今天家里的大厨想给我做牛排骨，咱也没吃过，那就让大厨给我安排一顿了[耶]。大厨自个儿从菜市场买回三斤牛排骨（骨头比较硬，建议让摊主剁好）就开始咱们的牛排骨之路吧[惊喜]。用水泡半小时，倒掉血水 泡水的牛排骨 冷水下锅，焯水，撇去浮沫（放入去腥三件套，生姜料酒葱段） 这个浮沫真的多，大厨说这个沫沫可腥了 焯水后，排骨捞出，用凉水洗净 洗排骨 锅烧空气，加入适量食用油 热锅下油 加入白砂糖，炒出糖色（很快就能出糖色，大厨被我问的分心差点糊锅[捂脸]） 很快就能出糖色 出色后，放入凉水烧开 加了凉水的锅 烧开后，倒入大碗中备用 这个碗大的像盆 锅中再加入，生姜，辣椒段，八角，桂皮等香料，炒香 家里没有桂皮了，就没有放了 放入牛排骨，进行煸炒 煸炒 倒入糖水 烟雾缭绕已经有那个味道出来了 加水和排骨持平 加的差不多就行，咱不需要那么讲究 等到水煮开加入生抽酱油，少许老抽调色，再放入适量鸡精，味精，盐，胡椒粉等 这个是在加生抽 再放入高压锅压40分钟（如果觉得时间不够可以再加个20分钟左右） 让我们静静等待 漫长等待后嘿嘿牛排骨好了 成色不错的牛排骨 大厨在家，咱就是有口福，真的很开心[大笑]，期待大厨下次给我做好吃的
养胃生津，甘甜多汁，立秋过后的1道菜和1种水果，让人念念不忘导读养胃生津，甘甜多汁，立秋过后的1道菜和1种水果，让人念念不忘秋天终于来啦，非常喜欢的季节，虽然天气还是有点热，但风吹过，感觉有那么一丝丝凉意了，秋天是个收获的季节，红红的枫叶，难忘美好的中秋节，丰盛中秋大餐，独具特色的月饼礼物及乐赏月朋友们，我是美食营养师环环，爱做营养美食，也喜欢探寻特色美食，欢迎您关注我，享受营养特色美食不迷路！中秋节快乐，人月两团圆，度过了非常美好快乐的中秋佳节。吃到了想吃的美食，中秋节有三五好友小聚，菜品丰富味道赞，靠窗靓位，怪不得人气如此旺导读三五好友小聚，菜品丰富味道赞，靠窗靓位，怪不得人气如此旺最近天气越来越热了，周末都不太想出去户外，期盼着秋天快快到来呀难得的周末，三五好友小聚，遇上那么一两家特色餐厅，边吃美食入秋后，多吃1道营养早餐1道营养汤羹，润秋燥，元气满满过秋天导读入秋后，多吃1道营养早餐1道营养汤羹，润秋燥，元气满满过秋天秋天天气越来越凉爽了，俗话说春困秋乏，秋天很容易感到乏力，不妨多吃一些元气满满的营养早餐，让你一整天都动力满满，多喝秋天约上小伙伴，来场说走就走的美景美食之旅，这个地方风景太美导读这个地方的风景太美，秋天约上小伙伴一起去徒步，让人流连忘返秋天天气越来越凉爽了，好适合出去浪浪吖，叫上小伙伴一起，去一个风景宜人的地方看看美景，顺带吃上一顿喜欢的美食，真的是秋这家餐厅为何吃过一次就让人念念不忘？菜品赞，环境好，性价比高导读这家餐厅为何吃过一次就让人念念不忘？菜品赞，环境好，性价比高上次分享的菜品赞，环境好，价格亲民人气旺的网红餐厅，受到很多朋友的喜欢，点赞，留言和转发，看来好吃不贵环境好的餐厅备这家藏在巷子里的宝藏小店，特色椰子甜品味道赞，怀旧经典很治愈导读这家藏在巷子里的宝藏小店，特色椰子甜品味道赞，怀旧经典很治愈秋天天气越来越凉爽了，出去看看美景，偶遇那么一两家藏在巷子里的特色美食，吃到全新的特色美食，那种感觉真是很奇妙，就好看了舌尖上的中国，发现更容易打动人心的，原来是这样的美食导读看了舌尖上的中国，发现更容易打动人心的，原来是这样的美食周末的时候看了几期舌尖上的中国，被里面的原生态风情和原汁原味，带有浓郁地方特色的美食吸引住了，对介绍香港大澳渔乡制作虾酱入秋后，多为家人煲这道润肺羹，5种不起眼的食材，安神又润肺导读入秋后，多为家人煲这道润肺羹，5种不起眼的食材，安神又润肺相比夏天，秋天的天气慢慢开始凉爽起来了，但有时候天气还是很酷热，时不时会收到黄色高温预警信号，很容易就出一身汗，如此酷深圳排名第一的牛杂粉，食材就有10多种，小小的店面，人气好旺朋友们，我是美食营养师环环，爱做营养美食，也喜欢探寻特色美食，欢迎您关注我，享受营养特色美食不迷路！秋分已过，贴秋膘可以提上日程啦，想到可以理直气壮地吃肉肉，心里就特别的开心。除了这家西域风情主题餐厅，原生态食材，味道独特，让人眼前一亮导读这家西域风情主题餐厅，原生态食材，味道独特，让人眼前一亮不知不觉分享了好多营养美食和特色美食给朋友们，想想也蛮开心的，贴秋膘时间又到啦，这次遇见的西域风情主题餐厅，原生态食材，