，略显醇甜推荐指数赖潭（酱香）rmb26853vol产地贵州茅台口感酱香浓郁，回味悠长比肩飞天茅台推荐指数国台国标酒（酱香）产地贵州茅台口感你们有什么好吃的零食推荐吗？大家好，我是川菜麦师傅！一个有着将近20年经验的专业厨师。本文是麦子的第255篇原创问答，希望能为你带来一些烹饪方面的帮助！现在已经进入夏季了，麦子现在住在重庆，往年的重庆早已开启