米粥里面加上它,三高疾病不上门!
1、小米 小米的口感虽然没有大米好,但是小米具有不错的养生效果,有清热解渴、健脾和胃、补益虚损、和胃安眠等功效。还有的就是小米的能量比大米低,搭配吃的话对高血糖患者有利。 值得注意的是,大米和小米一起煮的时候,大米占2/3,小米占1/3,不然口感会变差。
2、豆类 在煮饭的时候加点豆类,不管是黑豆、红豆、绿豆还是黄豆等,一起煮能够有效降低一顿饭的能力,反而补充更多的蛋白质和矿物质,更加营养,还不容易升高血糖。 并且每种豆子都有着特有的养生效果,黑豆补肾、红豆补气血、绿豆解毒明目降火等等。
3、黑米 黑米是一种滋补珍品,比白米含有更高的蛋白质、碳水化合物、维生素、微量元素,具有不错的养生保健效果。黑米有不错的药用价值,而且在古代医术上记载:黑米"滋阴补肾、健身暖胃、明目活血、清肝润肠、滑湿益精,补肺缓筋等"。 不过呢,黑米因为是滋补珍品,养生效果高,自然价格贵,全部煮黑米比较奢侈,但煮饭的时候加点黑米还是不错的,这样经济实惠些。
4、南瓜、红薯 煮饭的时候可以将南瓜、红薯切成小块放入其中一起煮,这样做出来的饭不仅别有一番风味,而且更加好看。当然其中的养生价值比吃光米饭更加高。 红薯含有大量的膳食纤维,有助于肠道蠕动排便,缓解便秘症状,刮掉更多的毒素。 南瓜也含有丰富的膳食纤维,同时南瓜的胡萝卜素含量很高,能够起到抗氧化的作用,能够延缓身体衰老;南瓜还含有钴元素,可增强造血功能,有助于调理身体、补足气血,能够滋补身体。
这样吃能够增加饱腹感,减少能量和其他食物的摄入,对减肥和缓解三高疾病患均有帮助。 小编毕业于山东中医药大学中医系,在我的周围,错误的饮食习惯及生活方式随处可见,近十年的医学学习让我明白,身体的健康来自于生活的点滴累积, 我愿意把我生活中整理的养生知识,在此平台分享给大家,希望我周围的所有人能够健康、平安的过好每一天。
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