马齿苋是常见的野生食材，田间地头逛一圈就能摘来一大娄。虽然，马齿苋不算稀有，但却是五行俱全的＂长寿草＂。历代的本草书中对马齿苋是这么描述的：＂马齿苋，又名五行草，以其叶青，梗赤，花黄，根白，子黑也。＂作为植物能把五行占全，其保健功效自然是不言而喻了。马齿苋竟是＂救命良药＂，它的这6大功效，你都知道吗？
　　1.清热解毒
　　马齿苋性寒凉，能清除心、肺、大肠的热气。有清热解毒、凉血消肿、祛湿止滞的功效。可以治疗血热毒盛症导致的痈肿疮毒，对于带下色黄、黏稠味臭、小便短黄、口内发苦等均适用。还可用于腹痛腹泻、痢疾。
　　2.防治心脏病
　　马齿苋可通过抗凝、 清除氧自由基、改善血液流变学等多方面的作用， 产生保护心脏作用。马齿苋还能预防血小板聚集，冠状动脉痉挛和血栓形成，从而能有效地防治冠心病。
　　3.杀菌消炎
　　马齿苋对于大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌都有较强的抑制作用，可用于多种炎症的辅助治疗，有＂天然抗生素＂的美称。
　　4.利水消肿
　　马齿苋中钾盐含量较高，可以有效利水消肿。而且钾离子还可以直接作用于血管壁，使血管壁扩张，阻止动漫关闭增厚，从而起到减低血压的作用。
　　5.提高免疫力
　　马齿苋能显著提高淋巴系统的增殖能力，从而提高免疫力。
　　6.延缓衰老，延长寿命
　　马齿苋又称长命菜，具有保肝、清理肠道的作用，能够延缓身体各项机能衰老的速度，延长寿命。
　　马齿苋浑身是宝，这6 大功效，你了解多少？日常饮食中，可以适量多食用马齿苋，利用凉拌、包饺子等方式，使其好吃又健康。
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