所需材料：
　　糯米粉50克 白萝卜半个 胡萝卜半根 洋葱半个 韭菜1把 虾皮30克 苹果1个 白芝麻少许 食盐150克 辣椒粉120克 辣椒酱60克 大蒜2头 姜1小块 白糖50克 鱼露50毫升
　　下面是超级详细的步骤！！！
　　STEP1
　　两公斤左右大白菜一棵，撕去表面干枯发黄的叶片
　　STEP2
　　切去菜邦，撕成片状，过水浸泡冲洗干净
　　STEP3
　　将滤干水分的大白菜叶一片片的放入一个大的食品盒中，每放一片，都要在表面细细撒上一层盐，再放一片再撒盐，如此重复，直至所有的叶片都放入盒中
　　STEP4
　　盖好盖子，放入冰箱冷藏一夜
　　STEP5
　　第二天取出，可以看到盒子中腌出了很多的水分
　　STEP6
　　将腌过的大白菜在纯净水或凉开水中浸泡漂洗后，挤干水分备用
　　STEP7
　　糯米粉50克加500克水（1：10）拌匀，然后小火加热，边煮边搅拌
　　STEP8
　　煮至冒泡时即可关火，然后余温继续搅拌，些时即成浆糊般比较黏稠的状态，晾凉至完全冷却备用（糯米糊在辣白菜的制作中是必不可少的一步，各做作料能否粘连在一起，就靠它了）
　　STEP9
　　白萝卜擦成细丝
　　STEP10
　　挤干水分备用
　　STEP11
　　胡萝卜、苹果、洋葱切块
　　STEP12
　　将切成小块的蔬果与去皮的大蒜、生姜一起，加入料理中搅打成泥
　　STEP13
　　将白萝卜丝中加入晾凉的糯米糊，再加入红辣椒粉，搅拌均匀
　　STEP14
　　加入辣椒酱再次拌匀
　　STEP15
　　倒入搅打好的果蔬泥，加入小虾皮（有虾酱更好）、鱼露拌匀
　　STEP16
　　加入白芝麻、切成小段的韭菜、白糖，拌匀，即成腌酱
　　STEP17
　　取一片挤干水分的白菜，用刷子或手在正反两面均匀的涂抹上一层酱料，再放一片再涂，如此重复，直至涂完所有的白菜
　　STEP18
　　将涂抹好酱料的白菜在盒中码放整齐，最后在表面再抹上一层比较厚的酱料，盖上盖子，室温发酵2-3天（夏天室温1天，冬天3-5天），然后装入密封性能比较好的小盒内，入冰箱冷藏5-7天后开始食用，20-40天内味道最好

冰糖葫芦孩子们最喜欢，学会做糖葫芦，可以去摆地摊啦冰糖葫芦孩子们最喜欢，呵呵！学会做糖葫芦，可以去摆地摊啦！冰糖葫芦是小时候的味道，相信好多朋友小时候都吃过路边摊的糖葫芦，酸甜开胃，特别好吃。最近地摊经济特别火爆，好多朋友都在朋友明天父亲节，爸爸的下酒菜你准备好了吗？这五个菜推荐给你时间过得真快，又到六月的第二个星期，明天父亲节，祝父亲节日快乐！从记事起，父亲除了早餐外，每顿饭都离不开他那个小酒杯，哪怕只有一个菜，都不会打破喝一杯小酒的习惯。母亲也会想方设法给夏天推荐这15个有荤有素的家常菜，两周都不重样现在天气热气来了，夏天不宜吃热性食物，适合给家人做一些清淡的家常菜，主要以养胃健脾为主。夏季可吃鸭肉猪肉，鱼虾贝类豆制品等补充营养，多吃当季的蔬菜瓜果，有利于身体健康。让家人吃得营虾这样做高大上，香酥肉嫩，连虾皮都吃掉，口感层次特别丰富虾这样做高大上，香酥肉嫩，连虾皮都吃掉，口感层次特别丰富这两天端午小长假，天天宅在家做美食。天气热，既能补充营养，又容易消化吸收，那么莫过于吃鱼虾了。虾含蛋白质，钙特别丰富，能壮阳端午节家里聚餐，这十二个有荤有素的家常菜，家人一定吃得舒心过两天就是端午节，端午节是我们的传统节日，亲朋好友免不了又要一起聚聚。端午除了吃粽子，还得弄上几个好菜一家人边吃边话家常。端午节一般都是自家父母兄弟姐妹在一起，做几个有荤有素家常菜爱吃凉拌菜的朋友，这10个凉拌菜开胃爽口，夏天可隔三差五吃一次夏天天气热，每天炖汤烧菜也累，热食吃起来没胃口，总想吃一些开胃小菜，因而夏季凉拌菜时常会出现在我们的餐桌上。凉拌卤肉拼盘配上啤酒，小日子过得还不错。不过现在吃凉拌菜也很方便，夏天外这10种包子做法，学会了早餐不用愁，好吃又营养中国传统面食包子馒头，是我们早餐的主要食物，做包子馒头对于北方人来说那是简单，对于我们南方人来说，那是一看就会，一做就废。做任何事不可能一帆风顺，多尝试几次，总有成功。做包子馒头其虾这样做特别香，多种配菜组合，香辣好吃虾这样做特别香，多种配菜组合，香辣好吃！我们都知道虾营养丰富，含有蛋白质多种维生素和多种微量元素。虾的做法很多，今天这个虾先油酥，再配上多种的素菜一起炒特别营养，如洋葱土豆芹菜胡萝重庆凉面吃起来，面条不要直接下锅，煮前多加一步，面不坨有弹性夏天凉面吃起来，面条不要直接下锅煮，煮前多加一步，面不坨还有弹性凉面在全国各地都有不同吃法，各地的口味也不尽相同，每个地方的凉面都有自己地方特色。如四川重庆的红油凉面，陕西的狗肉凉凉虾新做法，不用打米浆，不用石灰水，做出来照样冰爽软糯好吃凉虾新做法，不用打米浆，不用石灰水，做出来照样冰爽软糯好吃，这个夏天千万不要错过哟！以前大姑姑在时，做凉虾她最拿手，每年夏天她都要做凉虾卖，深受人们的喜爱。传统的凉虾做法是把大米和你爱吃的水煮肉片在家做，多加一步处理辣椒花椒，麻辣鲜香味更浓水煮肉片麻辣鲜香好下饭，辣椒花椒过油前多加一步，麻辣味更浓水煮肉片是川菜中著名的一道家常菜，爱吃麻辣人朋友特别喜欢。水煮肉片肉的特色是麻辣鲜香，肉片嫩滑，汤红油亮，配菜也特别香，是