有了这个配方,在家也能做出KFC同款玉米棒,香甜软糯,奶香浓
不知道大家喜不喜欢吃肯德基的玉米棒,我还挺喜欢吃的,第一次吃的时候感觉非常好吃,还疑惑为什么自己在家却做不出这种味道。
肯德基的玉米棒有一股奶香味,吃起来非常的香甜,唯一的缺点就是太贵,8块钱就只能买到短短的一截,连半根玉米都不到,其实拥有配方,自己在家也能做出同款玉米棒,奶香浓郁,香甜软糯,学会就再也不用去买了。
奶香玉米棒
材料:玉米、纯牛奶、清水适量、白糖、黄油、少许盐
制作方法:
1、玉米洗净切成小段放入锅中。
2、倒入纯牛奶,纯牛奶的用量要比清水多,如果你放的玉米多,那么就要多加一点纯牛奶,再加入适量的清水,以没过玉米。
3、开火加热煮至沸腾状态,然后加入适量的白糖,如果喜欢吃甜一点可以多放一点,再加入20克的黄油和少许的盐。
4、继续中小火熬煮,中间需要翻动一下玉米,以便均匀入味和防止糊锅,直到汤汁浓稠关火。
5、煮好后,需要盖上锅盖焖30分钟会更加的入味。
大家在这里可能要问,是用甜玉米还是糯玉米,其实都可以的,肯德基用的是甜玉米,大家可以根据自己口味选择,最后煮出来的味道还是有差别的,糯玉米煮出来会更加的糯,但是相对于甜玉米,汁水就欠缺了些。
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