鱼的营养非常丰富，是最理想的肉类之一。可是吃鱼十分麻烦，烹调难不说，还要挑刺。
　　正好，我们厨房里有这样一种调料，营养与鱼肉类似不说，美味还便宜。那就是——芝麻酱！
　　健 脑
　　鱼肉中含有丰富的欧米伽3不饱和脂肪酸，被人称为＂脑黄金＂，对健脑益智、促进儿童智力发育非常有好处。
　　芝麻酱同样含有丰富的不饱和脂肪酸，且每100克芝麻酱的脂肪酸含量是黄花鱼的13倍多，草鱼的33倍!
　　护心降脂
　　许多研究证实，鱼肉富含的不饱和脂肪酸，能够保护心脏和心血管，还能增加血管弹性、降低胆固醇。
　　而芝麻酱中含有的丰富不饱和脂肪酸也有同样的作用。值得大家注意的是，一勺芝麻酱(大约20克)中的脂肪酸含量甚至超过半斤草鱼（鲤鱼）中脂肪酸的含量！
　　补钙高手
　　芝麻酱中的钙含量也比较高，每100克芝麻酱中含有612毫克钙，远高于牛奶、豆腐等常见的补钙食品。
　　所以，不爱喝牛奶的朋友们，不妨每天来点芝麻酱拌菜，爽口又补钙。
　　养血佳品
　　我国有近1/4的人群患缺铁性贫血，补充富含铁的食物非常必要。而芝麻酱含有丰富的铁和叶酸，给身体造血提供了丰富的原料。
　　抗氧化、防畸变
　　芝麻酱中还有两种维生素不能不提，一种是维生素E，一种是叶酸。
　　前者有抗氧化、抗炎症的作用；后者不仅是造血的原料，还是胎儿神经管发育不可缺少的营养素。
　　经常服用可提高身体免疫力，还能帮助备孕女性预防胎儿畸形。
　　注意
　　芝麻酱吃法多样、可甜可咸，可以与主食搭配，拌面条、抹馒头、掺在粥里等，不仅丰富了主食的美味，也提高了膳食的营养价值。芝麻酱也可做蘸料或拌菜吃，还能用来拌馅料。
　　芝麻酱有黏附的作用，用来做馅不但味道更香，还不易散开。
　　要注意的是，芝麻酱热量较高，每天吃一勺，大约20克即可。
　　芝麻酱之中含有油脂等成分比较多，若是一次性食用过多，可能会造成大便秘结的症状，大家不要贪吃哦~

8款卷菜做法详解！不会做饭就卷菜吧有些美味是需要卷着吃的，你知道吗？卷对于吃货来讲，绝对是一项重大发明，方便简单，可以囊括各种食材，恨不得把世界都卷进来。只要你喜欢，想怎么搭就怎么搭金针培根卷主要材料培根（四个）金五一小长假，痛风预防指南，出门前看一看吧马上就将迎来长达5天的五一小长假，这么好的机会聚餐外出游玩，都是大家期待的。带着家人出行或者约上三五好友小聚，可这些原本值得开心的事，对于痛风高尿酸的朋友来说就特别困难，因为特别担咖啡豆开封后多久能喝完？怎么看咖啡豆的好坏？咖啡生豆在烘焙时，内部的油脂也会随着烘焙时间加长而慢慢渗出豆芯。简单点讲，就是烘焙程度越深，咖啡豆表面的油脂就越多烘焙程度越浅，咖啡豆表面的油脂越少，大部分依旧在咖啡豆内部。咖啡豆从生活中的小事预防痛风，用规范化治疗击败痛风痛风的发作和血液中的尿酸浓度升高有直接的关系。尿酸高的原因确是多种多样的，虽然不能依靠生活中的点滴来治好痛风，但是对于健康的朋友，以及轻微的尿酸高的朋友有一定帮助。而对于已经患有痛别把喉癌当成咽炎，身体出现这3个表现，建议尽早检查一下导语人吃五谷杂粮没有不生病的，世界上的疾病有上万种，诱因不同，疾病类型不同。近些年来，全球各地因为患癌症死亡的人不在少数，可能很多人对喉癌这一疾病没有太多的认识，其实喉癌在耳鼻喉科甲状腺结节不能吃白萝卜？若想消散结节，这4物尽量少碰导语甲状腺位于软骨下方，气管两侧，是人体内重要的内分泌腺，一旦发生病变就会影响人体的正常代谢水平，影响各个器官的正常运行，严重的情况下很有可能提高患癌的概率。民间流传着冬吃萝卜夏吃湖南一38岁女子，长期喝蒲公英泡水，后来身体怎么样了？导语蒲公英在农村随处可见，在中医上是一味很好的中药材，药用价值提高，用蒲公英泡水喝对人体有很多好处，那么每天坚持喝蒲公英泡水对身体到底有哪些好处呢？不妨来了解一下。01hr湖南一3上厕所时，大便前头干硬，后头软粘，说明了什么？建议提前了解导语提起大便可能很多人都想起了又脏又臭，排便是人体的一种正常生理现象，大便是人体排出来的废物和有害物质。人排便的过程特别简单，只要能够有规律的排便不便秘，那么说明身体比较健康。现如凌晨三四点醒来，再难入睡，是怎么回事？医生来告诉你答案导语人每天需要做的是便是吃饭睡觉，人的一生中有13的时间是在睡眠中度过的，因此，睡眠对于人的一生来说是非常重要的一件事情，人不能不吃饭也不能不睡觉，关于睡眠这件事情，由于身体素质的很多病可能都不算病，只是人老了，4类疾病，或无需过度治疗生老病死是大自然的规律，每个人都无法避免，自古至今人人都在寻找可以长生不老的奥秘，目前为止仍然没有哪一个人可以长生不老。年纪大了以后衰老自然会来临，身体各个器官的功能下降从而逐渐表长期吸烟的人，突然把烟戒掉，是好事还是坏事呢？早知道早好导语在很多公共场合都可以看到吸烟有害健康为了家人请早日戒烟等标语，香烟并不被大众所接受，因为吸烟会影响自身和家人的健康，因此建议大家早日戒烟，即使这些标语以及各种戒烟举措的出现，吸