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世界变化快,试试萝卜蒜苗五花肉,豆瓣酱红烧,浓浓乡土味记忆

  "你说,萝卜和啥子菜绝配?"两个老头边说边闲聊,一个老头问另一个老头。
  "萝卜凉拌,放点芫荽,巴适;红烧萝卜,加点蒜苗,安逸!"另一个老头淡淡的说。
  "你会吃。"老头对着另一个老头竖起大拇指。
  "年轻的时候,为了讨生活,当过几年乡村厨子。"另一个老头微微一笑,"那会儿,农村办酒席都是就地取材,不花点心思琢磨琢磨不得行。做得好吃才有人请,才能混口饭吃。"
  "那你是真有本事。不像现在天南海北的蔬菜市场上都买得到,随随便便一搭配,大家吃个新鲜。要我说呀,还是本地出产做出来的菜,味道正宗些。"
  "各花入各眼,各菜入各口,只要吃得舒服就是好。"
  什么菜和什么菜是天仙配;什么菜和什么菜是死对头,从来都是各说各话,有的的确是经验之谈,有的却是一家之言。我的态度是勇敢尝试,吸取经验,丰富餐桌。
  今天,我就来做个蒜苗萝卜红烧五花肉,吃个新鲜乡土味。
  时令厨房·蒜苗萝卜红烧五花肉详解
  菜品特点:咸香开胃 软糯可口 下酒下饭 老少皆宜
  【主料】:五花肉300克
  【配料】:白萝卜500克 蒜苗50克
  【佐料】:菜油、盐、泡姜、泡椒、豆瓣酱、花椒、酱油、料酒适量
  【炊具】:水果刀 菜刀 菜板 普通铁锅 锅铲
  ——【开始制作】——
  第1步,蒜苗摘洗干净,切小段。配菜切丝还是切块,就主要是根据主材的形状而定。其一般原则为:丝配丝,块配块、条配条。
  第2步,白萝卜去皮,洗净,切块。萝卜选择越新鲜越好,味道好,易煮耙。
  第3步,泡姜和泡椒切成细末。泡姜和泡椒切细是为了让其香味充分散发出来。
  第4步,猪肉烙皮,洗净,切块。猪肉不用拔毛,直接将猪肉放在热锅里,肉皮紧贴锅底,烫至焦糊,倒入清水,刮洗干净即可,方便快捷。
  第5步,加热锅,倒入菜油,油温五成温,放入豆瓣酱、花椒、泡椒、泡姜炒香,加入五花肉一起翻炒,加入清水,中火焖煮40分钟;再加入萝卜中火焖煮10分钟;加入蒜苗稍煮片刻;加盐、味精调味,起锅即可。
  【时令厨房·温馨小贴士】
  1、冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。
  2、用菜油烧菜香浓味美,可以适量食用。
  关注——时令厨方,你将分享到数百种的川味美食!

豆浆牛奶当开水喝?4种喝法缺钙又伤肾来源网络豆浆是我们最佳早餐的饮料,用黄豆研磨而成。蛋白质大豆异黄酮等营养素更是丰富。不过,尽管喝豆浆对人体有诸多好处,如果喝得方法不对,将对人体造成伤害,甚至有呕吐腹泻的风险。豆浆胃肠疾病为什么治了不爱好?原因出在你自己身上,这三个习惯要改饮食是人类维持生命的基本条件,但它也是一把双刃剑。良好的饮食习惯可以供给人体丰富的营养物质,使人气血充足,精神好,身体倍儿棒但不好的饮食习惯也会给人体带来不小的伤害,首当其冲的就是俗话说春养肝,8种食物要多吃,护肝益脾,抓住养肝好时机俗话说春养肝,夏养心,春生万物,春属木,木遇春而荣,而在人体中,肝属木,所以肝应春而养,春天是养肝的好时机。今天就来跟大家分享8种护肝益脾的食物,都是肝脏大爱,肝脏顺畅身体好,精神人过了50岁,一定要忌口,这3种高嘌呤食物能不吃就不吃人到中年不得已,保温杯里泡枸杞,虽然是一句顺口溜但事实确实也是这样。过了半百,更需要注意身体的健康,曾经爱吃的食物和饮食习惯都有可能会让身体变得不健康,比如涮羊肉的汤,肉汤,面汤,年纪大了要忌口?五十岁以后,这3样能不吃就不吃,别不放在心上如果你也喜欢美食,点击关注,每天不断更新精彩内容!导语年纪大了要忌口?五十岁以后,这3样能不吃就不吃,别不放在心上!相信大家也知道,每年到了当下这个季节的时候,天气越来越热了,但是痫病心肾亏虚的舌象心肾亏虚舌淡红主症痫病频发,神思恍惚。舌尖为心肺,舌质胖,淡红,苔薄白为心阳不足,心血亏虚则胸闷气短舌尖中部凹陷多为慢性咽炎舌中部裂纹本为热灼津伤,胃火旺,但舌又胖大,多为肝郁脾虚为什么会得荨麻疹?和这些原因有关,生活中要做好预防荨麻疹是一种皮肤过敏变态反应疾病,发病机制是比较复杂的。典型的症状就是皮肤瘙痒,并出现淡黄发红或者苍白的风团。荨麻疹分为急性荨麻疹和慢性荨麻疹,急性荨麻疹疾病比较急,症状会比较严重经络汇编自序张三锡曰脏腑阴阳,各有其经,四肢筋骨,各有所主。明其部,以定经,循其流,以寻源。舍此而欲知病之所在,犹适燕而南行,岂不愈劳而愈远哉?方书云不读十二经络,开口动手便错,诚确论也,世人养生要趁早,生活习惯就是养生养生是一个永远都挂在嘴边的话题。养生专家说要早睡早起身体好,勤锻炼。医生说你要常来检查身体,慢病早发现早治疗。营养师说你要每天吃这个营养素,那个营养素。叫了这么多年了,医院越开越多中老年糖友必知春节这样吃,血糖才能不飙升俗话说民以食为天,在春节这个亲友团聚的美好日子里,大家走访亲友,各种聚会聚餐层出不穷,餐桌上鸡鸭猪海鲜甜食水果等各种美食佳肴更是让人食欲大增。每每这时候,很多中老年糖友都会为怎么吃抗癌良药七叶一枝花!清热解毒凉肝定惊,尤善治疗甲状腺癌七叶一枝花又名重楼蚤休草河车等。苦,微寒,小毒。归肝经。具有清热解毒,消肿止痛,凉肝定惊,抗癌作用。七叶一枝花是临床上常用的抗癌中药之一,可用于治疗甲状腺癌鼻咽癌肺癌宫颈癌食管癌胃
30岁以上人群请注意,身体出现这5个症状,可能是这里有问题!有这样一群人,早上起床,感觉自己浑身乏力,睡不醒,照镜子感觉自己的皮肤黯淡无光,身体仿佛被一团东西笼罩,到了晚上,感觉自己无法入眠,就算洗过澡依旧感觉自己全身粘腻,排便困难不说,就何以清凉度夏远离空调病炎炎夏日大家很愿意在凉爽的空调房里但是空调使用时间过长容易患上空调病那么,什么是空调病应该如何正确使用空调呢唐山市中医医院老年病科主任河北省名中医赵立新介绍夏季在空调房间里工作学习百名劳模宣讲(81)丨陈爱双水泥生产绿起来视频加载中陈爱双,男,1966年2月出生,中共党员,现任金隅冀东水泥唐山分公司二厂生产运行部工序长。继2018年11月2019年4月分别荣获河北省最美农民工和河北省劳动模范称号后,百名劳模宣讲(86)丨刘艳平中国制造的力量视频加载中刘艳平,女,汉族,1978年12月出生,中共党员,现任河北华通线缆集团股份有限公司项目办主任。曾荣获河北省劳动模范唐山市劳动模范等荣誉称号。中国制造的力量我是华通线缆刘艳迁西县滦阳镇组织山洪灾害避险应急演练长城网讯(记者杜宇昕通讯员马鉴良李印军)为进一步强化群众避灾预防意识,提高山洪灾害避险应急能力,保障人民群众生命财产安全。6月17日上午,迁西县滦阳镇组织镇机关干部各村党支部书记及今日入伏,不管有钱没钱,记得给家人吃这肉,鲜香滋补顺利过伏天今日入伏,不管有钱没钱,记得给家人吃这肉,应季而食顺利入伏。今日开始入伏了,2021年的三伏天是从7月11号一直持续到2021年8月19日才正式结束。长达40天的三伏天,气候闷热潮有地方特色的鸡块烤肉,鲜嫩脆爽口,百吃不厌在我们这个地区,在节假日亲朋好友聚会,都想吃一些烧烤。因为烧烤具有想象中的野餐味道,亲朋好友聚会可以在屋檐下,树下,欣赏着大自然的美景,喝着美酒,谈论的美好的未来,吃着香脆嫩烤的滋营养丰富的早餐美食,制作简单,吃上它一口叫你念念不忘在吃早餐的问题上,现在人非常讲究它的营养全面,制作方法简单,特别是上班族因为早晨起来时间有限,很想吃上一顿做法简单,营养丰富全面早餐,为身体提供一天当中对身体全面进补营养早餐。下面增强免疫力疏肝解郁的美食食谱美食是一种闲情。人们吃的不仅是食物本身的味道,更是对生活的期许和用心。一座美食之城,处处藏着人们对食物的在意和精细。今天给大家介绍两个养生小食谱。希望大家能喜欢。彩椒炒猪腰补肾壮腰中国人使用筷子是个哲学问题,餐桌上如何用筷子能看出你的修养?以前看了几个关于餐桌上用筷子扒桌菜的小段子,自己只是笑一笑没有觉得怎样。而去年发生在自己身边的一件小事,觉得咱们中国人餐桌子如何使用筷子的确不是一件小事,它的确能彰显一个人的修养与日常简单吃法让你快速减肥想要减肥,必须改掉日常生活中的那些贪吃懒做的坏习惯。介绍十大减肥吃法,帮助你快速减肥。赶快来看看吧!招数一细嚼慢咽享受每一口食物细嚼慢咽不单只是淑女的象征,它也是减肥的小秘诀。一口