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清炒黄瓜片怎么做

2月22日 皇极城投稿
  清炒黄瓜片怎么做
  黄瓜为中国各地夏季主要菜蔬之一。茎藤药用,能消炎、祛痰、镇痉。下面是小编整理的清炒黄瓜片怎么做,欢迎阅览。
  旱黄瓜2条,蒜2瓣,酱油1勺,盐2g,油适量,
  清炒黄瓜片的做法步骤
  1、黄瓜切片,蒜拍碎切末
  2、热锅凉油,油热之后,放入蒜末煸香
  3、放入瓜片翻炒
  4、倒入酱油和盐翻炒
  5、出锅,好清香!
  黄瓜营养价值
  《本草纲目》中记载,黄瓜有清热、解渴、利水、消肿之功效。黄瓜肉质脆嫩,汁多味甘,生食生津解渴,且有特殊芳香。据分析,黄瓜含水分为98,富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。

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