牛腱子肉800克，粗盐适量，姜片，料酒。 卤汁调料，桂皮两片，八角两颗，香叶5片，干辣椒三个，花椒10粒，葱姜适量，陈皮5片，罗汉果1/4颗，肉豆蔻两颗，甘草三片，丁香，小茴香适量，清水1000毫升，生抽100克，老抽50克，冰糖40克，黄酒100克，芝麻油30克。
　　腌制牛腱，新鲜牛腱肉用厨房纸将表面血水擦干，抹上粗盐，放入密实袋，冰箱冷藏腌制过夜。腌制过的牛腱肉，肉质会比较紧实，长时间炖煮也不容易变得酥烂，无嚼劲，也比较入味。汆烫牛肉将腌制好的牛肉取出，用清水彻底洗干净，切成2~3大块。牛肉冷水入锅，加入姜片和料酒开水煮开，开火煮开后继续煮5分钟，将牛肉捞出晾凉沥干。制作卤水，将卤水调料全部放入锅中，开大火煮开后转小火，继续焖煮15分钟，尝一下咸淡，正常咸味即可，牛肉腌制过，所以也会有咸味，放入沥干的牛腱子肉，盖上锅盖，小火焖煮两小时，筷子可以轻轻松插入，关火，再继续焖一小时左右，使牛肉更入味。炖煮过程中，如果水少了，可以加一些热水和酱油。捞出煮好的牛肉，自然晾干，然后切片即可。切片之后冰箱冷藏第2天再吃，口感会更好。
　　点赞加关注，谢谢。

说杏鲍菇大补男娃儿，瞎扯！粗壮的外形迷惑不了智慧的人们菜好汤好味道好，感情才好。这年头，没有两个拿得出手的好菜，都不好意思出门。人间烟火味，你我相知，点击上方的关注感谢上苍赐予的相逢，与番茄爱阳光相伴，幸福美满。为了减少阅读时间，尽量乡卡卡田间地头到处都是，农民伯伯乡下妹妹喜欢的菜肴菜好汤好味道好，感情才好。这年头，没有两个拿得出手的好菜，都不好意思出门。人间烟火味，你我相知，点击上方的关注感谢上苍赐予的相逢，与番茄爱阳光相伴，幸福美满。为了减少阅读时间，尽量一连吃了三大碗，两个大馒头，那一年，我16岁菜好汤好味道好，感情才好。这年头，没有两个拿得出手的好菜，都不好意思出门。人间烟火味，你我相知，点击上方的关注感谢上苍赐予的相逢，与番茄爱阳光相伴，幸福美满。为了减少阅读时间，尽量浆果之王蓝莓正当季，整整一年的阳光雨露造就它的清香甜蜜随着最近天气越来越好，有一种蓝色的小果子也悄悄地出现在了枝头，焕发着生机。浆果之王这个蓝色的小果子，被白色的果粉包裹着，口感细腻又多汁，带着自然的香甜，这就是蓝莓。作为世界粮农组织阳光之城威宁土豆，农户们种在土地里的希望一口软绵绵的土豆，带着天然原香，浸透了汤汁，配上米饭就是幸福的味道！口碑在外的威宁土豆如果问起贵州有什么好吃的农特产，一定会有很多人回答威宁土豆！阳光之城威宁，近千米的高原海拔，相香蕉催熟方法甜如蜜的黄心望谟香蕉，绵软香甜吃不腻望谟好地方，黄果甜来芭蕉香，这是贵州望谟的民歌，当地出产的香蕉是有名的绵密香甜。在果园周边，不时可以看到路过的游客，下车去带上几斤香蕉，不多问更不必尝，都知道这里的香蕉美味。望谟，贵州本地豆腐乳，风味浓郁绵软细腻，舌尖上难忘的记忆豆腐乳一种流传了数千年的民间美食。在那特殊的风味之中，不仅满足了人们的口腹之欲，更饱含着家的味道。停留舌尖的乡味记忆豆腐乳的做法就源于坊间，街坊之间相互学习交流，传承了千百年，最终捞肉熬汤发粉冒粉放盐是大厨的真本事，是时候拿出来了01hr开篇菜好汤好味道好感情才好。这年头，没有两个拿得出手的好菜都不好意思出门。人间烟火味，你我相知，点击上方的关注感谢上苍赐予的相遇，与番茄爱阳光相伴，幸福美满。为了减少阅读时6元一位，这价钱，这豆花，这油碟，这碗饭，这里是重庆菜好汤好味道，，感情才好。这年头，没有两个拿得出手的好菜都不好意思出门。人间烟火味，你我相知，点击上方的关注感谢上苍赐予的相遇，与番茄爱阳光相伴，幸福美满。为了减少阅读时间，尽量缩醋溜白菜，第一，不要洗，第二，要勾薄芡，这才是正确的操作方法菜好汤好味道好，感情才好。这年头，没有两个拿得出手的好菜，都不好意思出门。人间烟火味，你我相知，点击上方的关注感谢上苍赐予的相逢，与番茄爱阳光相伴，幸福美满。为了减少阅读时间，尽量一上桌，她们就干劲十足，不怕辣，不怕烫，吃起来个个生龙活虎菜好汤好味道好，感情才好。这年头，没有两个拿得出手的好菜，都不好意思出门。人间烟火味，你我相知，点击上方的关注感谢上苍赐予的相逢，与番茄爱阳光相伴，幸福美满。为了减少阅读时间，尽量