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3类食物不要放冰箱!9个冰箱使用误区,让东西越放越坏

  一到夏天,东西都特别容易坏。
  饭菜放在外面一晚上就馊了,
  水果放在餐厅一天就烂了。
  于是很多人就把冰箱当成了万能的保鲜盒,好像只要放进去就不会坏掉一样。
  但这样做,不仅占冰箱空间、浪费电,还可能加速某些食物的变质。我们整理了常见的 9 个使用误区,帮你避雷。
  01
  误区:热带水果没熟就放冰箱   夏天是水果的季节,特别是热带水果,但要是一股脑儿全塞冰箱真的可能会坏。   像常见的香蕉、榴莲、木瓜、芒果、牛油果,通常没熟透的时候就会被采摘下来售卖。   如果直接放进冰箱,会抑制自身乙烯(帮助水果成熟起来的成分)的释放,在冰箱里可能一直是生的,没办法变软变甜。所以生的热带水果千万别进冰箱。   另外,这些热带水果对低温比较敏感,放冷藏容易出现冻伤(变黑)。轻者表皮变褐、长出麻点点,严重的甚至会内部软烂。   最好的办法,放在室温下就好,尽快吃完。实在想吃冰镇的,提前几小时放进冰箱就好。   不是冻坏就是没熟……   02
  误区:天热了,咖啡、茶叶放进冰箱   茶叶、咖啡本质都是干制食品,它们经过干燥处理后,水分含量极低,微生物无法繁殖,只要注意防潮,就能保存很长时间。   已经开封的茶叶、咖啡,别放冰箱,因为密封不严容易变潮、发霉,而且冰箱中的味道还会混进咖啡、茶叶里,影响风味。   但如果是尚未开封的茶叶,倒是可以考虑放进冰箱,存放更久,风味保留也会更好一些。   03
  误区:巧克力放冰箱保存时间更长   实际上,放冰箱反而会影响巧克力的品质。   巧克力的融点在二十多度,冰箱里温度较低,容易让脂肪结晶的晶型变化,虽然不会变质,口感却会逐渐变得粗糙,表面长霜,不再细腻均匀。   巧克力适合放在十几度到二十几度的室温下就好。夏天可以考虑把巧克力放在阴凉的房间。   04
  误区:蔬菜水果放一起   很多人知道肉和蔬菜要分开,却没想过蔬菜和水果也最好分开放。   我们前面提到一些常见的水果,比如苹果、芒果等,采收后还会继续产生乙烯的(水果自身释放的一种帮助自己成熟起来的成分)。   虽然低温会抑制乙烯分泌,但和其他蔬菜放一起,乙烯依然会让其他的蔬菜水果腐败的更快,反而不利于保存。   这些容易释放乙烯的水果还包括香蕉、牛油果、桃子等。建议买回家的这类水果密封起来,和蔬菜分开存放。   水果不要和蔬菜放一起。   05
  误区:鸡蛋洗完再放冰箱   很多人会发现买回来的有鸡蛋屎,觉得直接放进冰箱不干净,于是会洗一洗再放进冰箱。   其实这么做是没有必要的。鸡蛋表面有一层胶状的薄膜,能阻止外面的细菌进入鸡蛋内部,起到保护鸡蛋的作用。清洗鸡蛋,会破坏表面那层膜,反而使得外面的细菌更容易进入细菌内部。   另外,鸡蛋表层可能会有沙门氏菌(常见容易引起腹泻的病菌),清洗过程还可能污染灶台。   鸡蛋买回家后,及时放冰箱冷藏就好,用保鲜袋或者保鲜盒密封,单独放一层就好。   如果实在看着蛋壳上的鸡屎很难受,可以买已经处理好的「清洁蛋」。   别洗,会坏!   06
  误区:买回家的肉类直接丢冰箱里   肉类海鲜等动物食品往往更容易携带致病菌,不做密封处理放进冰箱,可能导致细菌的交叉传播,污染冰箱里的蔬菜水果馒头面条等其他食物。   特别要当心的是不怕冷的李斯特菌。   李斯特菌和我们常见的让食物腐败的细菌不同,它能在低温条件下活很久,人感染之后出现发热、肌肉痛、恶心、腹泻等症状,严重的甚至会发展成脑膜炎、败血症,危及生命。   买回来的肉,如果是塑封包装的,不要拆开直接放冰箱就好;但如果买回家的是散装的肉,一定要做好密封处理再放进冰箱。   07
  误区:切开的水果直接放冰箱   很多人吃水果的时候,切开后一次吃不完,就直接放冰箱了,最常见的代表就是西瓜。   然而冰箱并不是一个无菌的坏境,往往混杂着一些有害的细菌,切开的水果有大量的水分和糖分,非常适合细菌的生长,使得水果的腐败变质速度加快。   切开的水果表面盖上保鲜膜是阻隔冰箱中细菌的一种有效方式。但也和你的手、切水果的刀和菜板、保鲜膜的干净程度以及西瓜切面本身含有的细菌有关。   吃不完又想保存的久一点,除了要注意及时放进冰箱,切瓜时也要尽量按照这几个要点来: 保持清洁(请洗双手,保证接触的刀、保鲜膜的清洁) 生熟分开(切瓜用的刀和菜板要和切肉的分开) 做好清洗(西瓜切前用水冲洗一下表面)   吃多少买多少,新鲜的才最好!   08
  误区:开封的牛奶等到想起来才放冰箱   很多人家长给孩子喝牛奶的时候,孩子贪玩或者因为胃容量小,一次没喝完就丢一边了。想起来了才放进冰箱,但其实这时候牛奶可能已经坏掉了。   美国疾控中心建议,在夏天高温(气温超过 32.2 度)的情况下,对于容易腐败变质(牛奶、蔬菜、水果、鸡蛋和肉类等)的食物,在室外放置时间不要超过 1 小时。   如果超过时间,最好丢掉,不要继续食用(非高温天气,则建议不超过 2 小时)。   如果把已经坏掉的牛奶再次放进冰箱,冰箱并不会阻止它继续变坏。对于已经开封的牛奶,切记及时放到冰箱中。   09
  误区:饭菜等放凉了才进冰箱   很多人习惯等饭菜凉了才放进冰箱,另外也是觉得太热的东西放冰箱会损伤冰箱。   但放凉过程会给细菌提供大好的机会,因为细菌在 4℃~60℃ 的「危险区」内会迅速繁殖。   而夏天温度高,等到你放到凉(室温),不到半小时数量就能翻倍,可能还没等放进冰箱,食物就已经隐匿着大量的细菌了。   为自己的健康着想,饭菜还是趁热密封好就放进冰箱吧。   冰箱的确是个好东西,让食材的保鲜时间变得更长,但一定要正确使用,不然你家的冰箱可就成了细菌的培养皿啊,吃坏肚子都是分分钟的事情。   当然最好的保存方法还是买多少吃多少,统统放进肚子里!   清单:冰箱食物保存小贴士   1. 香蕉、榴莲、木瓜、芒果、牛油果等热带水果放在室温存放就好。   2. 苹果、芒果、香蕉、牛油果、桃子等(容易释放乙烯的水果)别和蔬菜放一起,密封分开存储。   3. 肉类做好独立封装再放冰箱,避免细菌交叉污染。   4. 鸡蛋尽快放进冰箱保存,不用洗。   吃了一半的食物保存:   1. 切开吃不完的水果用保鲜膜等包裹密封后再放到冰箱存储,吃前把表面切掉一层。   2. 开封的牛奶在高温天1小时内(非高温天2小时)就应该放进冰箱,超过时间就要考虑丢弃。   3. 短时间不吃的饭菜应该趁热放进冰箱保存。   家里常备不需要放冰箱的食物:   1. 开封的咖啡、奶粉、茶叶等干制食品密封存放在阴凉处就好。   2. 糖果、果脯、黄酱、豆瓣酱等腌制和糖渍食品常温保存不会坏。   3. 巧克力尽量别放冰箱,口感会变差。   4. 蜂蜜放冰箱容易产生结晶,看起来像坏了。

4个指标教你看懂肾功能化验单一。血肌酐一般来说超出了133umolL,说明肾功能已经出现损伤二。尿素氮正常人的血清中尿素氮和肌酐可以处在正常范围,正常范围为尿素氮13。96。1mmolL。如果发生了某些情况,尿蛋白4严重吗?读懂这些尿常规指标对于治疗非常重要尿常规是肾友们检查时候的必查项目,很多人拿到检查结果,根本不明白上面的指标都是什么意思,尿蛋白潜血尿糖这些代表什么?肾病是严重了还是减轻了?其实读懂化验单也是治疗里的重要一步,下面肾病除了注意蛋白和肌酐,这些指标同样重要!肾病患者通过检查确诊为肾病,又通过检查观测肾脏的变化。可以说,检查几乎贯穿了整个肾病过程。肾病变化就隐藏在这些指标里面,肾友们,如果能够看懂这些指标,在肾病的治疗上就领先了一大步。制好这些肾病的黄金指标,控肾衰竭不敢来犯当确诊肾病之后,有的患者就病情很稳定甚至在逐渐好转,而有些患者就发展进程很快,逐渐发展到了肾衰竭,这些差异是怎么产生的呢?其实和患者自己对疾病的重视程度关注程度以及各项指标的控制都踝关节扭伤后肿胀疼痛怎么办?前言踝关节痛绝大多数因踝关节扭伤后引起中医认为新发的损伤后气血运行异常致血游离于经脉之外成为瘀血阻碍正常的气血运行使踝关节得不到正常的濡养不通则痛案例简要老王退休在家,搬花盆下楼时痛风的治疗原则前言未病先防,是我们中医的一个重要理念,在治疗痛风方面,这点尤为重要。对于无症状高尿酸血症患者,我们通常以非药物治疗控制痛风发作,要饮食节制避免饮酒和使用增加血尿酸升高的药物。对于真是岂有此理昨天在头条看到一个问答过去中医开方子会给病人,让病人按方拿药,现在有些中医不会给你方子为什么?下面的回答基本都是对医生的谴责,看后异常气愤,现在的人都咋了?没有一点诚信,为什么都要肩周炎为什么晚上会加重?很多肩周炎的患者呢都会向医生描述啊,夜间疼痛啊,甚至剧烈疼痛啊,有的会因为在夜间翻身的时候,不小心碰到患侧的肩关节而疼痛导致夜间惊醒。导致患者夜间疼痛加重的原因是什么呢?主要是由于中医药治疗肾脏疾病的效果为何会认为慢?门诊时常有患者这样问我的病多长时间能治好?中医治病是不是很慢?首先看个最近中药治愈肾炎患者的案例案例患者,男性,39岁,初诊时间2014年6月24日。体检发现蛋白尿高血压1个月,尿8个伤肾坏习惯,再不注意很容易发展成尿毒症!肾病被称为沉默的杀手也许肾脏已经受伤,但你毫无察觉有些人因食欲减退贫血或疲劳乏力去就医却发现已经是尿毒症晚期!8个伤肾坏习惯,你中了哪几条?1hr常喝饮料无论是哪种饮料,过度的摄取常做这七件事有可能会诱发尿毒症尿毒症治疗难度大,费用高,我们需要防范于未然。究竟是什么伤害了我们的肾?又有哪些人易患尿毒症呢?但是近年来,尿毒症呈现越来越年轻化的趋势。来看看这些伤肾行为你做了吗?1hr熬夜中医
噪声性听力损伤越来越年轻化诱发耳鸣的因素很多,耳科疾病,如噪音污染,精神压力过大,又如一些全身疾病也会引起耳鸣,如高血压贫血甲状腺功能低下糖尿病等也会引起耳鸣,另有部分药物引起的耳鸣,如庆大霉素链霉素卡霉素5岁女孩乱涂乱画,竟能卖出5万天价,看到画后大家都服了生活中并不乏天赋异禀的孩子,他们生来就超出常人许多,并以一技之长赢得人们的赞赏。而这位五岁的小女孩,小小年纪便已超出常人的画技,赢得人们的欣赏。虽然没有身处安静舒适的画室,只是在地勃起功能障碍的简单自我测试(IIEF5评分表)请根据您过去3个月的性生活情况实际情况回答下列问题,选择适当的编号标记()0hr1hr2hr3hr4hr5hr1。对阴茎勃起及维持勃起有多少信心?很低低中等高很高2。受到性刺激后,合和泰体检情报站丨关于测量血压那些事儿上期我们讲到了在体检项目中关于生命体征的检测,其中最基础的身高体重的检测结果与健康息息相关。而除了身高体重的检测,基础生命体征还包括了血压体温脉搏心跳心音呼吸速率。那么本期推送我们王嘉尔放话黑怕女孩你有什么样的货,其实我很想看昨天,一档女性态度表达音乐真人秀节目黑怕女孩第一期上线。该节目由王嘉尔曾轶可马思唯万妮达担任厂牌制作人,邓紫棋作为respect见证人。在节目中,选手们通过选择队友或资源组成厂牌,判断衰老程度的小测试被测者双手自然下垂,紧贴大腿两侧,闭上眼睛,用一只脚站立,根据其单脚独立稳定不移动的时间来判断老化程度。3039岁男性为9。9秒4049岁男性为8。4秒5059岁男性为7。4秒60为什么电子血压计测量一次比一次低?怎样才是正确的测血压方式?许多人认为,电子血压计不准确,忽高忽低,根本不相信电子血压计。确实,当你把袖带绑好不取下,反复测量,发现每次都比上一次低,这到底是为什么呢?正确的做法是是怎样的?其实,只要有正规生健康小知识丨如何减少耳机对耳朵的伤害?1选择合适的耳机耳机分为入耳式挂耳式和头戴式三种,小伙伴们除了选择音质好的耳机减少对耳朵的损害外,还要根据亲们耳朵空间内大小和头大小进行选择。相比较而言,头戴式耳机虽然没有其他两种以生为本,构建聋教育课程新体系一聋校课程改革的背景与趋势我国聋教育经历120年的发展,逐步建立起了相对比较完整的教育体系。尤其是近20年来,聋教育的发展呈现了前所未有的大好形势。但应该看到,我国聋教育体系中仍然如何延缓耳朵的衰老一保持良好的精神状态积极参加社会活动,保持乐观向上不急不躁的情绪。当人情绪激动或着急之后,可使人的肾上腺素分泌增加,使内耳小动脉血管发生痉挛,小血管内血流缓慢,导致血行障碍,内耳供福利!一套耳部保健操请查收相信有不少的耳鸣患者都有这样的经历当你半夜三更睡不着,周围静悄悄又黑洞洞的时候,或者是头天熬了夜,脑袋有点昏的时候,或者是你感冒了,刚刚吃了药准备躺会儿的时候,这个声音就来了!有时