脂肪肝患者注意，这4种食物能帮助肝脏减脂，让肝脏更健康

　　很多人觉得只有体型肥胖、每天肆意吃喝的人才会患上脂肪肝这种疾病。事实上这是一种片面的观念，因为不止肥胖人士会患脂肪肝，生活中很多身材纤细的人也有患上脂肪肝的风险。
　　导致身体患上脂肪肝的因素有很多，肥胖只是其中一种，当人体内的脂肪代谢机制出现异常时，就会大大增加患脂肪肝的风险。同时，长期营养不良，或是饮食中缺乏蛋白质，可能会使人体中合成的载脂蛋白数量变少，导致大量的甘油三酯，在肝脏周围堆积，从而诱发脂肪肝。此外，糖尿病人患脂肪肝的风险也比普通人更高。
　　对于脂肪肝患者来说，可以在饮食上加以控制，从而达到改善肝功能的效果，在日常生活中，脂肪肝患者可多吃这4类食物。
　　1.高蛋白的豆制品
　　在治疗脂肪肝的过程中，身体需要摄入大量的蛋白质，这样有助于在人体中形成载脂蛋白，从而帮助肝脏清除内部的脂肪，逐渐帮助肝脏减脂。而生活中的很多豆制食品中均含有大量的植物蛋白，经常食用不仅可以帮助身体补充蛋白质，还可以在一定程度上起到改善肝功能的作用。
　　2.白肉类食物
　　这类食物指的是在生肉状态下呈现白色的肉，这些肉食中的饱和脂肪含量比红肉低，大量食用不会导致脂肪在体内堆积。同时，白肉中还含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸，脂肪肝患者经常食用既能保证营养均衡，又能达到低脂肪、高蛋白的饮食要求，进而帮助肝脏减脂的效果。生活中常见的白肉有：鸡肉、鱼肉、虾等。
　　3.大蒜
　　大蒜是我们生活中常见的调味品，很多人对它又爱又恨，因为它的味道比较辛辣刺激。其实，大蒜之所以会产生刺激性的气味，是因为其中含有一种名为大蒜素的物质，这种物质有利于帮助肝脏消除多余的脂肪。此外，经常食用大蒜还可以降低血液的粘稠度，从而起到预防血栓的作用。
　　4.竹笋
　　竹笋不仅膳食纤维含量较高，同时还符合低脂低糖的饮食特点，能够起到帮助肝脏降低脂肪含量的作用。此外，肝脏中还含有大量的维生素、植物蛋白等物质，这些物质对于增强人体免疫力、改善肝功能也是有帮助的。
　　脂肪肝固然可怕，但对于患者而言，只要积极配合医生进行治疗，逐渐改善生活习惯，坚持科学合理的饮食结构，并辅以一些对肝脏有益处的食物，相信在一段时间过后，就能够在一定程度上减少肝脏周围的脂肪量，逐渐逆转脂肪肝的问题。
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