夏天到,爱喝菊花茶的中老年人,牢记3喝3不喝,喝对才有益
夏天到,爱喝菊花茶的中老年人,牢记"3喝3不喝",喝对才有益
随着夏天的到来,气温也一直在升高,很多人都开始喝冷饮以抵抗炎热的天气,其实这样对身体是有不利影响的,很多中老年人身体素质没有年轻人好,不会选择冷饮之类的东西,一般都是喝水来不补充身体所需的水分。
不少中老年人会选择在杯中放入2朵菊花,在补充水分的同时,还能帮助调理身体,缓解夏乏。菊花中含有丰富的维生素、菊甙等物质,特别适合夏季饮用,但本身身体虚弱的中老年人,还是要慎重,建议做到"3喝3不喝"。
1喝——品质好的菊花茶
市面上菊花品种繁多,不要贪图便宜忽略菊花的品质。菊花制作工艺不严谨,很容易出现发霉、长虫等情况,同时硫磺熏制的菊花,是无法冲泡饮用的。颜色太过鲜艳,遇水显色的很有可能就是硫磺熏过导致的。
颜色发暗,摸起来极其容易散瓣的,都不是新鲜菊花,很有可能是陈年老菊,对身体无益。因此,在选择菊花时,不单单要看价格,更要注意品质,以下这2款菊花无论是品质还是外观都是非常不错的:
·杭白菊
杭白菊原产中国浙江桐乡,因其朵型娇小,花瓣洁白又称为小白菊,为了保留白菊的香气,在花蕾未完全绽放时采摘,烘干晾晒后制成干花,热水冲泡饮用,清香醇美,甘甜爽口。
·云台冰菊
来自河南焦作的云台冰菊,采用当地独有的"四大怀药"之一的怀菊花为原料,凭借其得天独厚的土壤条件、水源状况和气候环境,孕育出了现在持有国家级绿色食品标识认证的云台冰菊。
能获此认证,是因为云台冰菊始终把食品安全、绿色种植放在第一位,坚持人工采摘晾晒,朵型虽小,但颗颗饱满。还有与其他菊花不同的是,冰菊的香气浓郁,口感微苦,还带有一丝独有的药香,单是闻起来就让人心情舒畅。
每次冲泡只需取出3-5朵冰菊放入杯中,注入热水后,盖上盖子闷蒸5分钟,冰菊在水中荡漾,好似新鲜菊花重生,茶汤澄黄明亮,即可开盖,霎时间菊香扑鼻,清新四溢,趁热小口慢饮,回味甘爽。
2喝——沸水泡的菊花茶
中老年人的肠胃不宜饮用生冷食物,加之夏天的炎热气候,导致人体出汗增多,容易脱水,更建议喝水要喝温热茶水,更有利于发汗除湿。如果是优质的菊花,比如上述的云台冰菊,可以直接用沸水冲泡,稍等片刻即可。
3喝——搭配温补食材一起喝
菊花性凉,肠胃不好的可以搭配一些温补的食材,一起冲泡互补。
红枣
红枣与菊花搭配正好可以中和菊花的寒性,还能很好地缓解菊花微苦的口感。
枸杞
枸杞味甘,也是温润的一款,搭配枸杞的菊花茶口感更加滋润,入口也更加清甜。
"3不喝"
1、加冰糖不喝
菊花茶虽然营养丰富,但加糖之后会影响吸收,破坏菊花的结构,不推荐。
2、隔夜茶不喝
菊花现泡现喝、随泡随喝是最好的,时间久了茶水被氧化会从浅黄色变成绿色,并且隔夜极其容易滋生细菌,不适合再饮用。
3、浓菊花茶不喝
菊花茶讲究适时适量。一般想要夏天驱除湿热,饮用3~5天可以停止一段时间。对于中老年来说,更要清茶淡饮,长期饮浓度过高的菊花茶反而适得其反。
以上就是今天分享的全部内容,相信大家对中老年人喝菊花茶可否有了一定的了解,在这个炎热的夏季冲上一壶菊花茶,一起轻松舒爽过一夏吧。
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