当归乌鸡汤怎么做?
7月23日 星宿房投稿 当归乌鸡汤,就是将当归或者是各种滋补食材和乌鸡一起熬制的营养汤,这一道食物可以很好的帮助女性补气血,改善手足无力或者是困倦等问题,而以下就是做法了解。
一做法
辅料
乌鸡一只,盐少许
制作步骤
1。将乌鸡整只或剁小块飞水待用。(飞水:把材料用清水烧开35分钟,烧开后,把水倒掉。用清水再次冲洗干净待用。主要是为了去除材料的腥味和血水)
。2。将所有的材料用清水泡洗干净,放一边备用
。3。把所有材料连同乌鸡一起放入汤锅中,并加入适量清水。用大火把汤烧开,然后转小火慢炖2小时加入适量食盐调味即可。
二、小贴士
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