三伏天流汗多,3果3菜2汤要多吃,生津解暑气,安稳度过夏天
三伏天流汗多,3果,3菜,2汤要多吃,生津解暑气,营养丰富,好吃不贵,安稳过夏天
三伏天是一年中最热的时节,也是人们最不喜欢的时节,"热得你没地方藏没地方躲"。自然规律我们改变不了,敞开心扉去坦然接受。
热在三伏,身上的汗水如雨一般止不住地流。很多人认为要多补水,这也对。但是人体流失的汗液较多,钾元素也趁机流失了。因此夏天养生补水的同时,也要补充钾元素。
如果人体经常缺乏钾元素,人体的精神不好,食欲也不好,时间久了,就会给健康带来危害。三伏天养生,补水也要补钾元素。今天给大家分享几种养生食材,应季的食材,含钾高营养足,生津解暑气,助您平安度过三伏天,身体养得好。
三伏天养生,既要补水又要补钾,3果,3菜,2汤要多吃,强身健体,安稳过夏天。
第一果;香蕉
香蕉在一年四季都可以吃到,但是夏天吃香蕉,可以为我们的身体补充丰富的钾元素。香蕉里面的膳食纤维丰富,钾元素多,营养好消化,老少皆宜。还对中老年朋友们可以防止夏天三高疾病的爆发。
三伏天,适当吃些香蕉,还可以增加免疫力,润肠通便,减肥瘦身。
提醒一点,空腹的时候,尽量不要吃香蕉。
三伏天天气热,香蕉买回来后怎么保存?存放不当,上面就会有黑点,或者腐烂了。夏天保存香蕉,大家可以用保鲜膜包裹好,放到阴凉通风的地方保存。或者用绳子把香蕉串起来,悬挂起来保存。
第二果:葡萄
夏天是葡萄大量上市的好时节,成串的葡萄非常诱人,酸甜多汁。夏季吃葡萄不仅可以养身,还可以消暑。
三伏天人体食欲差, 吃些葡萄可以开胃增进食欲,帮助人体排出毒素,消除内热,兴奋大脑,增强体质,抗击病毒,预防心脑血管病。爱美的朋友们,还可以美容养颜,抗击衰老,减肥瘦身。
大家在吃葡萄的时候,一定要清洗干净,妙招:水里放一些面粉,拌均匀放进葡萄,浸泡5分钟,然后再用清水冲洗几遍即可。
第三果;桃子
桃子也是夏季的时令水果,桃子里面的钾元素含量也不错。"长寿之果","寿桃"。
夏天适当吃些桃子,可以生津解渴,清热利湿,补充营养,对于夏天的炎热有一定的辅助治疗作用。还可以健脾开胃,增加饱腹感,辅助减肥。
桃子上面有毛,清洗桃毛,大家可以再桃子上面抹一点食盐,轻轻一搓,久掉了,吃的更加放心。
夏天桃子,我们可以来自己做一个桃子罐头来吃。方法很简单:桃子清洗干净,去皮,切成大块,炖锅里加入清水,放进冰糖,放进桃子块,大火煮开后,转小火,把桃子肉煮软了即可,然后捞起来,放凉,放到冰箱里,口感更加好吃。
三伏天养生,既要补水又要补钾,3种蔬菜,大家也要多吃一些。
第一菜:毛豆
毛豆是人们夏季爱吃的一种食物,它的钾元素含量高,每100克毛豆中钾的含量约为478毫克。夏季适当成i些毛豆,可以缓解夏季疲劳,缓解因出汗过多导致的钾流失。
毛豆在夏天,我们可以把毛豆粒剥出来炒菜,也可以把毛豆水煮,做一份水煮毛豆来吃,搭配啤酒,美味可口。
大家在水煮毛豆的时候,要记住,把毛豆口剪开,可以让毛豆更好的入味。在煮毛豆的时候,水里面放几滴油,可以让毛豆的颜色更加翠绿。毛豆煮好以后,过凉水冲一遍,口感更加好。
第二菜:紫菜
在三伏天吃些紫菜,对我们的身体好处极大。紫菜里面的钾元素特别丰富,有钾王的美誉。每100克紫菜中钾的含量约为1796毫克。夏天适当吃些紫菜,可以清热利水,辅助人体睡眠,强身健体。夏天经常吃紫菜,身体都不会很差。
紫菜在生活里,一般都用来做汤比较多,在做汤的时候,里面加一小把虾米,营养更加好。
第三菜;红苋菜
红苋菜也叫红汗菜,"7月苋菜金不换",红苋菜是夏季人们爱吃的蔬菜之一。红苋菜里面的钾元素也特别多,夏季适当吃些红苋菜,可以强身健体,清热解毒,清利湿热,缓解夏天的酷热。
烹制好的红苋菜,软滑,入口甘香且菜味浓,特别好吃。大家可以炒着吃,可以蒸着吃,可以做汤,都是满满的营养。夏天红苋菜最好吃简单的做法就是搭配大蒜,做一道蒜泥红苋菜。
做法;把红苋菜择一下,去掉老叶,老杆。放在水里清洗,沥干水分备用。
大蒜多准备一些,葱姜也切好。锅里放油,爆香葱姜蒜,放进红苋菜,大火翻炒
菜变软了,即可,起锅前加入盐即可。
三伏天养生,既要补水又要补钾,2种汤,大家也可以多喝一些,补水补钾,还补营养。
第一汤;薏仁绿豆老鸭汤
鸭汤特别适合夏天来喝,大暑老鸭胜补药。鸭肉性凉,夏天食用,可以祛火排湿,清热凉血,增强免疫。
鸭肉搭配薏仁,绿豆一起煮汤,是暑天的绝佳补品,清凉祛湿,消暑,还养人。
食材:鸭子一只,绿豆一些,薏仁一些,盐
做法;1用温水把薏仁绿豆泡一会,这样可以把它们煮烂。
2清洗鸭肉,切切成块,锅里烧水,把鸭肉焯水一下啊,去掉上面的杂质或者血水,沥干水分,备用。
3锅里放一点油,把鸭肉放进去爆炒一下,炒干里面的水,然后让温水,加入绿豆薏仁,大火来煮。
4煮沸后,转小火,慢炖,把鸭肉煮烂了即可。起锅前,加入盐,胡椒粉,鸡精,葱花即可。
第二汤;苦瓜豆腐瘦肉汤
苦瓜是夏季最好的清热解暑的蔬菜,夏天适当食用一些苦瓜,可以清热祛暑、明目解毒,解劳清心。
苦瓜在饮食里一般是用来炒,苦瓜做汤估计很多人没有吃过。苦瓜搭配豆腐,瘦肉,一起做汤,夏天食用,和脾胃,健脾利湿,还营养高。
大家在这道汤的时候,尽量把苦瓜里的瓤去掉干净,这样苦味少很多。
做法:1把苦瓜清洗,去掉里面的籽,和瓤,然后切成片,备用。瘦肉切片,来腌制一下, 备用。豆腐切成小块,
2锅里烧水,水沸后,加入瘦肉,大火煮开,加入切好的苦瓜片,豆腐,大火来煮。
3起锅前加入盐,胡椒粉,香油,葱花即可
在这40天的三伏天里,大家要合理正确的养生,多喝水,及时"补钾",补充多种营养,赶走暑气,祛湿养心,强身健体,健康快乐的度过三伏天。欢迎大家点赞,收藏和转发!感谢您的支持!
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