冬天的蔬菜价格相对比较贵 ，所以在我们北方许多人有这样一种习惯 ，夏天蔬菜大量上市的季节，价格比较便宜 ，许多人会选择多囤一些 ，然后晒成蔬菜干 ，留着冬天吃 ，美味又划算 ，茄子是我们现在正吃的一种蔬菜 ，营养高口感好 ，用来晒成茄子特别合适。
　　寒冷的冬天，茄子的价格卖到了 好几块钱一斤 ，随便买上几个就要十几块钱 ，所以趁着比较便宜的时候晒成茄子干 ，比新鲜的都好吃 ，只不过很多人晒出来的茄子干，不仅颜色发黑 、而且很容易长霉斑，是因为做法不正确 。
　　跟着农村大妈一块先学习了晒茄子干的做法，其实特别简单，只要掌握技巧，1天就能晒好，保存一年的时间不会坏，留着冬天炖肉特别香 ，首先准备一些新鲜的茄子 ，清洗干净之后切掉头尾 然后再切成长条状 。
　　切好之后的茄子条放在一个盆子里面 ，然后在里面撒上一些食用盐 ，腌制三个小时 ​，接下来把里面多余的水分倒掉 ，食盐有杀菌的作用 ，同时可以降低氧化酶的活性 ，这样茄子就不会因为氧化颜色发黑 ，接下来还有重要的一步 ，茄子水分挤干之后 ，然后在锅中倒入适量清水大火烧开，把茄子条放在蒸锅里面大火蒸5分钟，然后取出来放凉，接着把蒸过的茄子平铺在一个地面或者是挂起来都可以 ，选择一个太阳强烈的天气 ，一天的时间就可以晒好 。
　　水分晒干 ，茄子就会变蔫儿，想要彻底晒透彻，可以多晒两天，一直到茄子变得硬邦邦就可以了，最后放入在一个塑料袋 ，然后放到阴凉通风的地方 ，害怕变坏的话 ，可以放到冰箱的冷藏室里面保存 ，随吃随取特别方便，按照这个方法晒出来的茄子条，颜色不黑不会发霉，口感比新鲜的还要好吃！
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吃粗粮血糖就不会高？吃不对适得其反，医生告诉你正确吃法专业医生天天与您说健康几乎所有有糖尿病的人都知道，吃粗糖有助于控制血糖，但这是为什么，十有八九会说因为粗粮比米面含糖少啊？如果你也是这样认为的，本文你一定要仔细看完，否则你吃了粗粮那些发现自己血压高，不理不管的人后来都怎么样了？不看不知道专业医生天天与您说健康目前接种疫苗前需要测量血压，不少人测量时才发现自己的血压超过了14090mmHg的诊断标准，有些人经安静休息后血压可能会降下来，有些人则始终居高不下，经过进一甘油三脂高，如何吃喝锻炼？管住嘴能降多少？迈开腿呢？专业医生天天与您说健康如今查出甘油三脂高的人不在少数，为啥？它是一项每天都在不断变化的血脂指标，因为它与生活方式密切相关，实际上是生活习惯对身体影响的反映，当它升高时，毫无疑问表明口腔癌早期有何症状？出现4个症状需引起注意！如何预防口腔癌？口腔癌是一种发病率相对较高的癌症疾病，并且口腔癌还具有易转移治疗成本高后期愈合效果差的问题，会严重影响到人们的健康。所以人们需要提前知道口腔癌发病前的一些症状，才能提前做好相应的预不吃晚饭的人，除了变瘦，还有4个危害等着你，晚餐怎么吃才健康正常情况下，人们健康饮食需要每天进食三餐，并且每一餐都对身体的健康起着一定重要的作用。所以人们不要忽视每日的任何一餐，避免导致机体出现一些影响。但生活中部分人群会采取不吃晚饭的方式艾嘉仁女性私处变紧致的小方法女性朋友在结婚生子之后，私处就会变得异常的松弛，和老公的性生活也是毫无激情，感觉老公都不爱自己了，所以很多的已婚女性就想要自己私处变得紧致起来，其实以下这几个小方法还是很有效果的。艾嘉仁炎热的夏季，如何降肺火？图片源自网络，侵权联系删夏季是容易出现健康问题的季节，如今很多人生活习惯不良，喜爱熬夜压力大，都容易产生健康问题，夏季肺火是比较常见的，这是由于人们忽视肺部健康引起的，那么肺火都有有高血压糖尿病的人，如何才能不减寿？要看你能否打赢这场地雷战专业医生天天与您说健康问题1高血压糖尿病治疗的目标是什么？答控制好血压血糖。问题2高血压糖尿病如何更好地防治并发症？答控制好血压血糖。你的答案是这样吗？如果是，只能勉强算刚刚及格，你是否了解过安乐死是什么？晚期癌症人群可以进行安乐死吗？人的一辈子中衰老和死亡是永远不能回避的一个话题，实际上人们不是害怕死亡也不害怕衰老，真正让人们害怕的是失去活下去的勇气。很多患有癌症的人群通常会受到癌症的折磨，逐渐会丧失活下去的希无效医疗该反思很多药不需要吃，很多手术不该做在美国大概40左右的医疗是无效的，而在我国也同样会拥有着比较严峻的无效医疗现象。而我国卫生部的副部长则认为，有很多药不应该吃，有很多治疗是完全无效的，可依然有许多人还在做手术，这不女性更年期后还能过夫妻生活吗？更年期有什么表现症状？随着年龄的增长，人体的各个器官功能也会发生衰退，表现为皮肤衰老头发脱落和变白行动迟缓以及视力下降等等。而更年期是女性群体必经的一个阶段，往往伴随着卵巢功能衰退雌激素分泌减少等改变，