马上就要过新年了，家家都要炸鱼，年年有余，图个吉利，尤其是炸带鱼，特别好吃，每年我都要炸上一些，直接吃或做鱼汤都很好吃，怎样才能让鱼皮薄脆并且鱼皮不掉，鱼肉鲜香，其实是有技巧的。现在我就把方法详细告诉大家，希望对大家有帮助。
　　首先把带鱼洗净，特别是腹部里面的黑皮一定要去掉，去头去尾，然后剪成大约五六厘米长的小段，放入盆中，放入葱姜丝，王守义十三香适量，盐适量，愿意吃咸点的多放点盐，端起盆颠一颠，使撒上的料均匀沾在带鱼上，腌制半天充分入味。
　　带鱼腌好之后，先每块带鱼都沾上一层薄薄的干面粉，再裹上一层蛋液，把油温热到七成，观察油面微微冒烟即可放入带鱼，调小火慢慢炸，不断给鱼翻面，两面炸至金黄色即可捞出，这样炸出的鱼皮薄，松软，鱼肉鲜嫩，非常的好吃。喜欢的朋友们请关注一下，方便用时找到我，赶紧试试吧！[呲牙]

厨师长分享地道酸菜鱼，汤汁鲜香又开胃，鱼片嫩白又不腥大家好，我是第一美食阿飞，每天都有几道美食分享给你，关注带你领略四海八荒的舌尖美味。酸菜鱼源自重庆的一道经典菜肴，其风味独特，酸辣可口，鱼片嫩滑，鱼含有丰富的蛋白质，酸菜中的乳酸增先吃三口白饭来源运城新闻网郭华悦先吃三口白饭，这说法出自明代高濂的遵生八笺。谈养生，亦是说人生。先吃三口白饭，为了知饭之正味。老一辈中很多人，端起饭碗，下意识的行为是先吃几口白饭。吃饭，饭是正教你怎样买肉大家好，好多人买肉的时候他不知道，炒菜，绞肉馅或者说炖肉买什么部位的肉好吃，今天就给大家分享一下。第一，先说后腿肉。后腿肉切开后肉非常整齐，而且瘦肉多，如果你要是炒菜就买后腿肉，绞佳节限定，粽情端午记忆中的端午节，是宽硕的青翠粽叶，包裹着白润的糯米，还有金灿流油的咸鸭蛋。本空间特别定制端午礼盒粽子红茶海鸭蛋，一次凑齐端午的仪式感。当掀开盖子的那一刻，空气中是那抹沁人心脾的棕香深夜放毒，红烧肉的家常做法哈喽大家晚上好，我是小鱼做鬼脸，今天呢给大家带来家常红烧肉的做法，话不多说我们直接上图哎呦呦给我自己馋的流口水哈哈，晚上看到这样一张图片是不是和小鱼一样咽口水了呢大笑，那么这样一份夏天来了！吃瓜季开启如何挑选好吃的西瓜？进入夏天，瓜果种类繁多，其中西瓜味甜汁多深受人们的喜爱。那么如何挑选西瓜呢？这里有几个比较简单的方法。1看外形挑两端对称，没有伤痕的。2看花纹挑花纹清晰整齐的。3看瓜蒂挑瓜蒂新鲜且零失败红烧肉，大厨原来这么好当因为爱吃肉，所以就学做这道菜，这是迟来的记录。春节时候做过的，到现在才想起来记录。By荆青用料五花肉500克红烧酱油1勺料酒适量糖适量生姜1块葱适量鹌鹑蛋好多个鸡蛋好多个香叶桂皮做方方正正红烧肉，甜甜咸咸百叶结上海人对红烧肉本来就是偏心的，如果去餐厅吃一顿，为显隆重定会有这道红烧肉！一道菜如果太小心对待了，往往会不允许它出现想象以外的东西，比如小时候常出现的百叶结和卤蛋。听外婆回忆，小辰洋猪入侵30年，中华土猪几乎绝迹，我们还能吃到儿时的香猪肉吗？洋猪入侵30年，中华土猪几乎绝迹，我们还能吃到儿时的香猪肉吗？洋猪全面占领国内养猪市场是在推广规模养猪以后，现在有一半多的肥猪基本是外三元猪，也就是全部是国外猪血液，没有一点中国猪什么菜是湘菜的扛把子？咏辣赋青的用来当主角，黄绿紫红最好配菜。美的大的小米做泡椒，丑的小的全碎成辣椒粉。老的最辣的都熬红油底料，它杀菌营养防腐调味驱寒。还可以抑制胃内的寄生虫，火锅麻辣烫麻辣香锅烧烤。辣不用手擀的面条搭配番茄这样做，酸香又劲道，爱吃面条的别错过大家好，我是Allie，美好的一天从营养早餐开始，吃好早餐，一整天都精力充沛。早餐吃好午餐吃饱晚餐吃少，低油低盐清淡饮食，这是我多年的习惯，希望和朋友们一起吃出健康吃出美丽吃出好身