蒜香鸡翅相信大家都爱吃，但自己做的蒜香鸡翅不是太油腻就是不入味，很难做出饭店的味道。其实，要想做好这道菜一点都不难，只要把鸡翅处理好，味道不输饭店大厨。
　　正好今天老妈买了3斤鸡翅，于是就打算用其中一部分做道蒜香鸡翅给家人尝尝。相对于传统做法，这样做出来的蒜香鸡翅既入味又不油腻，非常美味。
　　下面，我就教您蒜香鸡翅的正确做法，按照我教您的方法做这道美食，出锅外焦里嫩，蒜香浓郁，好吃到吮指，如果您也爱吃鸡翅，那么一定要试试看。
　　一、蒜香鸡翅的做法
　　主料：鸡翅10个
　　辅料：大蒜末半头、青椒1个、红椒1个
　　腌料：大蒜末半头、生抽1勺、蚝油1勺、黑胡椒粉半勺、白糖少许、盐适量
　　1、处理鸡翅，先将鸡翅洗净并浸泡15分钟，去除血水，然后再从中间切开，一分为二，这样吃的时候会更入味。
　　2、鸡翅处理好以后，准备腌制，先在盆中放入半头大蒜末、1勺生抽、1勺蚝油、半勺黑胡椒粉、少许白糖以及适量盐，接着抓拌均匀并腌制15分钟，使鸡翅入味。
　　3、起锅烧油，调小火，下入腌制好的鸡翅开始煎制，直到把鸡翅煎至两面金黄后即可盛出。
　　4、鸡翅煎好盛出以后，重新起锅，留少许底油，下入半头大蒜末并煸炒出香味。
　　5、锅中蒜末煸炒出香味以后，下入煎好的鸡翅，翻炒均匀。
　　6、鸡翅翻炒均匀后，先下入青红椒炒至断生，最后再次翻炒均匀即可出锅。
　　7、至此，这份外焦里嫩，蒜香浓郁的蒜香鸡翅就做好啦，出锅满屋飘香，全家人都爱吃。
　　二、做蒜香鸡翅的注意事项
　　1、放青红椒的目的是为了提香，因为青红椒并不辣，所以小朋友也可以吃。当然，介意的朋友也可以不放，根据个人口味而定。
　　2、相对于先将鸡翅改刀后再腌制的方法，把鸡翅从中间切开再腌制要更入味，吃起来更方便，同时蒜香味也更浓郁。
　　3、大蒜是这道菜的灵魂，喜欢蒜香味的朋友可以多放一些，这样吃起来味道更好。
　　感谢您的阅读，您的每一个关注、点赞和评论都是对我最大的支持，关注我每天都会收到各种美食教程，相信总有一道美食是您喜欢的！在此感激不尽，我们下期再见！

湖北老经典，以前农村人都不吃，简单一做居然这么好吃，长见识了每个省和地方都有自己的特色菜。味道和味道都来自当地的传统。它在湖北也被称为楚菜。武汉人的口味非常多样化，但不可否认，湖北各地也有自己的特色，如武汉的武昌鱼仙桃的绵阳三蒸钱江的红烧虾螃蟹再鲜美，也要牢记8不吃，为了家人健康，这8点要记准如果您喜欢我的美食文章，请点击关注，会有更精彩的文章奉献给您！现在人们去逛海鲜市场，估计大多数人只被一种美味给吸引，那就是梭子蟹与各种河蟹。随着秋季的深入，又到了吃螃蟹的季节，自从洗花蛤时别只用盐水泡，老渔民教你3招，花蛤疯狂吐沙，止不住花蛤是贝壳类海鲜中最常见的一种，由于它味道鲜美，营养丰富，尤其是价格还不贵，所以深受大家的喜欢！花蛤好吃，但有一个问题却困扰着很多朋友，就是在吃花蛤时，时常会吃到几个带沙带泥的，硌炖猪蹄，牢记三不放的窍门，猪蹄Q弹软烂，不腥不油腻大家好，今天上街去买菜的时候，看见猪蹄价格卖得很便宜，于是就买了两斤的猪蹄，打算给家里人做上一道炖猪蹄。猪蹄营养价值非常高，它里面富含了丰富的胶原蛋白，脂肪，维生素等多种的营养成分鸡胸肉最好吃的6种做法，肉质不柴，鲜香入味，不用担心长胖增重鸡胸肉，是鸡身上最大的两块肉，肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富，能滋补养身，很多健身的人士，对它都不陌生，每次运动完成，适量吃些鸡胸肉来补充能量，可以增强体力，强壮身体，相比于牛排猪排馄饨云吞抄手亲如一家却有大不同馄饨云吞抄手，好多人都混混分不清，我之前也一直以为它们仨是一样的，你是否清楚它们之间的区别呢？来看看吧！北方馄饨糖糖家昨晚自己包的馄饨馄饨是一种古老的中国食物，大约有两千年的历史了茅台酒价格上涨消费市场过度追捧还有行业专家不影响销售白酒股刚刚录得连续三阳后，在26日早盘交易中，白酒概念有所回落。最近有媒体报道说，双节即将到来，茅台酒厂出台了多项措施来稳定和抑制葡萄酒价格的飞涨，要求营销一线提前计划部署做好茅台炒糖色有窍门，记住4点，糖色红亮不发苦，炖肉卤肉又好看又好吃导语炒糖色有窍门，记住4点，糖色红亮不发苦，炖肉卤肉又好看又好吃经常做饭的朋友一定知道糖色是什么？简单来说糖色和老抽作用差不多，给食材上色之用，只是区别在于糖色做出来的菜肴更红亮，有了这个配方，在家也能做出KFC同款玉米棒，香甜软糯，奶香浓郁不知道大家喜不喜欢吃肯德基的玉米棒，我还挺喜欢吃的，第一次吃的时候感觉非常好吃，还疑惑为什么自己在家却做不出这种味道。肯德基的玉米棒有一股奶香味，吃起来非常的香甜，唯一的缺点就是太山西特色面食剪刀面，一把剪子剪出的面食，如何成为网红美食我的花样生活山西特色面食剪刀面，一把剪子剪出的美食，是如何成为网红美食的。山西有4样东西名声在外煤晋商陈醋山西面食。下面让我们一样一样的来详细介绍这些代表物。首先是煤，山西被称为煤广东乡镇上的传统小吃，3元1碗上过中央电视台，还是40年前的味道潮汕地区有很多特色小吃，有的因为制作用料的问题如今已经消失在大家的视线中，而有的却依然备受大家的追捧，粿条汤就是后者，一般用骨头熬汤或者用牛肉煮汤，再配上新鲜的粿条，口感鲜咸甜，让