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存放10年的白酒,还能喝吗?看完后才懂,建议提醒身边人一起了解

  导语:存放10年的白酒,还能喝吗?看完后才懂,建议提醒身边人一起了解!
  大家好,很高兴今天来跟大家做分享。我觉得大部分喜欢喝白酒的人,都会或多或少有存酒的习惯。
  存酒有两个好处:一个是白酒存放的时间越长,酒水的口感就越好;还有一个就是白酒存放的时间越长,酒水就越具有收藏价值,可以坐等升值。
  那么就有问题来了:存放10年的白酒还能喝吗?我也是看完后才懂,建议提醒身边人一起了解。
  一、存放10年的白酒,必须要是粮食酒,才能喝
  白酒并不都是具有收藏价值的,要想留存白酒,有一个基本的要求,那就是:酒水必须是纯粮食酒。
  很简单,如果你买到的是勾兑酒或是酒精酒,那么你别说留很长时间了,你当时买来喝,口感都是不好的,更别指望留的时间长了,口感会更好。相反,这些白酒留的时间长了,酒水就会变质,喝了对人体的伤害性极大。
  这类的白酒是不能留存的,可能过了保质期就不能喝了,更别提10年后了,可能打开后都已经发臭了。
  在保证留存的酒水是纯粮食酒的前提下,我们再来探讨白酒留存10年以后还能不能喝的这个问题。
  二、这个问题需要分类讨论,暂且分为这2点进行讨论。
  第一点:白酒的度数
  大家都知道,白酒的度数分为很多种,那哪些度数的白酒才更具有留存和收藏的价值呢?
  就小编个人观点而言,我认为只有52度以上的度数,才有留存的价值。
  52度以上的白酒可以统称为高度白酒,它们的酒分子更加稳定,不容易发生变质。而且这种酒水,才真的是留的时间越久,就越具有收藏价值,口感也更好。
  用身边的一些实际例子来论证,那就是大品牌的酒厂,它们留下的原酒,基本上都是高度的白酒。只有高度的白酒,才能达到酒友们对留存白酒的要求。
  至于留存10年的高度白酒能不能喝,小编负责任地讲,只要酒水包装没有破损,也没有漏酒的情况,保存完好的前提下,留存了10年的高度纯粮食酒,是可以喝的。
  第二点:储存的环境
  在保证了酒水的品质和度数后,影响酒水存储的最重要的条件之一就是储存的环境了,接下来给大家从这3小点介绍一下存酒的环境要求。
  ①温度:白酒储存的环境温度最好不要超过30度,最理想的储存温度是15度至20度左右。
  在这种温度下,酒水可以进行更加充分的发酵,又不至于挥发掉酒精。
  ②光照:储存白酒需要避免阳光直射,应该把白酒存放在阴凉处,最好是窖藏。
  如果白酒遭遇阳光直射,里面的酒分子就会遭到破坏,容易变质。
  ③容器:存酒的最佳容器是陶坛,所以最好是能存放在陶坛里。
  陶坛的透气性好,坛里含有很多未来能够元素能跟酒分子产生反应,进行发酵,促进酒水口感上的一个递进。
  所以最后我们总结一下,对于"存放10年的白酒,还能喝吗"这个问题,解答如下:52度以上的纯粮食酒,在好的储存环境下,储存10年是可以喝的。

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