最近北方不少的地方已经开始下雪了，感觉秋天降温才没多久就已经是冬天了，呼呼吹的冷空气，让人不由觉得想吃火锅，一边涮一边吃的火锅，热腾腾的感觉让人非常的向往，吃火锅可以选择的食材也是非常的多，几乎所有的东西都可以放在锅里煮一会，熟了就可以夹起来吃
　　锅底跟菜有非常多的组合，让火锅可以满足不少人的味蕾，火锅的讲究不多，只要自己喜欢就够了，不过以下几种配菜很多人都不知道，性价比不高，没什么营养，火锅店的老板们几乎都不会吃的，第一种就是丸子，不少的丸子都是淀粉丸子，含肉量非常的少，还有调味料，一口一个的淀粉，没啥营养
　　第二种就是蟹肉棒，光听名字还以为跟螃蟹有关系，其实都是淀粉跟调味剂做出来的，一点蟹肉都没有，跟上面的丸子一个道理，也有优质的蟹棒，这种是用鱼肉做出来的，鱼肉的营养价值就会比淀粉高跟多，但是火锅店里面的为了控制成本，几乎是不会用优质的蟹肉棒的
　　最后一种就是牛羊肉卷了，现在的牛肉卷跟羊肉卷几乎都是合成肉，甚至有些是猪肉调和的，在冷冻室冻成硬块，切片机切片，自然的肉，每块都有自身的纹理，而羊肉卷片出来的纹理都一样，可见肉的占比不大，甚至于很多是合成胶或者是食品添加剂，没有什么营养
　　对于上面的几种火锅料，并不是完全不能吃，只是它们的营养价值很低，知道其中的猫腻，你是不是也不想吃了，火锅的摆盘也是非常统一，不少都是用了陶瓷的餐具，陶瓷的耐用程度是非常高的，不少的陶瓷餐具也搭配上了好看的图案，感觉颜值非常高~

农家土菜回锅肉有人说，记忆中最好的味道，就是在山野农间吃到的乡土菜味道因为本真，因为质朴。乡土气息的农家菜回锅肉，它的起源与民间祭祀有关，因乡村大厨将煮熟的猪肉敬献先祖后，再加入蒜苗豆瓣回锅炒制家庭版辣条制作指南材料黄豆干辣椒辣椒粉花椒桂皮八角糖盐料酒辣椒粉1泡豆，黄豆需泡发810个小时，洗净沥干水分，半斤干黄豆发泡好能出一斤左右的湿黄豆。2。打浆，料理机研磨打成豆浆，凉水和黄豆的比例比平你印象最深刻的餐饮营销是什么？您好，当我看到您的提问印象最深刻的餐饮营销是什么的时候？马上浮现在我脑海的是已经间隔15年，却一直让我奉为经典的一个小案例。我自己从喜欢美食，考察小吃而走遍全国，大概有20年的时间清白不掺假的豆腐经偶然听到一首歌最爱吃的菜是那小葱拌豆腐，清清白白一清二白做人也不掺假我便想起了父亲，那个晚上做豆腐，白天卖豆腐的人。正是他不辞辛劳，靠经营豆腐生意把我们兄弟三人养大成家。听母亲讲，炸蘑菇时，只放面粉就错了，多加2味，出锅酥脆可口太香了炸蘑菇这道菜很多人没有听说过，但是有些人去饭店吃饭的话，还是很喜欢吃这道菜的，这道菜饭店里很普遍，很多人也爱吃，炸好的蘑菇外酥里嫩，特别可口，但是自己在家烹饪的话，很少有人在家做炸山西最有名的15种面食，半个月不重复，不愧是中国第一面食之乡山西最有名的15种面食，半个月不重复，不愧是中国第一面食之乡。山西省的省会城市是太原，山西有十一个地级市。山西人是以吃面食为主，而且山西人也爱吃面食。山西和陕西，河北，内蒙等地都有山西七种面食，名字一个比一个日怪你吃过几种？你喜欢吗生活有温度山西人爱吃面那是出了名的，有人说山西人做的是面，浇面的卤不行。这也不知道是那个瓜娃子说的，其实山西的面和卤都扎根在民间之中。咱们一同看看这些乡土味浓郁，流传在民间有怪名字低筋面粉和高筋面粉的区别是什么？高筋面粉中筋面粉低筋面粉区别面粉根据其蛋白质所含量的不同，分为高筋面粉中筋面粉和低筋面粉。高筋面粉又称强筋面粉，蛋白质含量在12以上，因蛋白质含量高，所以它的筋度强，高筋面粉不仅可舌尖上的湖南，湖南各地都有哪些美食？一臭豆腐长沙的名牌小吃，是一种独具风味的食品，闻起来臭吃起来香是它的最大特点，不少外省人品尝后都赞不绝口。长沙的臭豆腐要数百年老店火宫殿炸得最好，外焦微脆内软味鲜，100多年来，进元旦将至，分享5道硬菜提前做好，随吃随取，越加热越香，特省事元旦将至，宴客菜谱准备好了吗？今天蓉儿为大家分享5道硬菜，可以提前做好，宴客当天随吃随时加热，都是越加热越香的菜哦，赶紧学起来吧！粉蒸肉食材清单一大块儿五花肉葱结姜片料酒老抽食用油排骨不用焯水，这样做味道更好，营养完全保留有些小伙伴在挑选海带的时候不太清楚，海带一般买来的都是干货，上面白色的物质不是发霉了，而是盐分，海带属于海产品，碘的含量很多，具有化痰降血压清热等功效。所以看见有很干硬附带白色物质