品中王小编带你了解更多的茶叶知识
　　什么叫回甘，对于一些初入茶道的茶友们来说，回甘好像是一个特别高大上的词，顾名思义，甘甘是甘甜，我们为什么不直接说它有甜味，反倒又在前面加了一个回字，那这个回字到底是怎么回事儿呢？
　　其实呢，回甘就是茶叶刚入喉的时候，刚开始还没有感觉到它的甜味，等到过了一会儿舌头才感觉到丝丝缕缕的甜，这种感觉就叫回甘。正所谓苦尽甘来，回甘到底是怎么形成的呢？对此，茶叶界的专家也进行了很多的研究，以王岳飞教授为代表的茶学专家认为回甘是由于舌头上的蛋白质和茶里的多酚类物质相结合，形成了一层不透明的膜，这层膜会让舌头产生一种紧张感。其实，这就是我们所说的涩感，当这层膜破裂了之后，这个舌头就会放松了，放松之后就会产生一种回甘生津的感觉。
　　还有一些人认为，这个回甘是因为茶叶里本身就有一些多糖类的物质，刚开始的一些苦涩感 或者其他的香醇感觉掩盖了这些多糖类物质的甜味，过了一会儿，舌头才会感觉到甜味。另一种说法是回甘是和苦涩相对的，当苦味消散了之后，舌头会产生一种甜味的错觉，那么这个可能就是一种心理学的原因。
　　还有一种说法，说我们的口腔里含有一些可以分解淀粉类物质的酶，这些酶把茶叶里面含有的一些淀粉类物质分解，分解完了就成糖了，所以，我们的舌头往往是过一会才能感受到甜味，这就是回甘。
　　其实回甘不是一个特别神秘的词，但是我们可以肯定的是，凡是有回甘的茶叶一定是内含物质比较丰富的茶叶，正因为它有那么多的物质可以产生各种相应的反应，所以才会回甘。

得了糖尿病，就意味着生活质量下降？换个角度想，你心里就舒服了大家好，我是中医高鲁东。很多人一听谁得了糖尿病，第一时间就是两个字完了，抛开得病之后的一些后果，很多人会觉得糖尿病人吃也不敢吃，还要迈开腿，生活还有什么意思？我前几天也看到网上面很糖尿病饮食文化与验方糖尿病患者吃什么好？首先，糖尿病应多吃低糖低热量食品，患者应制定合理的食谱，饮食在消渴病患者的调护中占首要地位，加强玉米山药苦瓜豆类，鳝鱼芋此类用量食用。糖尿病患者饮食主要以低盐低支架患者，冬季注意身体的4个变化，是心脏在报警天气逐渐转冷，对于心血管患者而言，又到了一年中最危险最煎熬的季节。有研究发现与夏季相比，冬季心血管疾病的发病率高出50，寒冷地区温度每降低1，心血管疾病死亡率就增加11。寒潮来了，治风寒痹痛的配伍，化解膝凉痛膝关节炎，逼出其寒气，医案佐之一到冬天，气温下降，天气变凉，很多患者朋友们就开始发愁膝盖疼的问题了，当然还有很多四肢疼痛类的毛病，这时候也会更加严重一些，影响日常的生活和工作。在这里老张还是先要老生常谈一个问题山西一34岁小伙，长期服用六味地黄丸，身体出现了哪些效果？养生是当下的潮流，越来越多的人加入到养生保健的行列中，无论是年轻人还是老年人，都想通过养生保健的方式达到强身健体的目的。养生的方式有很多针灸按摩推拿食补药补，提到六味地黄丸这种药物比薏米祛湿效果更好的，你知道是什么吗？中医认为湿邪是各种疾病的根本，会影响人体气机，让人从上到下，从里到外，都可能出现疾病。那么，要怎样才能祛除湿气呢？很多人会说吃薏米。但是，比薏米祛湿效果更好的，你知道是什么吗？薏米哮喘患者可以吃鱼？哮喘在饮食上应该注意什么？哮喘是一种慢性气道炎症，严重影响患者生活质量的疾病，病情来源可能是通过呼吸系统吸入，也可能是消化道摄入。如果病人确实是一种过敏体质，然后对于鱼虾过敏，对于这样病人，确实是建议尽量少肾病患者到底应该多喝水还是少喝水？人们经常说生病了多喝水，但是有些肾病患者，已经肿的一塌糊涂了，还在拼命的喝水，这当然就是不对的。其实水在人体内要保持一个动态平衡状态，要喝多少水和排出多少水是有关系的。比如一个肾病老年痴呆会突然改变对食物的嗜好？我们该如何预防老年痴呆的发生什么是老年痴呆老年痴呆也叫做阿尔茨海默病，它已经成为仅次于心血管病癌症脑卒中之后威胁老年人生命健康的高发病，成为当前老年医学面临的最为严峻的医学问题之一。而引发疾病的相关因素主要包这种野菌营养丰富，而且可以缓解多种疾病，具有很好的药用价值在农村的夏季，一到雨季过后，山林深处就会冒出很多的蘑菇，因为味道鲜美，又是季节性食物十分少见，所以备受欢迎。常见的菌类有很高的营养价值，不过有一种蘑菇，不仅营养丰富，而且可以治疗多3种体质的痛风患者各有一份食疗方案来源生命时报主讲人火箭军特色医学中心中医科主治医师谭德慧王三强高嘌呤饮食作为痛风的诱发因素，在其发病过程中发挥了重要作用。所谓未病先防，已病防变，既病防复，控制饮食是相关危险人群预