吃枣居然有这麽大学问！你吃对了吗？

　　红枣是药食同源的一种，也是补气血的佳品。早在《神农本草经》，大枣就被列为＂上品＂，从医圣张仲景、药王孙思邈，到现在的国医大师，治病都离不开大枣。现代药理研究证实，大枣含有丰富的维生素和各种营养物质，被誉为＂天然维生素丸＂，民间也有＂一日食三枣，终生不显老＂的说法。古书中记载：红枣归脾胃经，补中益气，养血安神，缓和药性等，除此之外，红枣还有美容养颜的功效。那么怎样吃枣？这里面学问很大！
　　面色红润—吃枣
　　医生说：女性比较容易患上缺铁性贫血。平均约有20%的青春期女性、50%的孕妇都会有贫血的情形。大枣中富含钙和铁，其补血效果通常是药物不能比拟的。
　　【红枣茶】
　　材料：红枣12颗;茶叶8克;红糖适量。
　　做法：1、将处理干净的红枣与茶叶放入锅中，加入清水与红糖一起煮，直到红枣熟软为止;2、把茶叶滤掉，饮茶汁即可。
　　功效：补血，健脾胃。
　　肌肤润泽—吃枣
　　红枣中所含的维生素c和维生素p含量最高，居各种水果之冠。在新鲜红枣中，维生素c的含量比柑橘高7~10倍，是苹果的75倍。常吃枣能使皮肤的弹性增强，皮下组织丰满，使皮肤变得细嫩光滑。红枣果皮坚韧不好消化，如果整颗冲泡，很难将其有效成分完全溶出，可将其掰开再冲泡。
　　【红枣当归粥】：
　　材料：当归15克、红枣50克、糖20克、粳米50克。
　　做法：先将当归用温水浸泡片刻，加水200克，去渣取浓汁，与粳米、红枣和白糖一同加水适量，煮成粥即可。
　　功效：具补血，活血止痛，润肠通便的功能，适用于气血不足、血虚头痛、眩晕及便秘等症。
　　止咳润肺—吃枣
　　【银耳红枣汤】：
　　材料：银耳：20克(大约半朵)，红枣：20颗，冰糖(可根据各人的口味添减分量)
　　做法：把银耳放在清水中发开，摘去蒂头，撕成小块，与红枣、冰糖一起放到锅里，加水大火煮开后，改文火再煮半个小时，即可。
　　滋养明目—吃枣
　　【大枣枸杞茶】：
　　材料：大枣6枚，枸杞子10克。
　　做法：将枸杞子、大枣一起放在锅中，加水，大火煮沸，转用小火焖煮5分钟即可。也可以用开水直接冲泡服用。
　　功效：枸杞能补肝肾明目、增强免疫力、滋养强身。
　　＂良济君＂提醒您：
　　体内燥热不宜吃红枣 ；
　　食用切忌过量，红枣皮不易消化，所以一定要细嚼慢咽，将其嚼碎了才有助于消化；
　　糖尿病患者以及经期女性也不能多吃红枣，会加重血糖含量以及月经量等；
　　新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高，用热水煮泡会严重破坏维C...