凉拌黄瓜~看似人人都会的一道凉拌下酒菜~但是做的好绝对让你好吃到尖叫!做不好,虽然也能吃~又总少了那么点味!分享道绝版的大家试试吧~重口的小伙伴尤其适合哦! 首先准备食材:黄瓜两根,香菜,小葱,大蒜(忘记拍照),洗干净备用 把黄瓜拍烂(这样会更入味) 然后切成小段放入盆中备用 调料汁:碗中放入蒜末+葱花+芝麻+辣椒面,浇入热油。再加入生抽3勺+香醋2勺+1勺糖+少许盐、鸡精,搅拌均匀。 然后将调好的料汁倒在黄瓜上,放入香菜末,熟花生米(也可以不放),搅拌均匀就可以了 倒出装盘 这样做出来的黄瓜特别入味。酸辣开胃,好吃到停不下来 您学会了吗,喜欢的可以点赞+关注哦,谢谢大家!!!我是爱生活的老赵头,关注我,教您做更多好吃的家常菜哦。