茶圈中的茶叶品种五花八门，对于资深的茶友来说，或许能轻易通过＂望、闻、问＂等步骤，鉴别一款茶叶的优劣，挑选到自己喜爱的茶叶。不过，对于新茶友而言却有些摸不着头脑，在选购茶叶难免要交点智商税，被黑心的茶掌柜坑了，因此，为了让萌新们购买到优质的茶叶，请收好这份判断优劣茶叶的干货。
　　感受茶叶的湿度
　　这招可以适用于购买散茶，茶友可以用手指将茶叶捏成粉末或颗粒，倘若结果可以被捏成粉末状，则说明茶叶偏干燥，如若不能，却只能捏成薄片状，则说明这款茶叶的湿度高，受潮情况严重，不值得购买。嗅闻茶叶的香味
　　好的干茶很耐闻，茶友将几片茶叶放在手掌中，用嘴呼气，当茶叶受热后会散发出味道，如果一款茶叶的味道醇正、持久，即便你反复嗅闻也没差，说明是一款正宗的茶叶；反之，茶叶经过反复嗅闻后，反而散发出霉味、仓味等气味，则说明这款茶叶的味道不正常。
　　判断是新茶还是陈茶
　　新茶的叶片多呈现为绿色，通常伴有一股青草味；而陈茶的叶片偏黄色，多散发出药香、枣香等香味。
　　针对不同种类的茶叶，新茶和陈茶各有千秋，例如，西湖龙井当然是越新越鲜爽，而普洱则越陈越醇香。注意茶叶的保质期
　　一般来说，购买盒装或者密封包装的茶叶，要避免挑选保质期超过一年的茶叶，最好选择保质期为6个月以内的茶叶，品质才能得到保障，不会轻易变质。
　　选择正规的渠道购买茶叶
　　不少茶叶买到假茶、劣茶，却无处维权，究其根本，大多是没有去正规的店铺购买茶叶，缺少发票等证据，因此也导致维权困难。
　　不想购买茶叶屡屡上当，请认准以上的选茶技巧，一分钟就能判断一款茶叶的优劣，避免在茶圈中踩坑。

怎么做牛肉不上火？配上白萝卜清炖，汤色透明，肉烂菜香，老少爱怎么这么贵哦？别人卖三十八一斤，你要四十二。真是不忍不住抱怨两句，这家牛肉看上去新鲜一点，可是，却比旁边的要贵出百分之十。摊主不服气了，拈着自家牛肉，你看看物色，我这可是正宗黄牛肉下雨心烦吃啥呢？黄花菜忘忧，青椒鲜，肉丝香，3步快炒丰富多彩晴带雨伞，饱带干粮。老话说的真是不错。面对这没完没了的雨，家里备有存的人家自然是手里有粮，心里不慌。平常，我们吃干货是由于想吃了，现在，我们吃干货则可以节约不少银子。你去超市随随便羊肉膻味怎么去？加点陈皮只留鲜，白萝卜羊肉汤，吃个温暖不上火一天冷过一天，又到了吃羊肉的时节。羊肉怎么吃？有的人说，直接清水煮就好，吃个原汁原味，鲜味十足。有的人说，加足香料红烧才好，去腥提香，温补效果翻倍，那个暖胃暖身，真是不摆了。有的人4步快手，豆瓣酱烧莴笋红椒五花肉，新鲜时令咸香可口，人见人爱老板儿，我要一块三线肉。一个女孩儿说。老板儿，帮我划块五花肉。另一个女孩儿说。老板儿分别拿了两块类似的猪肉给她们。两个女孩儿相视一笑，难道三线肉就是五花肉吗？你是不是也有这样的疑问吃个温暖如春，雪莲果醪糟红枣枸杞，3步10分钟0失败糖水你又买红苕做啥子？难道你要天天红苕当顿呀？老爸皱了皱眉头。就是，你不晓得红苕被誉为健康长寿食物呀？我有意顺着他老人家说。以前，穷人顿顿吃红苕，我没有看见有几个长命百岁的啊？老爸现在芋儿白菜红烧肉，普通食材，油而不腻咸香可口，平安幸福滋味长久听到，大杂烩，你有何感想呢？记得小时候，每每听到大人说某某家不会做菜，时不时便会用到大杂烩。他们家弄吃的，一锅烩，啥子都往放，那个杂哦。忍不住便摇摇头，一脸的不屑，谁知，他家的孩子世界变化快，试试萝卜蒜苗五花肉，豆瓣酱红烧，浓浓乡土味记忆你说，萝卜和啥子菜绝配？两个老头边说边闲聊，一个老头问另一个老头。萝卜凉拌，放点芫荽，巴适红烧萝卜，加点蒜苗，安逸！另一个老头淡淡的说。你会吃。老头对着另一个老头竖起大拇指。年轻的猪肉价格调整未来到，少点肉加木耳白菜炒，清爽可口，营养丰富白菜和木耳能一起吃吗？请不要笑话我的孤陋寡闻，食材的搭配千千万万，在你们那里可能是寻常吃法，在我们这里可能就是新奇尝试。泸州不出产木耳，我们家也是近几年才开始经常吃木耳的，不能跟产儿菜新鲜味真好，肉丝提味蒜苗增香泡椒增色，咸香可口，老少皆宜又到了吃儿菜的季节，好像四川人民给湖北人民送儿菜的事情就发生在昨天，许多的湖北人拿着儿菜不知如何是好的囧态还历历在目。但是，日历清清楚楚的告诉我们，2020年马上就要渐行渐远，20芽菜不仅仅可以蒸肉，配上白菜芹菜肉丝3步炒，口感脆爽香而不咸你只晓得弄瘦肉来吃，我也不说啥子了。老爸还在为不能天天吃上他心爱的肥肉也耿耿于怀，你好歹把芹菜腌一下再炒撒，莫盐莫味怎么好吃嘛。老爸没有脑梗以前，我们家炒肉丝的配菜都是腌了一下，挤新年新气象，双色粉蒸肉开花南瓜垫底，软糯香甜，招待客人有面子粉蒸肉年年岁岁吃，软糯咸香滋味浓，热气腾腾好温暖。我外婆小的时候，一年到头，逢年过节才能吃到。表面一层肉，下面都是红苕。大人不夹肉给你吃，你就老老实实吃红苕。外婆想起那时候的苦日子