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究竟谁才是祛湿的王者?

  中医门诊实录
  "朱医生,我湿气很重,舌苔每天早晨醒来厚厚的一层,又白又腻,除了你开的中药,我平时可以吃点什么保健品祛祛湿气呢?"病人问。
  "你的情况确实是湿邪重造成的脾胃功能不佳,而且你的关节酸痛也是湿邪重造成的,这种情况我建议你每天可以喝薏苡仁祛湿。"我说,"不过呢,这么薏苡水怎么喝是有讲究的,你一定得按照我说的方法做才能取得好的祛湿效果。"
  "每天放点米仁到粥里面喝点还不简单?"病人说。
  "……,就是因为没这么简单,所以我才又要啰嗦几句了。"我说。
  薏苡仁、米仁、薏米
  薏苡仁,别名米仁,民间也称为薏米,薏苡仁、米仁、薏米其实是一样东西,中医正规的称呼是"薏苡仁"。
  薏苡仁的药用起源很早,在东汉《神农本草经》就有记载,历代对薏苡仁的记载也很多,最主要用于四方面的疾病治疗:水肿、腹泻、骨关节病变和肺炎。大家不是专业人士,只需要知道薏苡仁用途广泛而且历史悠久就可以了。
  网上盛行的祛湿配方是"薏苡仁+赤小豆",这个配方的确可以利水,但几乎说有的文章都没有提及它的副作用——薏苡仁和赤小豆长期吃会耗伤人体的津液。
  人体的津液是什么?通俗来说津液不足就是嘴里唾液很少,容易口干,嘴唇干,皮肤干燥粗糙,特别是大便干燥难解。大家知道人体的主要成分是由水组成的,薏苡仁+赤小豆利水太过会造成人体的体液过度丢失,从而损伤人体的健康。
  那问题出在哪里了呢?薏苡仁+赤小豆中"赤小豆"是问题的所在,因为赤小豆利水效果太强,长期食用会导致人体津液缺乏。但薏苡仁却没有这一方面的副作用,脾虚湿重的人长期用薏苡仁是比较适合的。
  薏苡仁的用法和用量
  想要用薏苡仁祛湿还需要掌握正确的方法。民间喜欢把所有的药材一锅乱炖煮成祛湿粥,其实这样做是有问题的。药材煮水饮药汁和直接啃药材本身是有区别的,比如薏苡仁喝它煮出来的水虽可祛湿,但食用薏苡仁本身却徒增了脾胃的负担反而不利于健脾利水。所以要祛湿只要饮用薏米水即可。
  其次,薏苡仁的用量是有讲究的,很多人觉得薏苡仁就如枸杞子往茶杯里放一些就万事大吉了,其实这是不对的。
  薏苡仁要有疗效,用量需大,量少不能起效。薏苡仁煮水30g起步,60g也不为过。
  薏苡仁与草珠子
  如果读者看到这里就忙不迭地去网上、商场、南北货商店去买薏苡仁来强身健体,那请您留步。因为除了医院和中药房,薏苡仁在市场中有一个同胞兄弟叫"草珠子",草珠子与薏苡仁长得非常相似,但却没有祛湿的功效。这也是为什么很多人吃了很久的薏苡仁却没有效果,其实草珠子与祛湿根本不沾边,所以吃得再多也无效。
  草珠子和薏苡仁外形非常接近,普通人中招的很多。
  朱氏内科传人又来总结啦!
  脾虚湿困,下肢酸软无力,或者下肢浮肿,最简单的食疗单方就是薏苡仁煮水。
  虽然赤小豆、猪苓、泽泻、冬瓜皮等均可以利水,但多用损伤津液,日久反而对人体有害。
  唯独薏苡仁利水祛湿而不伤津液,上海地区普通人皆可饮用。但如果有热象的人是不能长期饮用的,比如口干、咽干、经常口腔溃疡等。
  所以薏苡仁虽然是祛湿的王者,但也需要辨证施治,方能治病救人而非害人。
  最后要强调一下,如果非专业人士,购买薏苡仁还是去药房、医院最为妥帖,不要被草珠子给蒙骗了。

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