7月盛夏，一起吃瓜

　　北方热烈明朗的盛夏季节，最惹人喜爱、最百吃不腻的水果大概就是瓜了。
　　西瓜
　　最先登场的是西瓜。红瓤的，黄瓤的，有籽的，没籽的。大的，小的。
　　广大人民群众最喜闻乐见的还是熟悉的红瓤黑籽儿沙楞楞的瓜吧。
　　小的时候，家里的大人下了班拎回一个大西瓜，放在大盆里，用凉凉的水冰上。
　　吃过晚饭，西瓜也凉下来了。切成半扇形的一块块，自家人，也不需要用什么盘子，就那么大剌剌地摆上一桌子。
　　咬上一口，沁甜的汁水在嘴里爆开，一天的暑热似乎就这么一点点化解了。
　　一直吃到肚子圆滚滚的也像个西瓜。嘴边和胳膊肘上都沾着西瓜汁。
　　长大之后，总感觉这样吃西瓜才有夏天的味道。
　　香瓜
　　到了七八月。西瓜依然是在的。但很多人开始更偏爱香瓜了。
　　北方的香瓜，是一种薄皮甜瓜，主要有白色和绿色两种，上面有浅黄绿或深绿色的花纹。
　　像西瓜一样，香瓜含有大量的水分，糖分却不高，含有丰富的维生素。是消暑解烦、生津止渴、补充体力的好选择。
　　北方人在盛夏时节对香瓜的偏爱，一方面是因为香瓜的确好吃又解渴。不过分地甜，还有一种独特的清香。这样的好水果，在其它地方却不多见。出了国，更是看不到了。
　　另一方面，东北地区的气候特别适合这种甜瓜。到了七八月间，出了城，经常会看到大片大片的瓜田。看到谁家买回半麻袋的香瓜，也不是什么罕见事情。
　　便宜好吃供应又足，大概是本瓜横行夏天的资本吧！
　　香瓜里的著名品种：八里香
　　哈密瓜
　　这个瓜，可能有人会觉得不算是夏天的瓜吧。
　　毕竟现在物资供应比从前要丰富得多，大超市里一年到头都看得到。
　　但是，这个瓜在原产地新疆，的确是在盛夏里招人喜欢程度和西瓜不分伯仲的。
　　有一次我和来自新疆的好友说起我最喜欢的香瓜。她好鄙视地说，那个瓜在新疆叫梨瓜，哎，梨不像梨，瓜不像瓜，味道又寡淡，有什么好吃。
　　那么，在新疆，盛夏里吃什么瓜呢？
　　哈密瓜呀！比西瓜香，又比西瓜甜，汁水也够多。
　　当时，我心里是怀疑的。毕竟我吃过的哈密瓜，有时没有很甜，多汁也远远比不上西瓜。
　　直到有一年夏天，在乌鲁木齐，我吃了一块盛夏里的原产地哈密瓜。味道和口感，的确如好友形容的一般。
　　可见，一地有一地的风物。
　　因为水土不同，橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳。
　　我熟悉的香瓜不是她尝到的梨瓜，我在超市里买的哈密瓜也不是她吃的哈密瓜。
　　形相似，味不同。