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重庆特产传说(577)长着一张橘子脸的柠檬,你有吃过吗?

  来源:上游新闻-重庆晨报
  眼前的这些果子明明是柠檬,却偏偏长得像橘子。
  红柠檬与我们日常见到的黄柠檬,在在外观上有什么区别呢?直接看图——
  没错,左边红色的就是今天的主角了,就生长在巴南区云篆山上,有一个好听的名字——妃柠。
  妃柠来自地中海,原名沃尔卡姆柠檬(Volkamer Lemon)。1987年,这颗红柠檬跨越1万公里,穿过地中海,落地中国重庆。2005年,它开始扎根在云篆山,充分享受着阳光雨露的滋养,是观赏食用俱佳的柠檬新品。
  云篆山,位于高能量神秘的北纬30 ,海拔650米,独有紫色土壤,远离城市,空气质量指数保持在一级。明朝著名政治家、军师刘伯温给予云篆山的高度评价是:"天下大乱,此地无忧;天下大旱,此地得半。"
  当妃柠于2005年扎根在这片土地上,经过3年休耕、8年自然农法,历时10余年才有了这红柠檬。妃柠单果重约80至100g,有机生长,可连皮食用。
  红柠檬实在太酸了,虽然不适合直接鲜食,但它榨出的汁很好喝——妃柠一颗,清水洗净切片;25克冰糖,加入400ml矿泉水,破壁而成,即可制作成为2杯果汁。为保持维生素C的活性,妃柠果汁于5分钟内饮用为佳。便秘者连续食用三天,胆结石者连续一周,可缓解不适症状。
  同时,妃柠果汁也是很多美食的经典配料——
  来源:巴南旅游、红柠檬搜狐号
  本文来自【上游新闻-重庆晨报】,仅代表作者观点。全国党媒信息公共平台提供信息发布传播服务。
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一壶茶泡几遍就可以把茶叶丢弃了?中国的茶文化源远流长。茶文化的形成,与中国历代名人文人墨客对茶的喜爱分不开。宋代文学家苏轼说世故不可无茶。明代诗人汪道令赞茶功昔闻神农辨茶味,功调五脏能益思。据说当年乾隆皇帝巡游江水煮花生米怎么做?我爸特别爱吃卤花生,所以不论冬夏我家经常能看到卤花生的身影。特别要强调的是,卤花生一定要提前浸泡花生!先将花生过一遍,捡去坏的有毛病的花生,冲洗干净后冷水浸泡半天,让穿着红衣的花生竹笋怎么切?大家好,这里是一味美食坊,很高兴回答这个问题。竹笋的种类不同,切法则不同,下面给大家介绍几种笋的切法第一种冬笋(毛竹的笋)冬笋一般比较致密,很难入味,也不容易熟,切生的笋口感生涩,用一句话说明你家乡在哪?仙鹤飞进大峡谷土家山寨无觅处富硒茶叶此山中康庄惠民不用愁得中原者得天下,致革开放砖厂厂,户户村村路相连。游山玩景桃花源,一08道街中过。东南西北车奔驰,交通方便顺心行。完璧归赵胡服南极帝王蟹泛滥,中国吃货会犹豫吗?帝王蟹在我国属于高档海鲜,鲜活的帝王蟹一斤的价格要在300500元之间,而一只成年的帝王蟹小的也就2斤左右,大的甚至能够长到10公斤以上,如此算下来,买一只鲜活的帝王蟹至少需要60常吃绿豆有哪些好处?炎炎夏日,一碗绿豆汤下肚,烦渴燥热一时消散。但除了解暑止渴之外,绿豆还有很多别的功效甘凉。煮食清胆养胃,解暑止渴,润皮肤,消浮肿,利小便,止泻痢,析酲弥疫生研绞汁服,解一切草木金石我是上门女婿,岳母60大寿刁难我必须做六十道不重复的菜怎么办?你听说过这句名言吗?五毒之首,就是妇人心?旱不死的葱,饿不死的兵,岳母有意在刁难于你,你没学过厨师,当然对炒菜是两眼墨黑,就是一个特级厨师,没有原料也炒不来佳肴,常言道,好媳妇做不野生刺梨酒好喝吗?怎么做?刺梨属蔷微科蔷微属植物,在贵州田坎,小路边都有生长,是大自然赐我们的宝贵财富!刺梨维生素c含量极为丰富,素有称王之嫌!另外保健功能就不多讲了,在贵州认为是延年益的野生果子。在贵州多早点面点小吃培训班哪里有?培训班很多,关键是找对,何为对?学回来的东西至少等等同于花出去的钱!其实只要你找对了,学到的知识价值基本都超出花出去的那点学费的,最后还是在于个人如何利用学会的东西。这里不方便直接一个字形容广东,你会用什么字?一个字形容广东,你会用什么字?谢邀请!我会用粤。粤是广东的简称,粤语粤菜粤剧南粤粤东西北等。一个字形容广东,你会用什么字?谢谢邀请,捷!快捷,超前。谢谢!谢谢邀答富全国各省富豪榜排淡水鱼哪一种最好吃呢?为什么?从小生活在海边,海鱼吃过无数,淡水鱼以前是很少涉猎的。虽然吃过几次,但是总感觉有土腥味,跟海鱼比要差上一些。但是近几年海鱼的产量越来越少,加上每年都有休渔期。为了缓解休渔期的馋瘾,
煮面条时,最忌水开下锅了,面馆老板教你3招,面条劲道又爽滑面条是我们家中常备的一种主食,特别是干面条,买一把回家之后,就可以吃上好多顿了。现在的面条也非常多,就像细挂面鸡蛋面刀削面粗面宽面等等,不同类型的面条搭配一些不同的浇头,都可以制作学小吃学什么比较好?什么小吃比较受欢迎?你好,小吃种类很多,你要先想清楚自己在哪个省哪个市做,然后考虑开店地方的饮食口味,再考虑自己是做特色小吃的零食系列还是主食系列,逐步的筛选项目要学一些特色小吃做小吃生意,首先要了解炒苦瓜,切记不要直接炒,下锅前多做2步,脆嫩入味,一点也不苦炒苦瓜,切记不要直接炒,下锅前多做2步,脆嫩入味,一点也不苦苦瓜,是夏天的一种时令菜,不过现在栽培技术得当,就算是春天也能吃到新鲜的苦瓜。我们家最近,上火比较严重,我去超市买了点苦炒螺蛳到底要不要焯水?教你正确做法,香辣入味,好吸不腥大家好,这里是刘一手美食,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜1炒螺蛳是一道菜品,制作原料有螺蛳色拉油精盐等。鲜美无比,螺蛳要挑青壳螺蛳,肉头嫩,纤维又有韧劲2今天刘嫂就来分享炖鱼总有腥味?不要只会用料酒,多加一勺它,炖好后鲜香无腥味导语炖鱼总有腥味?不要只会用料酒,多加一勺它,炖好后鲜香无腥味鱼是一种很鲜美的食材,怎么做都很好吃,它很多时候都是以压轴菜出现在餐桌上,极为受欢迎,像糖醋鱼红烧鱼鱼汤等,虽都是普通茶叶蛋这样做太好吃了,清香入味,做法简单,一次3个吃不够鸡蛋真的是一种神奇的食材,不仅营养丰富,而且和很多东西都能搭配,自身也能变化出很多种美妙的味道。煎炒蒸煮卤,各具风味,每一种做法都有很多人喜欢。前面给大家分享过蒸鸡蛋卤鸡蛋和炒鸡蛋为什么酒桌上喝酒总有人先撤呢?他们都去干嘛了?一,参加一些结婚宴,生日宴和聚餐,面对人山人海,面对热闹非凡的场面显得不自在,看不惯,不如早撤早安神。二,还有一些人群,社交非常广阔,又是有关领导,宴请机会非常多,实在忙不过来,又如何做出好吃的炸酱面?有什么要诀?大家好,我是小董,一位热衷美食,喜欢烹饪的美食达人,很高兴在这里和大家一起探讨美食方面的有关知识。炸酱面是中国传统特色面食。不过在传遍大江南北之后便被誉为中国十大面条之一,由菜炸酱天冷了,梨和百合是绝配,每周煮几次当水喝,暖身润燥,舒坦过冬小雪过后,天气越来越冷了,很多朋友在饮食上都偏向牛肉羊肉等高热量高脂肪的食物来补充热量抵御寒冷,但是吃多了大鱼大肉难免会感到油腻。进入十一月后,北方很多地区已经开始供暖了,南方没有那些被中国人实现的顶级生鲜自由全世界对中国的印象很多,但最为深刻的,大概就是吃了。一句民以食为天,无不体现了中国人对于吃的极致追求。自新中国建立以来,中国人从能吃,到会吃,再到要吃,最后自立更生,实现各种吃货自市场上源源不断的鸡爪从哪来的?吃得安不安全?看完明白了不知道你有没有发现,作为鸡身上的一样食材,鸡爪仿佛一年四季都会从不间断地流通于各大市场上,其数量之多好像从来都不会断货一样。虽然经过不同的烹饪手法后,吃起来确实很美味,但总会有人担