夏天蒸菜多吃它,不炸不烤孩子也喜欢,粉嫩爽口,下饭又健康
点击关注,每天精彩不断! 导读:夏天蒸菜多吃它,不炸不烤孩子也喜欢,粉嫩爽口,下饭又健康!
夏天到了,在厨房做饭简直是一种煎熬。在三十七八度的气温里,再加上炒菜时油锅里冒出的热气,真是快要把人都熏晕了。更让人头疼的是现在孩子放假在家,小孩子本来就挑食,夏天又容易食欲不振,辛辛苦苦做的菜,孩子没吃两口就不想吃了。还有蔬菜之类的,夏天是大量新鲜蔬菜上市的季节,但是想让孩子吃一点还是难上加难。
这种时候,炒菜太热了,老给孩子吃凉拌菜又不太好,蒸菜就成了最好的选择,既可以不用近距离接触油锅,又能把蔬菜和肉肉结合在一起蒸一蒸,省事又健康。我们家常做的就是米粉蒸肉,只需要一包蒸肉粉,就可以搞定一顿饭,当然,如果有多余的时间和精力的话,可以自己在家做蒸肉的米粉,也挺简单的。
米粉蒸肉粉嫩爽口,是下饭神器,下面我就分享一下我家的做法吧。
准备材料:一袋蒸肉粉,超市里都有卖,据说江西的更好吃,几个土豆(配菜喜欢啥用啥),最重要的五花肉或者排骨,孩子喜欢吃哪个买哪个,要肥瘦相间的,太瘦的蒸出来是柴的,米粉也会干,料酒和酱油适量
制作步骤:
开始前先检查一下材料全部准备好没,把料酒和酱油先倒到碗里,搅拌均匀;
把新鲜的五花肉或者排骨拿出来,五花肉切片,好蒸熟一点,排骨就不用切了,可以在表面划两个口子,方便入味,放进酱料里腌一下;
等肉腌好的时候可以把土豆切块,用水洗干净,撒点盐放在旁边备用;
打开蒸肉粉,把腌肉的调料倒一大半出来,留一点加入蒸肉粉,一边加一边搅拌,要保证每片肉都裹上了米粉;
把肉倒在土豆上面,均匀铺开,拿出高压锅,锅里放水,把肉连盘子端进去蒸,记住要隔水蒸,不要直接放水里;
等肉蒸好,出锅上桌,再撒点葱花卖相更好看哦。
小贴士:家里没有高压锅可以换锅蒸,不过时间会久一点。
米粉蒸肉里的米粉软软糯糯的,还能吸收肉里的油脂和酱汁,特别入味,肉因为裹上了米粉而更细嫩了,油脂被吸收后肥肉吃起来也不腻,孩子就着米饭吃,吃完还要。今天的分享到这里就结束啦,如果你也喜欢这篇文章,就请动动小手,点赞收藏转发一键三连一下吧,谢谢你的支持,我们下期再见。
夏季湿气重?教你管用的祛湿小妙招夏季来了,你是否有时会感觉身体四肢沉重头脑昏沉没有食欲皮肤出现湿疹皮疹怎么减肥都减不下来而且越来越胖?这其实是身体湿气重的表现。夏气是一年湿气最重,最易侵身的时节。同时也是最佳的祛
喝茶水反而会致癌?科学家们研究45万人发现正确饮茶很重要茶水被誉为不含酒精的健康饮品,随着喝茶防癌的说法一出,这些年,喜欢喝茶甚至是品鉴茶的人越来越多,更有人把喝茶比喻成一件十分浪费的事。但在这件事上,渐渐出现了很多反对的声音,其中还有
竣工验收!此项工程得到百姓赞誉6月21日,由丰润区住建局及润丰市政公司(业主单位)设计单位勘察单位监理单位施工单位等五方责任主体备案人员组成验收组,共同参加园东道翻修改造工程及园东道管网工程验收工作。本次验收的
最好吃的干锅食谱都在这里了快来收藏起来吧有很多人都非常喜欢吃干锅,提起干锅就有说不完的干锅菜,干锅土豆,干锅花菜,干锅茶树菇每一道都是非常的下饭!今天给大家分享一些好吃的干锅食谱都在这里了快来收藏起来吧!干锅香菇鸭将鸭切
几条高情商的表现赶快收藏起来吧其实有一个学者曾经这么说过,情商智商,天下可商,就可见情商的一个重要性,那么情商的重要性我们不需要太多的讲,所有人都懂。所以呢情商呢就是有这么几点,一个呢就是,能够识别自己的情绪,
牛奶喝多少什么时间喝最好都是有讲究的,看完记得收藏众所周知,牛奶是最古老的天然乳制品之一,被誉为白色血液。它富含蛋白质钙磷和维生素,喝牛奶能起到补钙提高机体免疫力增进肌肉力量的作用。那你知道每天喝牛奶喝多少,什么时间喝才是最好的吗
适合所有人的8个自律清单,建议收藏点击上方关注,每天为你分享知识和干货。都说自律的人生很爽,自律可以让人生开挂,自律那么难,我可以做到吗?到底怎样才能自律呢?下面我给大家分享8个可以让你变自律的方法。1远离舒适,多
慢性肾炎患者可做哪些健身运动?建议收藏慢性肾炎患者做适当的体育锻炼能提高自身抗病能力,减少感染,还可以改善内脏的血液循环,促使体内损伤部位的修复及代谢废物的排出。运动疗法多种多样,如散步骑车游泳慢跑太极拳体操武术等。患
唐山健生书画院挂牌成立唐山健生书画院揭牌仪式现场。长城网记者宋建军摄长城网6月24日讯(记者宋建军)6月24日,唐山健生书画院在路北区韩城镇挂牌成立,为助力当地书画人才创作交流再添新阵地。唐山市路北区韩
中年少女的四大迹象你中了几个?时间进入2020年,第一批90后已经正式跨入30岁这个全新的阶段,其他90后也将奔赴而立之年。因此,网络上也出现了中年少女这个新的流行词汇。所谓中年少女指的是因为一些脱发发福失眠的
中年女人的危机感有多可怕人到中年,就会遇到很多问题,比如由上有老下有小带来的经济问题,进而产生的生活压力工作压力。而中年女人的压力更不小,中年女人的危机感有多可怕,只有中年女人自己知道。女性在社会中本来就