你吃过的最豪华的麻辣拌是什么样的？

　　麻辣烫：讲究的不是有多豪华，吃的就是它的包容性，感受的就是人间烟火！
　　其实说到麻辣烫，并不一定要什么豪华，因为麻辣烫本来就是街边小吃，吃的就是一个风味，吃的就是一种心情，吃的就是一种情怀和漫不经心！
　　作为一个普通不能再普通的人，最要紧的不是攀比生活中的奢侈，而是感受平凡中的知足！
　　麻辣烫，是一种川味小吃，带有浓郁的川蜀特色，既麻又爽，既香又辣！吃起来味道丰富，是喜欢麻辣味的人最爱的美食之一！
　　麻辣烫实际可以看为是火锅和麻辣香锅的延伸，它不挑环境，不挑位置，不挑食材，不挑食客，是身价千万的富豪，或者流落街头的小百姓，都能停下脚步叫上一碗的美食。此时你不必介意身份，你也不要在意讲究，吃的就是这种人间烟火！
　　它的配菜多种多样，在我们日常的菜系中，它是一种包容性很强的小吃：丸子（牛肉丸、牛筋丸、虾丸、菜丸、猪肉丸等等）、豆腐、粉条、金针菇、香菇、午餐肉、青菜、萝卜、土豆、莲藕等等
　　做起来也不需要什么特别的技术，只要一口锅，掌握好下菜的顺序即可，但是我们平常都不自己做，而是去外面路边摊，随便点一些配菜，下锅，捞起，加点辅料即可！坐在傍晚的路边摊，你可以暂时的忘记工作的压力，生活的窘迫，甚至是身体的不适！
　　看着路边熙熙攘攘的人车流动，此时你就是一个单纯的食客！可以尽情的享受这美味，没有谁会在这个时候打扰你的舌尖享受！
　　那就是自己做的，所有的食材都是自己采购的，以海鲜类为主
　　有时候会很想吃辣，特别是辣中带麻，麻中带香，香中带酸，酸中带点略微的甜的那种。尝一口，味蕾一下就被打开了，好几天都离不开这样的食物。解馋时吃得最多的就是火锅、麻辣烫、麻辣拌了。
　　吃得多了自然就有发言权了！
　　首先我们要区分一下麻辣拌和麻辣烫这两种美食
　　麻辣拌和麻辣烫虽然听起来很像，但是两者其实是不同的东西，主要的区别有以下几点:
　　1、发源地不同
　　麻辣烫发源于四川重庆，是川渝地区最具特色的一种饮食;麻辣拌发源于东北抚顺，是抚顺人在引入麻辣烫的基础下发明的。
　　2、汤汁不同
　　麻辣汤和麻辣拌最大的区别就是麻辣烫有汤，麻辣拌没有汤。
　　3、口味不同
　　麻辣烫的味道是以麻辣为主，特色明显，口味独特;而麻辣拌起初以麻辣为主，后加入酸甜以适应市场需求，主要是酸甜辣口。
　　4、做法不同
　　麻辣烫是将食材放入汤中，煮熟后和汤一起放到碗里;而麻辣拌是在煮过后沥干水分，然后加入拌料搅拌均匀。
　　要说自己吃过的麻辣拌那也算不计其数了。按理说早该麻木了，但有时候就是这么奇妙
　　有次跟朋友到了一个非常不起眼的小店吃麻辣拌，竟出奇的合我口味
　　这碗麻辣拌，第一口下去就被惊艳了！
　　送餐师傅拌好后，往我面前一放，只见调料和食材融为一体，看起来就很入味，很有食欲，辣椒芝麻酱的点缀，让人忍俊不禁不自觉地唆了下口水。
　　夹起一筷子，送进嘴里，舌尖先是辣、再是香，紧接着是麻和甜。咀嚼下去，丸子的软糯弹，蔬菜的脆，每一口都能感受到，无论是单独吃还是分开吃，都让人停不下筷子。当时真有点猪八戒吃人参果的感觉，既想一口全扒拉嘴里，又想细嚼慢咽细细品味这种感觉！
　　最喜欢把粉条留到最后吃，等晶莹的粉条上浸满调料时，再吸溜吃下去。如果有人站在你面前肯定也会被你馋的流口水的！
　　最后说下如果你要是觉得麻辣拌只有菜吃不饱的话，可以往麻辣拌中加份方便面当做主食，老北京那种就行，我曾见过一个大哥加了三包方便面，风卷残云般吃光了一整盘，然后又要了张酥油饼吃。除了方便面，米线可以当做麻辣拌的另一个主食，不过始终抢不过方便面的风头！
　　尤其是大夏天的再来瓶汽水或者花生露之类的，那真是感觉人间美味也不过如此啦！
　　也不知咋样理解楼主，所为最豪华的麻辣拌是什么样的？我们大重庆的麻辣烫是全国认同的。麻辣分荤素，根据自己的喜爱，如鱼类，牛肉，丸子，午歺肉等。这些是荤菜。素菜的种类太多，贡菜，裙带，折儿根等。看自己配料。油碟是麻辣拌的灵魂。
　　最豪华的麻辣拌是在广东有海鲜鲍鱼一盆，要几千块
　　麻辣拌没有感觉多豪华，麻辣吃的是气氛，是心情。在家做麻辣香锅，主料：虾、羊肉、魔芋丝、鱼豆腐、牛筋丸、荔浦芋头、香菇、木耳、玉米、笋、莴笋、西兰花等，有什么放什么，吃着很带劲。
　　没吃过呀
　　鲍鱼
　　麻辣伴没什么豪华的，真正豪华的菜，你看看我有吃过。
　　猪大肠煮熟后，趁热拌成麻辣的，真香，想想都流口水。