大家好,我是食养小记,很高兴回答您的问题。 我有段时间也是在外面吃饭,但是不到一个星期,就受不了了,原因很简单,我们这的早餐也是包子、粥、鸡蛋灌饼、煎饼果子、油条豆浆豆腐脑等这些,吃来吃去就这几种,还吃不好。 如果不在外面吃饭,其实可以选择的种类很多,单是粥品,五谷杂粮那么多,我们自己做粥花样性肯定比外面要多,而且自己煮的,吃着更放心。 现在我们家的早餐,都是自己做,我已经不记得多久没有在外面吃过水煎包、喝过豆腐脑啦,简单给您分享一下,最近我们家早餐的搭配吧。早餐系列一:小米南瓜羹,蒸红薯,草菇炒芹菜丝 您也可以再加个煮的鸡蛋更好啦,主要是家里没有了就没放,简简单单就是一顿丰盛的早餐,红薯可以作为主食,有汤有主食有菜,再来个鸡蛋,吃完美滋滋的去上班,一天工作都有劲。早餐系列二:卤鸡肝,有机黑豆浆,杂蔬炒杂粮饭,秋葵炒鸡蛋,粉蒸胡萝卜丝 对于上班族来讲,如果早上在外面吃,中午在公司或者外面,那么,自己做饭的时间只有晚餐,一天的菜品营养很难达到均衡,另一方面,又容易造成晚餐过剩,所以,我们家的早餐相对于晚餐要丰盛很多。早餐系列三:番茄炒鸡蛋,热拌蒸豆角,黑米绿豆花生粥 我是河南人,我们这有早上喝粥或者打米糊的习惯,您的饮食应该很我们这差不多吧,所以,粥或者羹、米糊是早餐必备的,早上建议多吃些优质蛋白比较高的食物,比如,鸡蛋类、豆制品等,时间放在早上再合适不过啦!一天之中,早餐很重要,一定要吃好,不能随便凑合,身体是革命的本钱,要善待自己的胃,只有把自己的身体养好了,我们才有能力去前方冲锋陷阵,为了自己、为了父母、为了家庭,喜欢我的分享,可以点击关注哦,我是食养小记,不定期分享家常饭菜。 #美食# 话说早餐要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少。一日之计在于晨,早餐可以丰富多样,早餐要营养均衡,早餐吃好才能保证一天满满的能量 早餐有很多选择:地瓜粥、油条豆浆、包子、馒头、小笼包、玉米汁、五谷杂粮、南瓜汁、花生汤、面条、面线糊等等,丰富多样,只要早起半小时,就可以吃到自己制作的美味早餐 分享一个自己制作的早餐:玉米汁、灌汤小笼包、水果沙拉 食材:玉米一根、小米一把 玉米汁制作过程:将玉米掰成粒洗净,下锅水煮片刻,倒入豆浆机,倒入小米加适量清水,榨好后过滤一下,香甜可口玉米汁就好了 水果沙拉制作过程:苹果、梨切小块(可以用任何自己喜欢的水果),加入一杯酸奶,加入一个百香果 小笼包是提前包好速冻的,榨玉米汁的时候就可以下锅蒸,蒸小笼包的时候刚好又可以准备水果沙拉,一顿营养、丰富的早餐即可享用 一日三餐,三人四季,喜欢制作美食,原于对家人的爱,所以不将就,虽然不够完美,但我会继续努力 我是李家妈妈美食,希望大家喜欢 加油 #这就是爆款# #吃它,营养健康# @ 头条美食 1杯拿铁+1块饼干+1个鸡蛋,作为重度咖啡爱好者,这是我的早餐营养搭配~~ 很多人都觉得咖啡对身体不好,其实并不是如此,咖啡已经被证实的功效之一就是不仅不会增加心血管疾病的风险,还对心血管健康有益。经常固定喝咖啡的人,心血管疾病死亡率和中风概率都更低,而且经常饮用咖啡能够延长寿命。 第二,咖啡还能够预防和延缓脑部退行性疾病,如阿尔兹海默症。 第三,咖啡能够预防癌症发生。 当然,如果你是骨质疏松高危险人群、胃不好人群、孕妇,要注意咖啡的摄入量。 哈喽,我是醋妞儿,其实每个地方的早饭都不一样,比如包子,稀饭,油条豆腐脑这些,是国内大部分城市都有的早点,大部分上班族时间比较紧,这些东西方便携带,一般在路上就可以解决掉,所以有时候并不是想吃这些,而是它们足够方便,其实除了这些还有很多好吃的早餐的。 在太原,早餐摊最多的就是鸡蛋灌饼,一个饼子里面灌一颗蛋,加上点土豆丝,豆腐皮,两片生菜叶,5块一个吃的饱饱的,当然也有豪华版,你可以加里脊,培根,鸡腿肉,蟹棒,辣条等等,只要你有钱! 我们单位楼下之前就有一对小夫妻,每天早上5点多出摊,到10点左右,一早上能卖200个饼,可见太原人民对鸡蛋灌饼的痴迷。 丸子汤,烙饼也是太原人的早餐必备,老人小孩也比较适合,丸子汤汤汁鲜美、丸子劲道,再加上辣椒、葱花、香菜,早上起来出门喝上一碗热乎乎的丸子汤,想想就舒坦,也可以再吃上一个卤蛋,唯一的缺点,就是不太方便携带,对于上班族来说,坐下吃有点耽误时间。太原的丸子汤数一数二的就是南肖墙丸子汤了。在太原有分店200多家,他家的丸子汤味美量足,一般都是回头客。 所以早餐也要均衡,不想吃包子豆浆,就偶尔换着吃点别的! 你好,好吃的早餐有很多,关注崔妈美食,会有不同的早餐分享给你哦! 每天早上吃什么? 包子馒头,豆浆油条 每天早上都是这些,确实想起来都觉得有点腻了,是时候换一些不一样的口味了 从提问看,盲猜题主是个北方人,那我就推荐一下我作为南方人我以及我周围小伙伴们的早餐吧拌粉+瓦罐汤 南粉北面,相对于北方人爱面食,南方人更爱粉。 一碗拌粉,一份鸡蛋肉饼汤,就是南昌人最简单朴实的早饭。 它没有什么统一的做法,也没有什么特殊的配料,萝卜干、盐菜、花生米,简单配料搭配在一起好像就会产生奇妙的反应,拌粉也会变得格外好吃!糖果 这个糖果不是小孩子爱吃的那种糖果,而是一种类似油条做法的早餐,这种食物在我们这被叫做糖果 它的味道有点像油条,但他不是咸的,而且甜口的 混入面团里的糖,自然且不腻,恰到好处,我这种不爱豆浆泡油条,但又想吃甜甜口味的人真的爱了!福鼎肉片 这个是我福建室友给我推荐的,她说是她们那边很常见的早餐。 调好味的肉泥,加上冰水和小苏打,再混合红薯粉搅拌均匀,用小刮板刮成小粒放入锅中煮熟,配上放有紫菜和泡椒的高汤中食用 肉片Q弹,汤头鲜美,味道不亚于有名的福建海味大馄饨!冬天的早晨来上一碗,快乐一整天啊!肠粉 这个算是很有名的广东美食了! 主要材料是粘米粉、澄粉、玉米淀粉,调和成米汤后铺成薄薄一层上锅蒸熟,再配上秘制酱料 肠粉软糯糯的,蒸的时候还可以根据喜好加上肉沫、鸡蛋、火腿肠等食材,味道更加丰富! 我家早餐基本都是在家做,很少外面吃,在家能吃的丰富些,一天都能充满活力,外面吃的食材实在是不放心,下面这些图片都是我家平时吃的早餐 我是Tian甜品研究所的店长,爱烘焙爱美食,很高兴来回答这个问题 从营养的角度考虑,早餐以谷类为主,以蛋、奶为辅,再添加一些适量的膳食纤维、适量糖类,有条件的话,还可以吃一些蔬菜、少量肉和坚果。 不过要保证每个早餐都吃的那么完美是很难的,因为早上时间很紧张。 我一般是这样解决早餐的:西式早餐 豆浆油条吃腻的时候我会换口味吃西式早餐,我常吃的有几种: 1、面包+鸡蛋/培根+牛奶/果汁/咖啡+一个水果 为了健康,面包一般选全麦土司,家里有烤箱或者烤面包机的更方便,烤到两面金黄,涂自己喜欢的果酱 鸡蛋白煮或者煎都行。 饮品随自己喜好,我家里有摩卡壶,最常喝的是一杯黑咖啡。 2、慕斯里 这个算是超级简单的早餐了,2分钟搞定开始吃。 其实慕斯里就是成品的坚果+果干+燕麦片 的组合,倒出来加牛奶或酸奶,再加一点蜂蜜,随喜好加一些新鲜水果,也可以吃的很健康。 改变一下做法 1、粥类其实可以有很多种类,外面售卖的大多都是白粥或者八宝甜粥,吃多了会腻是一定的。 自家熬粥并不像想象的那么麻烦,现在电饭煲有预约功能,选择好时间,将所有原料加入,第二天早上起来就能喝。 比如我自己喜欢吃的皮蛋鸡肉燕麦粥,我来给你介绍一下做法: 鸡肉20g,燕麦40g,皮蛋一个,盐、味精适量 将鸡肉剁碎,皮蛋切小块。锅中加200ml水和燕麦片,加入鸡肉碎和皮蛋块。煮开后中火再煮约半小时。依个人喜好添加盐和味精。 是不是很简单呢? 2、豆浆喝腻了可以试着换成果汁,(其实就算是豆浆也有很多种口味呀 )果汁可以调配自己喜欢的水果,两种或者三种在一起榨汁。 3、喜欢面食的话,不妨试试面食 我们老家是很习惯早上吃面的,肉臊可以提前做好。 希望答案可以帮到你 更多免费烘焙配方和烘焙知识,请关注我的头条号:Tian甜品研究所 评论区欢迎留言和讨论 早餐其实南北差异很大,举个例子,我之前很多年在广东,早餐基本是蒸米丝,蒸肠粉,猪杂汤,广式点心如凤爪,水晶包,荷叶鸡等等,喝的基本是豆浆之类的。北方就不一样了,比较简单粗暴,基本是包子,烧卖,油条,豆浆,胡辣汤,韭菜盒子等。这是南北饮食差异形成的。 好在现在网络发达,而且很多南方的店铺来北方开分店,可以去试试。 你做下参考,也可以跟着做一下试试