你有没有自己做过三明治？

　　我是头条号优质美食原创作者鑫雨霏霏，专注分享家庭健康饮食，很高兴回答您这个问题。
　　我自己做了一道特别的三明治。
　　在看到霓虹国陶艺家大沼道行的太太做圆白菜三明治风靡日本，尝试了一下，发现生吃味道真的不错，加上肉，蛋，芝士，和大量的圆白菜，能量满满，一个三明治对半切开，足有10cm厚。
　　大沼道行太太每天都会为先生制作一份卷心菜三明治，并将这款爱心三明治取名：＂沼サン＂ （沼夫三明治），沼夫三明治又称＂卷心菜沙拉三明治＂，是日本三明治界的新宠。制作起来零难度，只要在制作普通火腿芝士蛋三明治时在中间塞进满满的高丽菜沙拉，能塞多少就塞多少！
　　圆白菜是我们餐桌上的常客，可能是各地叫法最多的一种菜，以前f发过几道圆白菜的菜，对于名字各地友友争论不休，我妈妈一直管它叫莲花白，洋白菜，我在北方一般叫它圆白菜，南京人叫它包菜、东北叫大头菜，有些地方又叫甘蓝、卷心菜，高丽菜、莲花菜、椰子菜、茴子白，你们那里叫什么呢？
　　材料：切片面包 两片 鸡蛋 一个 卷心菜 若干片 紫甘蓝 若干片 培根 两片 芝麻烘焙沙拉酱 胡萝卜 半根
　　做法：
　　1卷心菜、紫甘蓝、 胡萝卜事先浸泡，洗净，甩干水，切丝，然后加入适量的芝麻沙拉酱搅拌均匀。
　　2烤箱180度预热，培根用平底锅煎熟。
　　3切片面包放烤盘，其中一片上摆上培根，一个放芝士，放入预热好的烤箱烘烤至芝士融化，约3 4分钟取出。
　　4放保鲜膜，取一片烤好的面包把卷心菜丝堆到上面，中间放多一些。
　　5放一个鸡蛋，白煮的，或者煎的荷包蛋或煮的水波蛋都可以。
　　6再堆上厚厚的紫甘蓝，胡萝卜和卷心菜。
　　7最后再合上有培根的那一片吐司。
　　8用保鲜膜包的紧紧的，吃的时候切开即可。
　　小贴士：
　　1卷心菜一定要多加些才好吃，加入沙拉酱厚的卷心菜丝搅拌后放置几分钟会变得柔软，很好摆放。
　　2沙拉酱选自己喜欢的，蛋黄酱，烘焙芝麻酱，凯撒酱，黄芥末酱都是不错的选择。
　　3吐司也可以不用烤，直接用。
　　4可以用漂亮的油纸叠个盒子放三明治，我做的三明治太厚，普通规格的油纸盒子都放不进去。
　　夏天的时候经常自己做三明治当早餐午餐，冬天感觉吃那个太冷了，就没有做。以前觉得很难，做过之后才知道并不是那么难，而且还觉得比较健康。
　　当然有自己给自己做过。
　　(图片随便扒的，基本上差不多，不要在意这些细节)
　　因为手笨不太会做饭，所以自己一个人在家的时候靠三明治解决了一个星期的早饭。基本上是全麦面包片+火腿+芝士片+生菜叶子/黄瓜片，有时候还加番茄酱、花生酱或沙拉酱(有勇气的话可以都加进去)，不过比较刺激的还是往里头加老干妈+咸菜还有芥末酱(一时心血来潮，口味比较重，不要模仿)。
　　推荐本人的黄金配方：全麦面包片(最好烤一下)+煎蛋+芝士片+培根片+表层淋一层蜂蜜，超赞！
　　三明治 经常自己做。
　　自从买了面包机，就不再买外面的面包了，感觉有股香精味，自己做的面包健康又不失美味，我尤其喜欢全麦面包，其实是一半高筋粉一半全麦粉，制作时间需要5小时，做出来的面包即柔软又有嚼劲，非常 。
　　做好的面包切片做三明治 ，一般是煎个鸡蛋，再放几片番茄就行，番茄水份足，缓解了面包的干，做出的三明治口感湿润，好好吃
　　还有一款常做的就是放几片煎过的午餐肉，再放点酸黄瓜，也不错
　　如果家里正好啥材料也没有，那就涂点花生酱或者果酱也蛮好的。
　　我还跟着网上视频做过一次鸡蛋酱三明治，有点像便利店买来的一样，其实就是预先煮熟鸡蛋，剥壳后捣碎，再加入适量色拉酱混合均匀后涂抹在面包上即可。
　　三明治 的图片只找到这一张，就这样吧。
　　做过，还不错，感觉也不比外面的差。可能是因为自己亲手做的，吃着特变香