魔芋豆腐在做法上面是有很多种选择，单独做的话可以做口味魔芋豆腐，炒的话就可以跟很多配菜炒在一起了，另外还可以做干锅以及火锅的配料。魔芋豆腐怎么做好吃
　　1.魔芋豆腐切片，姜蒜随便切，干红辣椒剪段。
　　2.锅里放油，凉油的时候花椒桂皮八角干红辣椒放入锅里小火慢慢炸香，一定小火不能炸黑了。
　　3.姜蒜下过爆香，魔芋豆腐入锅翻炒，加一点点豆瓣酱，再加一点儿生抽酱油调色调味。入芹菜翻炒均匀，加水至完全漫过魔芋豆腐。大火烧开然后转小慢慢煮。
　　4.汤汁收至最多到魔芋豆腐三分之一的高度，加盐、少许花椒粉、少许胡椒粉、少许味精调味，撒上葱花儿。
　　红烧魔芋豆腐的做法
　　1，锅里放水加点盐烧开，水开后把魔芋豆腐切成小块，放进锅里煮熟，(5--10分钟左右)煮好后捞出备用。
　　2，葱，姜，蒜，红辣椒，全部切丁备用。(如果不怎么喜欢生姜的可以切片)
　　3，锅里油烧热后把葱，姜，蒜和红辣椒放下去炒香，加入一汤匙的豆瓣酱和水煮鱼的辣椒酱。再加一点盐，(盐一点点就可以。因为豆瓣酱里有盐)
　　4，配料炒香以后到入我们之前烫好的魔芋豆腐爆炒，之后可以加一点点水闷一下，收汁后水干盛出即可!(加水闷是为了更入味)
　　魔芋豆腐烧鸭怎么做
　　主料：嫩肥鸭1只 (1500g左右)
　　辅料： 魔芋豆腐 250g、泡仔姜25g、大蒜25g、蒜苗50g、精盐15g 、陴县豆瓣 25g、 花椒 10g、酱油10g、料酒10g 、味精2g、水淀粉50g、鲜汤适量、食用油50g
　　1、鸭子出骨后斩成长约6CM，宽约2CM的条状，魔芋切成长约5CM，粗约1.5CM的条状，姜蒜切成1.2CM见方的薄片，蒜苗切成马耳朵形，郫县豆瓣剁细。
　　2、魔芋豆腐放入沸水中焯水，去异味，捞出漂入温水中。
　　3、炒锅置旺火放油烧至七成油温放陴县豆瓣炒香至油呈红色，加入鲜汤烧沸，去渣留汁，放入鸭条，花椒，姜蒜片，精盐，料酒，酱油转入小火将鸭条烧至熟软，加入沥干水分的魔芋豆腐，待魔芋烧入味后加入味精，蒜苗，用水淀勾成二流芡收汁成菜。
　　魔芋豆腐食用注意事项
　　1、魔芋一次不宜吃得过多，每次吃80g为宜，否则会出现腹胀等不适现象。
　　2、生魔芋有毒，必须煎煮3小时以上才可食用。
　　3、有皮肤病的人应该少食魔芋。

薯条要放淀粉吗建议不要做薯条不推荐放淀粉，因为薯条是土豆做的，薯条里面本身就有很多淀粉了，再加淀粉是多此一举。薯条要放淀粉吗看你要吃什么口感的。想吃脆的，就是和快餐店里一样的，那么就不要沾粉。因为薯条本薯条不脆了怎么办可以试试这个方法薯条不脆了可以用微波炉来解救，微波炉转几分钟薯条就会恢复脆脆的口感，但是时间一定要控制好。薯条不脆了怎么办薯条放太久不脆了可以放入微波炉中加热2分钟。我们可以把软掉的食物放到微波炉薯条是土豆还是红薯前者居多薯条肯定是土豆啊，基本上我是没有见过用红薯做薯条的，不过用红薯做薯条也比较新奇了，可能也会好吃呢。薯条是土豆还是红薯土豆炸成的薯条是在很久以前，美士兵在外地学习的饮食习惯从而诞生的薯条怎么炸是有技巧的薯条想要炸好是要掌握技巧的，分为三步来做就能炸出比较好吃的薯条，一定要看仔细每一步哟。薯条怎么炸第一步咱们先把土豆准备好，要是想要薯条比较大的话，可以选择那些个头比较大的薯条来炸，薯条怎么炸才脆教你如何做出又香又脆的薯条很多人在买了速冻的薯条或者自制薯条的时候，总是炸的不脆，非常影响口感，其实炸薯条钱最好用食用油先拌一下，然后不要用太多的油，炸的时候要一直保持大火，熟了的薯条先晾晾再装盘。薯条怎么花生米怎么做好吃三大美味做法花生米是很多人日常爱吃的一种小吃，花生米的吃法有很多，可以油炸，直接炒，卤水，还可以入菜等等，下面小编教你们几种做花生米的方法跟着我一起学起来吧花生米怎么做好吃炸花生米一。用料花生卤水花生的做法注意事项卤水花生是一道非常好的下酒菜，吃了就停不下来，很多人都很喜欢吃，卤水花生的做法其实也很简单，准备好花生仁，然后进行浸泡，和准备好的香料一起煮足够的时间即可。卤水花生的做法1花生仁捡姜糖是怎么做成的姜糖是用什么材料做的姜糖其实应该不少人都吃过，喜欢的人会很喜欢，不喜欢的人也会很嫌弃它的姜味，顾名思义，姜糖里面肯定是含有生姜成分的，那么它到底是怎么做出来的呢？一起来看看吧。姜糖是怎么做成的1。制姜姜糖可以治感冒吗？姜糖能解酒吗？姜糖跟生姜挂钩后，有很多人自然而然的就想着姜糖的功效，姜糖能不能治疗感冒，姜糖能不能解酒，姜糖能不能祛湿，一下子将所有的疾病都压到了姜糖上面，但其实，姜糖对这些症状是都有用的！姜糖姜糖能天天吃吗？姜糖不能天天吃任何东西都不能多吃，美食少量的吃能够有很强的功效，天天吃，人的身体自身就会产生抗体，然后就对这个食物的功效不起作用，严重的可能还会影响身体健康。姜糖能天天吃吗姜糖驱寒止咳。扶正祛邪姜糖能和西瓜一起吃吗？姜糖能和蜂蜜一起吃吗？姜糖平常主要是作为糖果在食用。但是每件食物都有它的禁忌之处，例如姜糖能不能和喜欢一起吃？姜糖能和蜂蜜一起吃？那姜糖适合和什么一起吃呢？姜糖能和西瓜一起吃吗能，姜糖和西瓜不相克，可以