厦门特产有古宅大蒜、同安龙眼、蚵仔煎、厦门馅饼、沙茶面、同安封肉、黄胜记肉干、厦门鱼皮花生、松子明虾、同安马蹄酥、厦门花生汤、新村琯溪蜜柚、乌山青葱、马巷文昌鱼、荔枝蜜。
　　古宅大蒜
　　古宅大蒜是福建厦门翔安区新圩镇古宅村的知名特产。播种季节在每年8月到9月，10月到12月进行采收，古宅大蒜味道独特，辛辣味浓厚、耐寒，是国内比较好的品种。古宅大蒜瓣大皮薄、味道香辣，有杀菌健胃的药用功效。
　　同安龙眼
　　同安龙眼是我国的传统名优水果，拥有400多年的栽种历史，龙眼在每年的八月成熟，农历八月称桂月，且龙眼果实形圆，所以也叫做桂圆。同安龙眼具有开胃益脾、补血安神的效果，是果实中的珍品，能治贫血瘘黄、健忘怔忡。
　　蚵仔煎
　　蚵仔煎是厦门最具有特色的传统风扇位名吃之一，用鲜牡蛎作为主要原料，再加入适量地瓜粉、鲜蒜或韭菜及少许的盐，倒入热油锅煎炒而成。蚵仔煎味道鲜美、芳香扑鼻、营养丰富，配上沙茶、辣酱等佐料，或加蛋一起煎，味道更好。
　　厦门馅饼
　　厦门馅饼是一种拥有上百年历史的厦门特产，厦门馅饼是一种传统食品，料精工细。选用优质面粉、猪油和上等绿豆制成。制作的时候，绿豆蒸酥去壳，饼皮和饼酥下足油量，烘制时，注意掌握火候，这样做出来的馅饼香酥油润，馅科冰凉清甜，非常好吃。

八宝黑米粥的做法有哪些呢大家都知道如果经常喝粥是可以延年益寿的，用各种五谷杂粮文火熬煮成粥，所有食材中丰富的膳食纤维和各种营养素都会融进粥中，特别的容易被身体所吸收，尤其是一些年纪比较大、牙齿松动不太……做黑米粥的简单方法有哪些黑色的食物营养丰富，而黑米做为黑色食物中的主打食材，它的营养价值及对我们身体的好处不用说大家都应该了解，好多人都喜欢用黑米来熬粥喝，加少许白糖或是蜂蜜，那甜甜滑滑的感觉，真是棒……酒酿鸡蛋粥一般怎么做呢酒酿鸡蛋粥是一种简单并且易做的汉族小吃，尤其是在江南地区盛行，其口味酸甜可口，最重要的是还具有滋阴养颜、催乳丰胸等营养功效，爱美的女孩子可以经常自己做来吃奥，我平时就很爱吃酒酿……宝宝黑米粥的做法有哪些你家宝宝爱喝粥吗？对于小宝宝来说，由于粥比较容易吸收，所以给宝宝平时煮各种各样的粥是各位宝妈妈的最爱了，给粥里添加一些鱼松、蛋黄、青菜叶有利于宝宝全面吸收各种营养，今天我们要说……酒酿鸡蛋粥怎么做呢酒酿鸡蛋粥是一种简单并且易做的汉族小吃，尤其是在江南地区盛行，其口味酸甜可口，最重要的是还具有滋阴养颜、催乳丰胸等营养功效，爱美的女孩子可以经常自己做来吃奥，我平时就很爱吃酒酿……萝卜瘦肉粥的具体做法步骤粥是我们生活中经常吃的东西，比如早晨不想做饭的时候都会买一杯粥，或者对于身体来说比较虚弱不能吃饭的人也会喝粥来解决温饱问题。当然粥不仅仅只有白粥而已，还有萝卜瘦肉粥和皮蛋瘦肉粥……一般喝红豆薏米黑豆粥好吗平时多喝点粥对身体的好处还是很多的，而且不同的食材做出来的粥起到的营养价值自然也是存在区别的，那么喝红豆薏米黑豆粥好吗？这种用三个不同食材做出来的养生粥，备受人们的喜爱，它不仅……红枣腰花粥的做法腰花是一种非常有营养的食物，女性的身体都是需要调理的，腰花有美容的功效，而女孩子每个月都会来月经，所以，红枣也是不能缺少的。红枣和腰花煮在一起，可以说功效大大的提高了，而女孩子……喝红豆绿豆粥能减肥吗相信大家都喝过红豆绿豆粥，这也是家庭中非常常见的的两种粥。红豆和绿豆都是非常有营养的豆类，里面含有的脂肪也低，这样就不用担心吃多了红豆或者绿豆会发胖。也有人说红豆绿豆粥能减肥，……荷叶粳米粥的做法？自古以来喝粥对人体都是有益的，在寒冷的冬季喝一碗黑米粥，心里暖暖的好舒服。而荷叶和粳米对人更是有好没有坏，荷叶有败火之功效，粳米虽然难吃但是很有营养，还不增胖，最适合减肥的女生……羊肉粳米粥怎么做好吃呢？有很多胃肠不是很好的人来说，每天吃的喝上一些粥有很好的养胃作用，号里面适当的添加一些羊肉，还一定程度上还能够去寒有温补效果，对于胃肠虚寒打人是非常有好处的，并且它的制作方法也比……杏仁粥的做法是怎样的日常饮食的种类是非常繁多的，我们一定要合理的搭配好饮食才能让身体获取更大的健康，我们都知道平时如果多吃一些粥类或者汤类会更容易被身体所吸收，而且它们的营养价值又是特别的丰富，其……