童话说说技术创业美文职业
投稿投诉
职业母婴
职场个人
历史治疗
笔记技能
美文纠纷
幽默家庭
范文作文
乐趣解密
创业案例
社会工作
新闻家居
心理安全
技术八卦
仲裁思考
生活时事
运势奇闻
说说企业
魅力社交
安好健康
传统笑话
童话初中
男女饮食
周易阅读
爱好两性

吕咸迅:白酒新气象竞争新格局吕白个人简介

4月8日 夜如影投稿
  文海纳机构总经理、中国酒业协会常务理事吕咸逊
  一、春节动销超预期,新上行周期提前
  “回家过年”的城市人群比例很高、时间延长,带动了礼品市场中高端酒、朋友聚饮地产酒的超预期消费,极大消化了20212022年渠道库存。
  春节后商务社交、国内旅游大幅度增长,“北京宴”餐饮连锁预定包厢要提前两天,白酒社交标签、社交货币的本质彰显,带动了次高端、高端酒的火热动销,并且将成为一季度白酒主要动力,春节前后的白酒全线动销超预期,中国白酒新一轮上行期的开启提前。
  二、酱酒“中场”的厂家竞争策略
  酱酒销量只占白酒销量的10左右,即使占比到20,也还有一倍的增量空间;酱酒产能释放并没有想象的那么快,从立项到销售大概需要78年时间;逐步释放也要在2025年之后;所以酱酒依然是白酒最好的赛道。
  “一超三强三大多精”是酱酒行业目前的基本阵容,一超茅台,三强习酒、郎酒、国台,三大金沙、珍酒、钓鱼台,多精如金酱、夜郎古、安酒等;除了茅台,这个阵容并未稳定,还有极强的上下双向变动可能性。
  要高度关注茅台1935的快速放量成长,这不仅仅会对茅台股份增收增利,而且将对千元价格带带来极大影响。
  酱酒竞争策略将聚焦在三点:
  产品品牌化,要让战略大单品代表品牌,让产品品牌代表价位;
  渠道流通化,要从社交营销、团购销转向终端营销、精细营销;
  管理数字化,基于产品数字化、渠道数字化、投入数字化的全链控价分利模式,基于数字人视频化全媒体的智能化传播。
  三、次高端:重新定义,重构格局
  300500元瓶:在消费升级驱动下,这个价格带正在成为一二线城市市场的中产阶层、甚至工薪阶层主流价格带,正在扩容增量;
  传统的四大品牌剑南春基本实现了全国化,招商机会不大,舍得在老酒战略和精细营销的支持下加速增长,夜郎古也将是加分项,酒鬼酒馥郁香的全国化空间很大,水井坊需要审视战略增长力;
  国台国标、珍十五等酱酒新势力在这个价格带收益匪浅。
  500800元瓶:在八代五粮液、国窖1573价格升级后,这个价格带正在成为商务宴请场景为主的新高端,是未来35年两大机会窗口价格带之一;
  目前这个价格带令人瞩目的是习酒窖藏1988和贵州摘要,这两个大单品正在从社交营销转向全渠道营销。
  四、高线光瓶,越来越猛的新风口
  高线化是光瓶酒的主要特征。50100元瓶的高线光瓶市场主流消费群体是“城市新生代”,主要消费场景是朋友聚饮、工友聚饮,从5元瓶到12元瓶、18元瓶,再到3238元瓶,乃至白玻汾的58元瓶、沱牌T68的68元瓶、泸州黑盖98元瓶,都是在享受消费升级、白酒年轻化的红利。
  在“纯粮固态”新国标的支持下,高线光瓶消费升级速度将加快;高线光瓶市场,清香汾酒已经是最大的受益者,并将继续独占高线光瓶鳌头;浓香名酒也正在强势介入,预计很快也有酱香品牌开始进入。
  五、中国白酒,大有未来
  中国白酒是消费品中最有增长韧性和价格刚性的,这是白酒社交标签、社交货币的本质决定的。价格式增长、内涵式增长将是未来白酒最主要的增长方式;支持价格式增长的核心是品牌溢价能力。
  中国白酒将向中国名酒、新时代名酒集中;将向全国性品牌、大区域品牌集中;将向优势产区、产业园区集中;将向特色香型、个性产品分化;将向高端化、高线化分化;将向新零售渠道、新兴渠道分化。
投诉 评论 转载

为什么好酒都是53度?(为什么好酒都是53度)好酒为什么都是如果你想收藏一瓶酒,不论是为了增值还是兴趣,一般人都会建议你收藏高度酒,送礼亦是如此。如果说得再具体一点,那就是53度左右的高度酒。因为我们会发现,许多名酒、好酒都……热搜第一!两会代表推动“白酒酿造技艺申遗”3月4日至13日,2023年全国两会在北京举行。来自酒业的人大代表和政协委员,积极为国家和社会发展建言献策。“白酒酿造技艺申遗”热度居高不下,在参加两会的酒业代表及委员们的提案……口子窖发布多个信息,摇人,上新,分钱,走出“皖地”指日可待?很多酒友都知道,口子窖是新中国最早一批建厂的白酒企业,也是安徽省第一批国营酒厂。安徽的濉溪自古以美酒闻名,酿酒历史源远流长,可追溯到2700年前。明清时期鼎盛一时的72家老酒坊……全国哪个省的白酒最好喝?川派独树一帜,这个地区却拔得头筹哪个俗话说得好,无酒不成席。在任何场合下,不管是宴请、结婚、乔迁还是聚会,酒都会成为一个必备的饮品。尤其是有朋自远方来的情况下,尝尝本地的特色名酒更是必不可少的环节,这也让很多尝遍……正宗的酱香酒为什么这么贵?原料不是问题,这点才是关键!酱香酒很多喝酱香酒的酒友都知道一句话,那就是百元以下无坤沙。也有不少人觉得是酱酒热把酱酒的价格哄抬过高,毕竟酱酒的制作原料只是一些高粱小麦,其原料成本摆在那,就算是有古法酿制也不可能……“百元酱酒”赛道拥挤,什么是突出重围的杀手锏?终端百元的酱酒产品是在原料、酿造工艺、勾兑技术等方面进行了创新改革的“新派酱酒”,与传统意义上的酱酒要区别对待。今年以来,百元酱酒声名鹊起,除了之前的小企业纷纷涉足,就连……一瓶合格的酱香酒,要经历长达一年的生产周期,这些工艺你要懂!酱香酒能在众多酒类中脱颖而出,备受饮酒人士的喜爱,不仅仅是给予了饮酒者味蕾上的满足,更是因为其独具匠心,酝酿健康的优质品质。一款高品质的酱酒,源于传统工艺的“打磨”,匠人精心的……哪一时期的八大名酒最好喝?哪个朝代的酒最好我们常说的八大名酒,是指1979年第三届名酒评选会上获得金质奖的八位国家级名酒:五粮液、古井贡酒、泸州老窖酒、洋河、茅台酒、剑南春、汾酒、董酒。如今几十年过去,曾经的八大……白酒加水不浑浊就是假酒?白酒加水能否辨真假白酒加水变浑是纯粮市面上辨别白酒的办法五花八门,有的酒友会按照包装上的标准号来辨别,而没有包装的酒,就会有一些看似匪夷所思的操作。像是往白酒里面加入纯净水,加入水后变得浑浊,就证明这款白酒不是纯……白酒十大“光瓶酒”,你都喝过吗?白酒十大香型光瓶酒,顾名思义,就是包装简单的酒,它不会有过度的装饰,简简单单,只有一瓶玻璃酒瓶和酒身上的标签,来表明它的成分和一些重要参数。因为包装简单,很多人以为光瓶酒是一种劣质酒……喝好酱香酒主要看这点,开头“醒”错酒,茅台也白搭众所周知,大部分香型白酒不需要醒酒,因为它们的酒体主要由酒精和酯类物质组成,在储存过程中不会有新的物质产生,直接饮用的口感变化不大。相反,酱香酒因为长时间密闭储存后,香气被封存……吕咸迅:白酒新气象竞争新格局吕白个人简介文海纳机构总经理、中国酒业协会常务理事吕咸逊一、春节动销超预期,新上行周期提前“回家过年”的城市人群比例很高、时间延长,带动了礼品市场中高端酒、朋友聚饮地产酒的超预……
红盖汾酒是粮食酒吗?红星二锅头和牛栏山二锅头是不是勾兑的白酒?去酒吧喝啤酒好还是喝洋酒好?如何在饭局中少喝酒?没有啤酒花的啤酒还能叫啤酒吗?哪道菜和白酒是“绝配”?为什么酱香酒会越喝越上瘾?乌苏啤酒真的有那么厉害吗?青岛啤酒和泰山啤酒哪个好喝?进口啤酒就一定是好啤酒吗?经常独自饮酒真的是一种病态吗?金星啤酒怎么样?
一夜成名诗(获大奖的诗人)热博聚热点网 一片骂声中,女教师该如何穿?淘宝背景图常见问题汇总记年国产手机支持的国内代工企业大幅提升业绩,海外代工企业深受打击冬季保湿霜哪个牌子好用全球最好用的款保湿面霜仿生学的启示想吃腊肠的要收藏了,我用了十几年的老配方,麻辣鲜香,嚼劲十足诺贝尔文学奖的日本怪圈杏鲍菇是转基因食品吗杏鲍菇是酸性还是碱性吃什么可以清血管呢英特尔核心PC业务收入下滑,零件短缺苹果Mac转向自研芯片是

友情链接:中准网聚热点快百科快传网快生活快软网快好知文好找作文动态热点娱乐育儿情感教程科技体育养生教案探索美文旅游财经日志励志范文论文时尚保健游戏护肤业界